Administrateur

Le sujet de la façon d'insérer une photo est ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Duce
Oh, grâce à l'Admin, je vous ai conseillé!
Cuisson à Zelmer 43z010
eh bien, le pain lui-même
Cuisson à Zelmer 43z010
Kuryanochka
Félicitations pour votre initiative!
J'ai lu les instructions, votre four est conçu pour un pain d'un poids, à savoir pour une recette avec une teneur en farine de 500-550 grammes et un pain fini pesant environ 700 grammes. Le poids n'est en aucun cas réglementé. Ne cuire plus, raconter des recettes, moins c'est possible, dans la limite du raisonnable.
Il vaut mieux ne pas prendre les recettes des instructions elles-mêmes, les prendre à partir d'ici, tout est vérifié ici. Bonne chance! Le four doit être bon.
Lors du téléchargement d'une image, après le téléchargement vers le radical, décochez "réduire à ....." et continuez ensuite seulement, sinon lorsque vous cliquez sur l'image, rien n'augmentera (désolé de s'éloigner du sujet.)
kleskox35
Duce, j'ai ce modèle. Je prépare d'excellents HP presque tous les jours et j'en suis très satisfait. D'ailleurs, si vous avez besoin de pétrir la pâte, alors elle supporte bien un kilogramme de farine (elle a été testée à plusieurs reprises à Pâques, etc.), la vérité doit alors être défendue dans un autre plat, mais néanmoins, c'est bien qu'elle soit tout à fait capable de pétrir une grande quantité de pâte.
Duce
Oui, lors du choix et de l'achat, on m'a dit qu'il s'agissait d'un simple «bourreau de travail», avec un ensemble de programmes petit, mais le plus nécessaire (une chose peut être dommage qu'il n'y ait pas de programme de confiture), et donc tout ce dont vous avez besoin est là.
En ce qui concerne le nombre de programmes, c'est comme acheter un téléphone mobile, plus le téléphone mobile est raide, plus vite on se rend compte que sa fonction principale est de passer et de répondre à un appel.
Il cuit normalement, maintenant nous allons vérifier l'endurance dans le temps, bien que le seigle n'ait pas fonctionné hier, probablement avec une recette pour quelque chose.
Et en passant la question - le programme "français" durée 3h 50m, 50m de plus que le principal, il a plus de temps pour pétrir et débourber la pâte, convient-il au seigle?
kleskox35
Je fais généralement du seigle en mode pâte ... Je pétris, éteins le programme et le fais cuire au four uniquement. Vous lirez sur le seigle ici à Temko, il n'a pas besoin de pétrissage et de 2 pétrissage en général. Cher administrateur a parfaitement écrit à ce sujet.
Kuryanochka
Je fais du seigle en mode français. Regardez la recette "le même Borodino", tout le monde réussit. Dans ce mode, plus de temps n'est probablement pas consacré au pétrissage. et pour les sédiments, y compris le dernier avant la cuisson.
Glenchik
Seigneur boulangers, tout le meilleur à vous et bonjour. J'ai acheté HP Zelmer et j'étais très inquiet d'avoir fait une erreur. Le pain à base de farine de seigle (d'Elena BO) est étonnamment bon, il ment longtemps (j'ai fait cuire un gros pain). Blanc sur lactosérum et italien avec de l'huile d'olive aussi, et exactement selon la recette des instructions. Le problème, bien que réparable, en est un: je fais cuire la croûte en mode cuisson pendant 15 à 20 minutes. Peut-être que quelqu'un des boulangers vous dira à quel stade il est préférable de retirer le pétrin, c'est très, désolé, le trou est gênant sur un petit pain. Sur le forum, j'ai vu que, en principe, c'est possible, mais quand? Je vous serais reconnaissant de votre réponse. Et escho, peut-être que quelqu'un a essayé le four sur Zelmera en mode Super Rapide (le cycle entier est de 58 minutes, oh, comment!) Et QUICK (le cycle entier est de 1 heure 43 minutes) et ce qui s'est passé de ce paradis. Je vous remercie
Kuryanochka
La prochaine fois que vous cuisez du pain, gardez une trace de ce que fait la machine à pain et dans quel fuseau horaire (il y a une marque dans la fenêtre en face de l'opération que le four est en train de faire, elle se déplace lorsque les fonctions sont exécutées). Enregistrez les lectures de la minuterie après le deuxième vidage, s'il y en a un dans ce programme, en général, après le dernier vidage, retirez le mélangeur. Sortez et ne touchez plus.
Eh bien, pourquoi êtes-vous si confus par le trou de la spatule, il n'est pas trop visible en bas, sinon tout le processus d'automatisation s'avère être plus intelligent si vous "broutez" cette dernière pâte avant la dernière décantation avant la cuisson.
Glenchik
Merci pour vos commentaires. J'ai essayé de suivre, mais apparemment l'expérience ne suffit pas. Et en ce qui concerne le trou, je fais un demi-pain, il ne se détache pas facilement (pour le pétrin), comme les fabricants l'ont promis. Nous devons sortir.
Kuryanochka
C'est très étrange, mes parents ont le même poêle, alors j'aime la façon dont l'agitateur sort facilement.
Vous attendez 5 minutes après la cuisson (comme vous avez obtenu le seau), puis avec un bâton, secouez le mélangeur obliquement dans un sens ou dans l'autre (enfin, respectivement, après l'avoir poussé dans le trou près du mélangeur), puis en tirant le bâton obliquement.
Si l'agitateur reste dans le seau et a déchiré un morceau de pain, puis avant la cuisson (avant la pose), graissez l'arbre avec du saindoux et mettez l'agitateur.
Parfois, dans certaines recettes, le pain colle aussi fortement aux agitateurs, surtout ma mulka en souffre.
Ivanych-Z
Bonjour chers boulangers!
Vous ne pouvez pas retirer la palette? J'aurais vos problèmes!
Acheté Zelmer43Z010 pour cuire du pain de seigle noir.
J'expérimente depuis l'été. Le seigle de blé se révèle déjà.
Je n'ai pas essayé le seigle. Peut-être que je ne peux pas rechercher, mais je n'ai trouvé aucune mention du mode "Pain brun" pour Zemlera. Et je l'ai acheté pour le bien de ce régime: il n'y avait pas d'autre "pour noir" dans le magasin. Eh bien, les instructions pour ce HP étaient déjà rédigées de manière médiocre. Dans cette instruction, il n'y a pas du tout un mot sur le pain de seigle et ce mode ne l'est pas.
Quelqu'un utilise-t-il ce HP pour le pain de seigle ou le pain de seigle? Comment utilisez-vous le mode "Pain brun" dans ce HP?

