zvezda
Maritana
Les crêpes sont délicieuses. Merci pour une si excellente recette, je cherchais des recettes de crêpes pour le mardi gras, arrêté à ça, maintenant je ne les fais plus. Je ne remplace l'eau par du sérum que pour l'utiliser quelque part.
Masyusha
Étoile, merci encore pour les crêpes! Il est dommage que les signes plus puissent être mis une fois! Aujourd'hui encore, je préparais des crêpes, mon mari et ma fille les portaient directement de la poêle et j'avais l'intention de les farcir de viande. On dirait qu'aujourd'hui n'est pas le destin. Maintenant, je le ferai lundi, quand ma famille n'est pas à la maison.
IRR
Citation: Masyusha

Étoile, merci encore pour les crêpes! Il est dommage que les signes plus puissent être mis une fois!

++++ peut être réglé plusieurs fois pour la même recette, à la fois au four et à l'endroit où vous voyez l'avka de la star et son post, pas nécessairement dans le post de recette. oui, au moins sur cette page juste au dessus. Juste en guise de gratitude, expliquez pour quoi de tels mérites - dans ce cas, pour les crêpes zvezdulin
Masyusha
IRR, merci pour la pointe! J'ai mis un signe plus pour Asterisk! J'ai de nombreuses recettes "inscrites" dans mes favoris, à chaque fois je remercie l'auteur dans mon cœur, et mets le signe plus une fois
Le volume
Gros JE VOUS REMERCIE "Zvezdochka" pour la recette de ces crêpes et une description claire de l'ordre dans lequel les produits ont été réservés: rose: j'avais l'habitude de faire des crêpes à la crème selon une recette différente, cela s'est avéré pas si magique. Je l'ai fait en double quantité à la fois, seulement 1 verre de farine de blé a été remplacé par de la farine d'avoine (moulue dans un moulin à café). Il s'est avéré des crêpes très délicieuses, aérées, rondes. La chose la plus importante et pas du tout «nuisible». Avec une conscience claire, j'ai mangé autant que je pouvais (beaucoup).
Je prends une recette pour moi et maintenant je vais toujours cuire de cette façon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Le sérum doit également être attaché quelque part. Les filles sont-elles également savoureuses avec elle?

Fragolina
Olga, merci pour votre recette: rose: tout est simple, savoureux, rapide. Mon bébé a mangé avec plaisir. J'ai fait vos crêpes pour la recette Omela "Crêpes au fromage autrichien à la crème douce". Vous avez un magnifique tandem, j'ai oublié de prendre une photo de crêpes sans les garnir séparément.
Lillu
Citation: Toma
J'ai fait une double quantité à la fois, seul 1 verre de farine de blé a été remplacé par de la farine d'avoine (moulue dans un moulin à café)
oh, à quel point l'avoine ordinaire était-elle moulue? il s'avère que la farine ordinaire a été complètement remplacée par de la farine d'avoine et tout a fonctionné?
Le volume
Lillu, Je fais une double portion de crêpes «en forme d'étoile», mais au lieu du deuxième verre de farine prescrit, je mets un verre de farine d'avoine, je l'ai moulu à partir de flocons d'avoine - extra (coin)
zvezda
Merci à toutes les filles !!!!!
Celui qui a des crêpes, cette recette est également excellente !!!
Et tout le monde avec Shrovetide !!!
Lillu
Citation: Toma
Lillu, je fais une double portion de crêpes "en forme d'étoile", mais au lieu du deuxième verre de farine prescrit, je mets un verre de farine d'avoine, je l'ai moulu à partir de flocons d'avoine - extra (coin)
J'ai compris, merci, je vais essayer de la même manière, aujourd'hui je l'ai juste fait de farine, j'ai pris d'assaut et mis 200 grammes, il s'est avéré épais, dilué avec du lait, et d'une manière ou d'une autre, ils n'ont pas très bien rôti, mais c'était délicieux
Le volume
LilluPourquoi du lait? Il était possible de diluer avec un diluant à l'eau bouillante, enduire une poêle à frire. C'est délicieux à coup sûr.
Merci star et
Joyeux mardi gras!
zvezda
Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
Masyusha
Le tout avec Shrovetide! Olga, aujourd'hui je prépare tes crêpes (et maintenant mes préférées)!
Albina
Hier nous avons mangé ces crêpes
Zhivchik
Étoile, merci pour la recette.
Hier, j'ai fait cuire vos crêpes, car 1 litre de lait était aigre et je devais le mettre quelque part. Mais selon la recette, seulement 2 cuillères à soupe. liquide ... eh bien .... c'est "poulets qui rient" une telle portion. Je ne fais jamais moins d'un litre.
Dans les crêpes d'hier, je n'aime pas que ça dégage du soda (je n'aime pas ça)
Aujourd'hui, j'ai utilisé le reste du lait caillé et mis 0,5 cuillère à café de soda.
Oooh ... autre chose.

Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
disney
Comme toujours - un excellent résultat! Merci encore
Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
Masyusha
Aujourd'hui, j'ai fait des crêpes dans une crêperie. Il s'est avéré 24 petites crêpes. Plus épais que la casserole s'est avéré, mais perforé et wooooooo!
Crêpes à la crème anglaise ZvezdulinaCrêpes à la crème anglaise ZvezdulinaCrêpes à la crème anglaise Zvezdulina

Publier pour la qualité des photos prises depuis le téléphone
Kirks
1 verre fait-il 250 ou 200 grammes?
Masyusha
Citation: Kirks
1 verre fait-il 250 ou 200 grammes?
Natasha, il me semble que ce n'est pas important. C'est une question de proportion, car la farine, le kéfir et l'eau bouillante sont tous 1 verre chacun. Aujourd'hui, j'utilise généralement un verre provenant d'une machine à pain, et il fait 300 ml.
Kirks
Je vous remercie
Kras-Vlas
Olya, merci pour la recette! Les crêpes sont super géniales !!! Je n'ai pas reçu un tel plaisir du processus de cuisson depuis longtemps, le résultat est incroyable - rien ne colle, les crêpes sont rouges et pleines de trous, il n'y a rien à dire sur le goût, s'envole en un instant!
Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
"Univers Zvezdulinskaya":
Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
Merci pour une merveilleuse recette de crêpes merveilleuses
zvezda
Merci tout le monde !!!!!! Comme tu es belle. ..... Je me suis cuisiné pour 4 portions hier ...
Et les verres ne sont pas fondamentalement quoi ... comme ils ont commencé à mesurer, alors continuez à mesurer tous les produits!
Tanya !!! En ce qui concerne le soda, je suis tout à fait d'accord ... ici à chacun le sien, bien que le kéfir tue plus fort, et j'ai aussi mon propre kéfir: girl_cleanglasses: essayez avec du kéfir et peut-être pas autant que ce sera avec du yaourt ...
echeva
super crêpes !! Je l'ai fait à Maslenitsa 2 fois, aujourd'hui mon mari s'est souvenu d'eux et a couru au magasin pour le kéfir, laissez-le cuire, nous avons des vacances - Journée de la femme
Lara_
zvezda,
Merci beaucoup pour les crêpes. Je ne sais pas faire des crêpes, pas les miennes. J'ai regardé les photos ici et j'ai pensé, eh bien, oui, ils disent, bien sûr, c'est génial, mais je n'y arriverai pas. Mais hors de danger, j'ai pétri une double portion. Et ... il s'est avéré! Si simple et si délicieux! Je suis ravi Il n'y a pas de photos, je n'ai pas eu le temps.
Merci de partager une recette aussi merveilleuse avec nous.
Kirks
Des crêpes "étoiles étoilées" je les appellerais ainsi. Les trous sont super. J'adore les crêpes au kéfir très tendre merci pour la recette. Crêpes à la crème anglaise ZvezdulinaCrêpes à la crème anglaise Zvezdulina
Masyusha
zvezda, Olechka, un autre bonjour pour les crêpes Combien vous faites cuire, vous obtenez toujours des crêpes très réussies. À propos, elle a cuit dans une casserole et dans une crêpière. Le résultat est génial! Merci de toute notre famille!
zvezda
Oh ... je viens de le voir !!! MERCI pour les aimables paroles à TOUS !!!!
Jenealis
Chaque fois que je fais cuire et chaque fois que je vous remercie mentalement, je le fais sur une crêpière, sur un petit diamètre, je l'ai essayé sur une grande, mais les petites sortent comme le soleil. Fait à la fois doux et pas, toujours un excellent résultat, subtil, déjà éclatant. Merci pour la merveilleuse recette
Débutant
C'est quelque chose d'incroyable! Je l'ai pris dans les signets, le message se terminera, je vais certainement essayer.
JuliAnna81
Je veux ajouter mon propre merci aussi
pétrir la pâte mentalement se préparer au combat pour «putain ce n'est pas grumeleux»! Mais maintenant, cela semble être du passé! Dès la première crêpe, tout est comme sur des roulettes - elles ne collent pas, elles sont minces, ne se déchirent pas, ayez juste le temps de les retourner !! Classe! Et le beau sort - un à un!
J'ai fait 700 ml de lait aigre, soit une triple portion. Il s'est avéré environ 25 crêpes, mais j'ai une grande poêle à frire de 25 cm.
Olya, merci pour la recette! Certainement un favori!)
JuliAnna81
Je veux me vanter! Quelle entreprise ont fait vos merveilleuses crêpes !!
Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
Albina
Olga, zvezda, merci pour la bonne recette. Une demi-heure et le plat est prêt
nila
De superbes crêpes sont préparées avec cette recette.
J'ai donné un lien vers ces crêpes dans le gazebo à thé.
Jenealis
Je te remercie encore pour les crêpes, je les fais deux ou trois fois par semaine, ma fille les a vraiment adorées. Je l'ai fait au jardin d'enfants de Maslenetsu, j'ai mangé tous les derniers. J'ai donné cette recette à tous mes amis, tout le monde est content et maintenant ils n'en font plus. Très pratique et délicieux! Merci beaucoup !!
tati-ana
Crêpes bien, juste wah ce qui est délicieux, n'hésitez pas à faire et en plus une double portion. Merci à l'auteur pour la recette! Je l'ai fait avec du lactosérum à partir de fromage cottage gras et j'ai ajouté un peu de lait, car il y en avait presque assez pour atteindre la norme.Donc des variations sont possibles, le goût est divin !!!! Tout le monde avec la Maslenitsa !!!
NataST
Merci Olga pour la recette! J'ai d'abord fait une portion - essayez-la (j'ai une relation difficile avec les crêpes), et une fois qu'elles se sont avérées, je l'ai immédiatement répétée)) Mince, dans les trous, les soleils sont si délicieux))
Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
Lasto4ka
Merci Olga pour la recette! Fabriqué avec du lait aigre. Délicieux. Pour moi, c'est pertinent, car sur le kéfir. Notre lait se passe bien sans crêpes, c'est dommage de commencer les crêpes. Et à partir de lait aigre, elle a fait des crêpes, bien que les enfants aiment plus les crêpes. Et maintenant je vais les gâter avec des crêpes.
Je n'ai même pas eu le temps de prendre une photo ...
Olga
zvezda, Olenka, merci pour une nouvelle recette pour moi. Très savoureux, fin et plein de trous!
Plan de sept ans
Olya! Merci beaucoup!!!
Crêpes très réussies, savoureuses et pas salissantes !!!
Nous avons notre propre recette spéciale de crêpes ... mais nous voulons toujours quelque chose de nouveau ...
J'ai essayé ceux-ci et ... quelle chance !!!!
Maintenant ma marque sera celle-ci !!!!!

