Soupe "polonaise" dans une mijoteuse (Dex 60)

Catégorie: Premier repas
Cuisine: polonais
Soupe polonaise à la mijoteuse (Dex 60)

Ingrédients

Filet de volaille (j'ai de la dinde, mais vous pouvez aussi du poulet) 300g
Oignon 1 pc
Carotte 1 pc
Riz 0,5 m / verre
Pommes de terre pelées 350 g
Chou 200 g
Tomates fraîches 300g
Sel 3,5 cuillères à café de HP
Sucre 1h l.
L'eau 1 400 g
Persil
Beurre 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Hachez finement l'oignon, râpez les carottes sur une râpe grossière. Coupez le filet et les autres légumes en cubes (j'ai coupé le chou environ 2 par 2 cm). Mettez le tout dans une mijoteuse, ajoutez le sel, le sucre et le riz et couvrez d'eau. Activez le programme «Extinction» pendant 1 heure. Lorsque vous avez terminé, ajoutez les herbes et l'huile. Servir avec de la crème sure.

Programme de cuisson:

Ragoût - 1 heure.

Remarque

Nous avons été traités à cette soupe par de bons amis des parents de mon mari même lorsque nous étions étudiants. Tante Sarah (c'était le nom de l'hôtesse) l'appelait "polonais". Il me semblait alors que rien de plus savoureux que ça! Maintenant, j'ai essayé sa recette dans une mijoteuse, et nous la cuisinons assez souvent. Cela s'avère très savoureux!

Vasilissa
La soupe s'est avérée très savoureuse, belle et facile à préparer. Merci pour la bonne recette!
Elenka
J'ai aussi aimé la soupe! Je vais certainement le cuisiner! Cela ressemble à de la soupe aux choux d'été.
izumka
Merci les filles! Faites cuire cette délicieuse soupe en toute simplicité!
fronya40
J'ai cuisiné de la soupe hier, quelques changements, au lieu de filets de pois verts = ma fille est végétarienne, et je l'ai mangée enfant, mais je n'aimais vraiment pas ça, mais ensuite je n'ai pas tout aimé. Et donc j'ai cuisiné ma fille, racontant les bienfaits du chou, elle a aussi mangé le supplément !!! Et c'est une telle rareté, ils sont tous en train de perdre du poids, ces jeunes gens rayonnent déjà ... Merci, j'ai dit très savoureux!
ksunya
Moi et mes remerciements pour la soupe. Délicieux. Le mari, cependant, a rejeté la crème sure. Mais sans cela, je l'ai mangé avec plaisir. Mais il est pardonnable. Il ne mange rien avec de la crème sure.
Vasilissa
Et nous avons cette soupe aujourd'hui! Chaleur - je ne veux rien de lourd pour l'estomac, donc cette soupe est juste une bouée de sauvetage
izumka
ksunya, Vasilissa, Je suis très content d'avoir aimé la recette! Nous le cuisinons aussi souvent, surtout l'été.
Leima
Fabriqué avec une recette. Tout pesé. C'est en train de se préparer. Seulement dans Dex60, j'ai tout dans ma casserole rempli à la limite. Ne va pas à cheval, mais quand même, j'en mets généralement le moins. Et épais, il y a en quelque sorte plus de liquide sur la photo, il me semble. Bien qu'il n'ait pas encore cuisiné. Ensuite, je radierai le résultat, mais pour l'instant je mettrais moins de légumes.
Leima
Il s'est avéré épais, mais j'ai aimé. Même mon petit ami, qui est très pointilleux sur les soupes, a dit que c'était délicieux. Mais je mettrais un peu moins de légumes pour qu'ils ne soient pas si épais.
izumka
Leima, oui, il est épais et l'est. Je viens de le verser sur la photo pour l'enfant, mais il l'aime plus fin. Mais je suis content que vous ayez aimé.
Brunetka
izumka, merci pour la recette, j'avais peur que l'enfant ne mange pas, mais il a vraiment aimé la soupe!

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Coffeemania-plus
Une recette intéressante, je vais certainement l'essayer!

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