Pleurotes à la mayonnaise (multicuiseur Aurora)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pleurotes à la mayonnaise (multicuiseur Aurora)

Ingrédients

champignons 1 kg
huile végétale 3-4 cuillères à soupe l.
oignon 1 PC.
mayonnaise maigre 2-3 st. l.
sel, poivre, assaisonnement aux champignons goût

Méthode de cuisson

Coupez l'oignon et faites-le frire en mode "Fry" jusqu'à ce qu'il soit doré.
Coupez les champignons en lanières et mettez-les dans une casserole. Passez au mode par défaut «Extinction». Saler, poivrer, ajouter l'assaisonnement aux champignons si désiré.
Après 1 heure de ragoût, ajoutez 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise maigre.

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

friture, ragoût

BIEN
J'adore les champignons.
SupercoW
J'ai fait de tels champignons hier - délicieux !!!

fabriqué dans un multicuiseur Perfezza PR-55.
couper l'oignon en demi-rondelles, frit en mode CUISSON. champignons ajoutés, sel, poivre. transféré en mode EXTINCTION.
pour ne pas désactiver le mode, juste au cas où un peu d'eau coulerait. comme je ne voulais plus courir dans la cuisine, j'ai tout de suite ajouté de la mayonnaise aux champignons.
ang-kay
Je suis content que nous l'ayons aimé.
NATASHA73
Essayez la crème sure. Délicieux.
lili_ja1

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