Chanakhi dans un pot

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Chanakhi dans un pot

Ingrédients

Viande de boeuf, veau, agneau 500gr
Aubergine 500gr
Tomates 8 moyen
Oignons bulbes 2 têtes moyennes
poivron 1-2
Chili goût.
Persil, coriandre, fiol. basilic 0,5 paquets
Pommes de terre 6 moyen
Sel goût.
Poivre noir moulu goût.

Méthode de cuisson

  • Je souhaite partager une recette pour un plat très savoureux. Nous adorons cette option.
  • Fabriqué en portions dans des bols en verre réfractaire. Recouvert de papier d'aluminium. S'il y a des pots, fabriquez-les. Peut être préparé dans un plat allant au four en une seule fois. Spécial
  • si pour les invités ou beaucoup de monde.
  • La viande a été coupée en petits morceaux et cuite jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  • Épluchez les aubergines, coupez-les en longueurs et saupoudrez-les de sel.
  • Les pommes de terre étaient coupées à longueur en assiettes.
  • Le poivron était coupé en petites lanières.
  • J'ai coupé l'oignon en quartiers.
  • Légumes verts finement hachés.
  • Pommes de terre frites des deux côtés à feu moyen jusqu'à ce qu'elles brunissent. Je n'ai pas couvert le couvercle.
  • J'ai lavé les aubergines avec de l'eau et les ai frites des deux côtés.
  • Frit la moitié de l'oignon après l'aubergine.
  • J'ai coupé les légumes frits en morceaux de 4 à 5 cm.
  • Au fond de chaque bol, mettez 1 tomate coupée en tranches dans des assiettes.
  • Puis les pommes de terre. puis l'aubergine. 1 piment haché et réparti dans des bols
  • J'ai saupoudré chaque couche de légumes d'herbes. sel, poivre, oignons frits et crus.
  • D'en haut, je coupe à nouveau en assiettes une tomate à la fois. J'ai mis salé sur les tomates et
  • viande poivrée et recouverte de couvercles en aluminium.
  • Mettez-le dans un four préchauffé à 180 g pendant 30 minutes
  • Une plaque à pâtisserie peut contenir 4 bols. Vous pouvez cuisiner avec moins ou plus
  • quantité de produits. Mais cette portion est très satisfaisante.
  • Vous pouvez tout mettre en couches dans une casserole et laisser mijoter sur la cuisinière.
  • Cela s'avère très, très savoureux.
  • Cuisinez pour la santé. Bon appétit.

Le plat est conçu pour

Pour 4 personnes

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Cuisinière, four.

Ilmirushka
Gayane, merci pour un plat aussi délicieux, je l'ai emporté.
Gayane Atabekova
Ilmira, Préparez-vous, vous ne le regretterez pas.
Ilmirushka
Gayane, à moi sur "vous"
Gayane Atabekova
Ilmira, A moi aussi.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, merci beaucoup, merveilleuse recette, j'aime vraiment la nourriture du pot !!!!
Gayane Atabekova
kristina1, Christina à la santé.
Ilmirushka
kristina1, Cesarik, êtes-vous dans le thème du pot? C'est intéressant là aussi! Ici Marmites (cuisiner, conseiller, montrer) ?
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, Je suis partout !!!!! merci beaucoup ... eh se vanter aussi! ?? Peut être??!!!
Ilmirushka
Mais qu'en est-il !!! Bien sûr!!!
Gayane`` nous nous sommes encore libérés ici
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, demain je prendrai une photo de mes pots, ils viennent de pays différents .... où j'y vole j'achète !!!! Je ne peux pas, eh bien, j’aime les casseroles ... mais y cuisiner est un grand plaisir ... pour moi !!!
Gayane Atabekova
Les filles, parlez autant que vous le souhaitez.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, merci ... nous avons déjà convenu ... à titre personnel ...
Gayane Atabekova
Je veux ajouter. Vous pouvez cuisiner sans viande. Mais avec de la viande, c'est meilleur.
Ilmirushka
Citation: Gayane Atabekova
Je veux ajouter. Vous pouvez cuisiner sans viande. Mais avec de la viande, c'est meilleur.
Gayane, en hiver par temps froid avec de la viande, et en été, il est tout à fait possible de s'en passer
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! Oh, que c'est délicieux! La viande aux aubergines est, dans tous les cas, un gagnant-gagnant. Et aussi avec des épices spéciales, c'est général!
Gayane Atabekova
Masha Ivanova, Helen est vraiment délicieuse. La viande est saturée d'arômes végétaux et fond en bouche.
kavilter
Gayane, expliquez: on met des produits presque prêts à l'emploi dans la marmite (viande cuite, légumes frits)?
Gayane Atabekova
Kira, Tous les produits sont presque prêts. Pour zo min. trempé dans le jus de la tomate et les arômes de l'autre. C'est génial, délicieux.
Milashaa
Gayane Atabekova, Gayane, recette géniale: nyam: Je vais certainement cuisiner!
Gayane Atabekova
Ludmila, Pour ta santé. Tu aimeras.

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