TIA
Kuryanochka
Citation: Ivanych-Z

Comment utilisez-vous le mode "Pain brun" dans ce HP?
Comment l'utiliser autrement? Vous mettez tout ensemble et attendez. Il n'y a pas d'options. Ensuite, vous devrez faire cuire pendant 15-20 minutes en mode cuisson (peut-être que j'ai cuit, le pain est plus lourd). Je fais du pain noir à la française et je le fais moi-même et sur Zelmera de la même manière.
Liudmyla
Bonsoir. ils m'ont donné une machine à pain zelmer 43z011. Je fais du pain blanc et constamment lorsque le processus de cuisson commence, la pâte tombe. dis-moi quel est le problème?
Tuxtasha
Citation: Liudmyla

Bonsoir. ils m'ont donné une machine à pain zelmer 43z011. Je fais du pain blanc et constamment lorsque le processus de cuisson commence, la pâte tombe. dis-moi quel est le problème?
Bonsoir. peut-être trop de liquide ...
Administrateur
Citation: Liudmyla

Bonsoir. ils m'ont donné une machine à pain zelmer 43z011. Je fais du pain blanc et constamment lorsque le processus de cuisson commence, la pâte tombe. dis-moi quel est le problème?

Recherchez des réponses dans la section Bases de la pâtisserie, et ici # , https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
Ivanych-Z
Citation: Kuryanochka

Comment l'utiliser autrement? Vous mettez tout ensemble et attendez. Il n'y a pas d'options. Ensuite, vous devrez faire cuire pendant 15-20 minutes en mode cuisson (peut-être que j'ai cuit, le pain est plus lourd). Je fais du pain noir à la française et cuit seul et sur Zelmera de la même manière.
Alors je le pense! Il n'y a pas d'options, mais pourquoi le régime?!
Quelqu'un l'a-t-il essayé en pratique?
Je ne veux pas encore expérimenter moi-même - il n'y a pas d'expérience, les conclusions correctes ne peuvent pas être tirées de ce que j'ai reçu.
J'ai lu sur le forum sur le pain de seigle. On pense qu'un tel pain doit être cuit en utilisant toutes sortes d'astuces délicates, pas du tout évidentes: un tel mode + un tel mode + ... tirez-le et faites-le cuire au four, etc.
Tout est rempli de différences dans les marques HP, mais sur le malheureux Zelmer pas gu-gu.
Dansez autour de HP. Quelqu'un l'aime probablement. Je suis paresseux. Je pensais avoir pesé le signet, ajusté le kolobok et attendu. Ce n'était pas là!
Vraiment mal avec la marque de la machine à pain?
Kuryanochka
Eh bien, Ivanitch est un rusé!

