Caviar d'aubergine

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: géorgien
Caviar d'aubergine

Ingrédients

Aubergine 6 éléments
poivron rouge 3 pièces
Chili goût
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l
Vinaigre de vin 1 cuillère à soupe. l
Feuilles de coriandre, persil, fiole. basilic 5 succursales
Oignons bulbes 1 mer. tête
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Je sais qu'il existe des recettes similaires. Mais il y a encore une légère différence. Par conséquent, je me suis aventuré à présenter le mien.
  • Faites cuire les aubergines et les poivrons sur le gril, au four ou sur un diviseur.
  • Si vous le faites sur le gril et que vous êtes pressé d'attraper la viande, trempez les aubergines dans de l'eau froide salée.
  • Ensuite, ils refroidiront plus rapidement.
  • Épluchez les légumes. Hacher finement. Ajouter l'oignon, les quarts de rondelles hachés, les herbes. sel,
  • piments, huile et vinaigre. Remuez et dégustez.
  • Cuisinez pour la santé. Bon appétit.

Le plat est conçu pour

1 kg

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

assiette

celfh
C'est très, très, très savoureux!
Gayane Atabekova
Tatyana, Je vous remercie.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayanec'est tellement savoureux ... lèche tes doigts .. merci ..
Gayane Atabekova
kristina1, Christina à la santé.

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