Lika_n
Tanyusha, merci pour le pain.
Je l'ai fait, pesé les verres en grammes .. J'ai extrait la coriandre de moi-même, je l'ai piquée avec un rouleau à pâtisserie, je l'ai hachée comme ça .. il n'y avait pas de kvas sec, j'ai juste pris du malt.
J'ai déjà mordu la croûte - eh bien, je n'avais pas la force d'attendre ce qui s'est passé là-bas ... mais maintenant je peux attendre qu'elle se refroidisse enfin
Désolé. pour la qualité, mais je ne peux pas mieux photographier, il fait déjà sombre
Pain de seigle préféré (machine à pain)
Valentina24
Maintenant, je fais aussi ce pain! Jusqu'à présent, au stade de la cuisson, c'est très bon. Seulement je n'avais pas de coriandre, malheureusement, et au lieu de kvas sec j'ai ajouté du moût de kvas (hier soir j'ai couru dans tous les magasins et il n'y avait ni l'un ni l'autre). Ensuite, je partagerai le résultat.

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