Mais sérieusement, il n'y a aucun problème. Vous le mettez dedans et le faites cuire. (N'oubliez pas de faire cuire si la croûte est plutôt faible) Et toutes ces danses avec un tambourin autour du four sont facultatives, c'est à la demande du client. Tout d'abord, achetez une machine automatique, puis découvrez comment compliquer ce processus, sinon tout est trop simple, ce n'est pas pour moi. Le poêle est bon. Ne vous en faites pas. Mettez le tout au four et attendez. Dans un premier temps, contrôlez le pain pour les recettes non ciblées (assurez-vous, lisez sur le forum.) Maintenant, je viens de tout mettre dans le four et c'est parti ...
Pour être honnête, je ne l'ai pas essayé en mode seigle, j'ai emprunté les sentiers battus - le mode français. Recette cuite au four du forum "Ce même Borodinsky" Il s'est avéré bien (cuire au four pendant 15-20 minutes) Cuire au four plusieurs fois avec du demi-seigle. Bon dans ce domaine. Ils étaient simplement perplexes. Je serai avec mes parents et verrai combien de temps dure ce mode, j'essaierai de le cuire (si le temps de cuisson me convient) J'irai aux vacances de novembre et j'écrirai.
Il me semble que la marque du four n'a rien à voir avec cela. Une recette équilibrée, de la levure fraîche et c'est tout, cuire pour la santé (si, bien sûr, le four fonctionne correctement).
nadegda21112006
Citation: tavani

Mnu a aussi du pain Zemler 43Z011 qui est bon et maintenant je ne veux pas prendre le magasin
mais je ne peux pas avoir de pain à moitié cuit qui peut
Ivanych-Z
Citation: nadegda21112006


mais je ne peux pas avoir de pain à moitié cuit qui peut
Eh, Nadya, c'est l'inverse pour moi - ce n'est pas cuit, c'est facile!
Tout récemment, j'ai eu de la chance, j'ai acheté du malt de seigle, de la mélasse, de la bonne farine. Je suis entré dans les recettes avec ma tête. J'ai trouvé une crème de seigle-blé. Le toit du pain s'affaissait un peu, les pores sortaient de manière inégale: petits en dessous, de plus en plus sur le dessus et du pain plus lâche. Par 4 au goût, mais pour une raison quelconque, il a durci plus rapidement que le seigle de blé "forum Darnitsa". Une fois qu'il était rassis, cela signifie que la famille ne l'a pas mangé rapidement - c'est 4, pas 5!
Le désespoir tranquille est causé par la recherche d'une recette, les gens changent parfois de sucre pour du miel, puis souffrent de la façon de remplacer la mélasse et le malt. mais ici tout est là, mais ... il n'y a pas de bonheur!
nadegda21112006
Citation: Ivanych-Z