J'ai une double dose ...
Les premières crêpes se sont avérées aérées, ooooooo perforées et tendres!
Mais le premier et le dernier sont toujours différents ...
Et plus près du milieu, ils ont commencé à se révéler déjà plus petits perforés, plus denses, mais non moins tendres! ... et fins comme du parchemin !!!!!
Et en même temps, ils ont parfaitement filmé! Pas un seul n'a éclaté !!!
Plein plaisir !!!!!
nila
Olga, un autre merci est venu te dire pour tes crêpes.
Parmi les nombreuses recettes de crêpes, je préfère toujours la vôtre.
Pâte réussie, rapidement frite et obtenue très savoureuse, douce et fine.
Tout comme on aime
Ce sont des crêpes au fromage cottage Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
Et c'est avec de la viande Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
Pour un processus de friture plus rapide, je les fais frire d'un côté dans une poêle à crêpes. J'y verse la pâte, je la verse sur toute la surface et après une minute retourne la casserole sur la surface chauffée de la crêpière Brand et fais frire l'autre côté de la crêpe sur la crêpière.
C'est un processus rapide et continu et aucun séparateur de pâte n'est nécessaire.
Parallèle
Et je l'ai fait cuire hier, merci pour la recette! Les crêpes sont minces, facilement sautées de la poêle. Même si je suis au régime, je n'ai toujours pas pu résister, quelques fissures. Délicieux!
Yunna
: rose: Merci beaucoup pour la recette de crêpes. J'ai toujours pensé que les crêpes n'étaient pas mon plat. Même lorsque les enfants étaient des écoliers, elle faisait de la pâte et se cuisinait. Mes mains brûlaient toujours. Et je les ai cuisinés deux ou trois fois par an. Et votre pâte la première fois s'est avérée ce dont vous aviez besoin! Les crêpes sont minces, perforées. Tout simplement de première classe. Je suis très content. C'est maintenant ma recette préférée.
Albina
J'adore aussi beaucoup cette recette. Je n'ai tout simplement pas de kéfir maintenant, mais ils auraient aussi été sur ma table. Je les fais souvent cuire un an 🔗
echeva
cuit hier dans du yaourt
zvezda
Filles!! Merci pour les bons mots !! 🔗Je ne fais moi-même que des crêpes ... et toujours content du résultat !! Que tout le monde plaise !!!
Py. Sy. Au fait, j'ai aussi fait du yaourt à cette époque ... il semblait que ça s'était bien passé: girl_pardon: je ne me souviens pas: fille-oui: et puisque je fais du kéfir moi-même, je l'ai toujours
Albina
Citation: zvezda
et depuis que je fabrique du kéfir moi-même, je l'ai toujours
J'ai juste renoncé à le faire, mais je sens que je dois recommencer
zvezda
Bien sûr, vous devez !!!!
Albina
Olga, mon fils n'a pas mangé de crêpes pendant la semaine de Maslenitsa et aujourd'hui j'ai cuisiné à 1,5 norme. Sucre mettre 2 c.

Crêpes à la crème anglaise Zvezdulina
zvezda
La beauté!!!! : girl_dance: Je fais toujours un double taux à la fois .....: oups: et le sucre n'est pas si important !!!

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