Pain de blé aux raisins frais (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain
Pain de blé aux raisins frais (machine à pain)

Ingrédients

Levure 2 cuillères à café
Farine de blé 450 grammes
Sel 1,5 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
L'eau 220 ml
Pétrole 2 cuillères à soupe. l.
Raisins frais (pelés et dénoyautés) 70 grammes

Méthode de cuisson

  • Mode - "Basique", croûte - "Moyen".

Remarque

Ma maison était pleine de raisins et elle a disparu. La pensée m'est venue, pourquoi ne pas essayer de faire du pain avec des raisins.
Le pain est très doux et moelleux. Le goût des raisins est à peine perceptible. Je pense que vous pourriez mettre 100-120 grammes. les raisins.

DJ
Natalia Avez-vous immédiatement mis les raisins dans la pâte? Ou plus tard comme raisin sec?
Natalya Les
Immédiatement, quand tout a été posé. Il n'y a pas de morceaux de raisin dans le pain. Seulement un léger arrière-goût.
Svetl @ nka
beau pain. besoin d'essayer
Myshanya
Natalia, j'ai fait cuire ton pain aujourd'hui - j'ai aussi une épidémie de raisins sur le balcon ... J'ai mis 100 grammes de raisins secs. Je n'ai pas eu à retirer les pépins, je n'ai pas enlevé la peau, les raisins sont encore broyés sans laisser de trace, et les inclusions des peaux étaient si fines et si tendres que les mangeurs ne pouvaient pas déterminer de quel type de pain il s'agissait. La mie avait un arôme délicat de raisin, je pense que vous pouvez expérimenter davantage, en augmentant la dose de raisin et en réduisant le liquide, sinon l'élimination de 100 grammes de raisins ne résout pas le problème globalement quand il y a plusieurs canettes avec ce merveilleux produit sur le balcon Une chose est claire - l'idée est cool et nécessite un développement supplémentaire !!! Je vous remercie!!!
Natalya Les
Je suis très content que vous ayez aimé !!!

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