Eh, Nadya, c'est l'inverse pour moi - ce n'est pas cuit, c'est facile!
Tout récemment, j'ai eu de la chance, j'ai acheté du malt de seigle, de la mélasse, de la bonne farine. Je suis entré dans les recettes avec ma tête. J'ai trouvé une crème de seigle-blé. Le toit du pain s'affaissait un peu, les pores sortaient de manière inégale: petits en dessous, de plus en plus sur le dessus et du pain plus lâche. Par 4 au goût, mais pour une raison quelconque, il a durci plus rapidement que le seigle de blé "forum Darnitsa". Une fois qu'il était rassis, cela signifie que la famille ne l'a pas mangé rapidement - c'est 4, pas 5!
Le désespoir tranquille est causé par la recherche d'une recette, les gens changent parfois de sucre pour du miel, puis souffrent de la façon de remplacer la mélasse et le malt. mais ici tout est là, mais ... il n'y a pas de bonheur!
tu as au moins quelque chose, mais je viens de l'acheter et j'ai une terrible panique, je ne peux même pas avoir du pain blanc ordinaire, c'est une sorte de pain blanc à l'intérieur, peut-être que quelqu'un a une recette de pain blanc simple
kleskox35
nadegda21112006, Ivanich-Z - ne paniquez pas! Tout ira bien, il suffit de s'habituer à vos "miracles de la technologie", quelqu'un a réussi la première fois, quelqu'un du 10, mais tout le monde a réussi!
J'espère comment mesurez-vous la quantité d'ingrédients? Même mesurée avec des écailles, la farine, selon la marque, peut donner un petit pain différent. Lisez Temka sur le bon kolobok https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 vous semblez avoir trop de liquide.
Ivanych-3 cherche du pain de seigle Gashin (par exemple: seigle sans rien) très masculin, il n'y a pratiquement aucun échec.
galaxie
J'utilise un zelmer depuis plus de six mois - il n'y a qu'un seul inconvénient - + 1kg par mois à la taille !! : girl_haha: Le pain a commencé à tourner presque immédiatement (mais avant de commencer la cuisson, j'ai étudié ce site.) La seule chose qui ne fonctionnait pas très bien était le pain de seigle. Il m'a semblé qu'il fallait plus de temps pour cuire que ce four ne peut en donner. Bien que ce soit plus un pinaillage. Le pain blanc dans différentes variantes est presque toujours luxuriant et haut (sous le couvercle) J'ai aussi essayé de faire de la confiture d'orange - très savoureuse.
P.S. J'ai presque tout pris ici. Pain très savoureux "Snack" de!
Rzesha
Essayez de mettre du pain de seigle sur du kéfir au lieu du levain. Certes, je n'ai pas Zelmer, mais Cameron (d'Eldorado) et une recette avec du kéfir d'après les instructions: pour 0,75 pain 120 ml de kéfir, le reste 130-140 ml d'eau (c'est moins que selon la recette, avec plus d'eau "toit" échoue). Dans un premier temps, si possible, faites attention à la formation d'un kolobok, c'est-à-dire pour que la pâte ne se trouble pas (excès d'eau), mais soit un kolobok uniforme après le premier pétrissage. Lorsqu'il n'y a pas assez d'eau, le kolobok est irrégulier avec des pauses. Si vous suivez, alors lors du pétrissage, vous pouvez soit, dans le 1er cas, ajouter de la farine, soit, dans le 2ème, ajouter de l'eau au contraire. Et pourtant, pour la pâtisserie, j'utilise le mode classique pour le pain blanc au lieu du mode spécial pour le seigle (qui est plus long).Expérience!
galaxie
Rzesha! Merci pour les conseils avec le kéfir. Je faisais du pain de seigle sur du lactosérum et j'ai apparemment débordé de liquide - le couvercle s'est affaissé. Je considérerai vos conseils pour l'avenir! Je vous remercie!
Est un
acheté un poêle, mais il n'y a pas de mode spécifique de "pain de seigle" dedans, il y en a un de base .. Maintenant, la question est mûre - faire cuire du pain noir dessus ou quoi? et dans quel mode? Parce qu'il n'y a pas de recette dans le livre des miracles (et en général, comment sont les recettes de ce livre?
Est un
hmm ... mettez la pâte ... ici, j'ai découvert que nous n'avions qu'un seul lot dans le four, pas 2 ...
et pourtant, je pense .. comment ne pas en faire trop avec de la farine? la pâte ne doit PAS DU TOUT coller aux murs? c'est plutôt cool ..;) J'ai juste peur que ça ne sorte pas complètement en bois pour moi ...
Célestine
N'hésitez pas à prendre des recettes de pain de seigle sur notre site Web, tout a été vérifié à plusieurs reprises.
Et à propos de la pâte ... lire "Les bases de la cuisson" de nombreuses questions vont disparaître à la fois
ewwa
Et je n'ai pas aimé le pain de ce four, il semblait cuit et rose (mais pas beaucoup), mais pas savoureux. C'est un peu aigre, la croûte n'est pas croustillante, un peu collante à l'intérieur, pour être plus précis, pas duveteuse. Je dirais comme dans un magasin. En bref, quelque chose ne va pas, mais quelle est la raison pour laquelle je ne peux pas comprendre.
ANNANE87
BONJOUR TOUS LE MONDE!
AU NOMBRE DE PROPRIÉTAIRES DE ZELMER AJOUTÉS!
SUR NG ET JE SUIS DEVENU UN NOUVEAU-NOUVEAU PROPRIÉTAIRE DU MODÈLE 43Z010 (VOULAIT KENWOOD 450, MAIS LÀ, VOUS COMPRENEZ, N'A PAS FONCTION YOGHURT COMME LES NOUVEAUX MODÈLES LG. MAIS DONC JE CHOISIS PAR LE PRINCIPE A) C'EST PAS CHER ET PAS CHER ET COMBINER).

