Salade de haricots verts et haricots rouges

Catégorie: Plats de légumes
Salade de haricots verts et haricots rouges

Ingrédients

haricots verts 200 grammes
haricots en conserve Kindey 1 boîte
noix 6 pièces
Ail 2 clous de girofle
huile d'olive 2 cuillères à soupe. cuillères
vinaigre de citron 1/2 cuillère à soupe cuillères
sel goût
poivre goût

Méthode de cuisson

  • 1. Faites bouillir les haricots verts dans de l'eau salée pendant 5 à 7 minutes, mettez-les dans une passoire et laissez l'eau s'écouler.
  • 2. Hachez finement l'ail.
  • 3. Coupez les noix avec un couteau, pas très finement.
  • 4. Ouvrez les haricots rouges, égouttez, rincez.
  • 5. Mélangez le vinaigre de citron avec l'huile d'olive.
  • 6. Mettez les haricots verts aux haricots rouges dans un saladier, saupoudrez de noix et d'ail, ajoutez le vinaigre et la vinaigrette à l'huile, assaisonnez de sel, poivre, mélangez, laissez infuser un peu et mangez!

Temps de préparation:

30 minutes

celfh
Lorchen, la recette est tout simplement merveilleuse! Mais qu'est-ce qui peut remplacer les haricots rouges? Dans notre grande ville Vladimir il n'y a pas de tel
Nagira
celfh, à mon avis, tout fera l'affaire ici, juste le rein - rouge - est magnifique dans une salade Bien que le naval hétéroclite soit également bon à mon humble avis
Lorchen
Nagira a raison. Les haricots rouges sont gros et brillants, alors j'adore les utiliser dans les salades.

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