RAPPORT:

- PREMIER PAIN -
BEAUTÉ - PRESQUE STRICTEMENT SELON LES INSTRUCTIONS DU MODE "PAIN BLANC \ BASIQUE \ BASIQUE" POIDS 500G; MARRON - FONCE; LA FARINE EST QUELQUE CHOSE VIEUX, J'AI AJOUTÉ 2 ST. L. FARINE D'AVOINE "DOBRODIYA" LEVURE SAF-MOMENT, LA COLONNE A ÉTÉ PARFAITE DÈS LA PREMIÈRE FOIS)).
RÉSULTAT - BRIQUE DE PAIN, ÉCRASEMENT MOYEN, OK, PROPEX NORMAL, TOIT ABSOLUMENT PLAT, LA MÊME COULEUR QUE LE CÔTÉ.
ICI JE SUIS BRÛLÉ ((((

- DEUXIÈME PAIN = INSTRUCTIONS EN BAS, OUI BONJOUR FORUM
BEAUTÉ - TRÈS STRICTEMENT SUR "Le pain blanc le plus simple à base de farine de blé" DE RUM
EN MODE "PAIN BLANC \ BASIQUE \ BASIQUE" POIDS 700G; KROCHKA - FONCÉ; J'ai tout pesé SUR EL SCALES, IL Y A UNE FONCTIONNALITÉ DANS LA COMBINE KENWOOD (PUBLICITÉ CACHÉE), J'ACHÈTE DE LA FARINE FRAÎCHE, LE MÊME LUHANSKAYA «GOODBODY» «MÉLANGE DE PAIN DE BLÉ POUR BOULANGERIE MOTE, BOULANGERIE , Mais en vain.
LE RÉSULTAT - BRIQUE DE PAIN, SUPER CROIX,! LA COULEUR N'EST PAS BLANCHE (PEUT-ÊTRE QUE DANS UN MÉLANGE DE FARINE ET PLUS ÉLEVÉ, ET 1ÈRE VARIÉTÉ, LAIT SEC), LE TOIT EST LE PLUS PETIT CONCURRENT, C'ÉTAIT BIEN, PROPEXYA BIEN, LE TOIT EST PLUS LÉGER QUE.
ICI, NATURELLEMENT, ENCOURAGÉ))))))))) ... ... ET CE JOUR JE ME MOUILLE

- TROISIÈME PAIN = FORUM FORUM
PEKLA - ON "Le pain blanc le plus simple à base de farine de blé" PAR ROMA
EN MODE "PAIN BLANC \ BASIC \ BASIC" POIDS 700G; KROCHKA - FONCÉ; TOUT À TRAVERS EL SCALE, LA FARINE EST LE MÊME LUGANSKAYA "DOBRODIYA" "MÉLANGE DE PAIN DE BLÉ POUR LA CUISSON", LEVURE SAF-MOMENT, MAIS LA FARINE EST UN PEU AUGMENTÉE, LA COLONNE SUPER !!!.
J'AI AJOUTÉ DU SAFRAN DE LUI-MÊME ET REMPLACÉ L'HUILE DE RAST POUR "ANRI" "RED OIL CAROTINO"
LE RÉSULTAT - UNE PISCINE AGRÉABLE DE COULEUR JAUNE, TOIT URAAAA !!! CONVERSION, C'ÉTAIT BIEN, PROPEXYA BIEN, LE TOIT EST LA MÊME COULEUR QUE LE CÔTÉ (MAIS UN AVEC UNE SERVIETTE HB).

Et je me suis numéroté au règlement du gourou de la boulangerie.
LE PAIN ÉTAIT TOUJOURS REFROIDISSANT, ET JE COURT AU MAGASIN ET J'ACHÈTE UNE AUTRE FARINE DE LUGANSKAYA «DOBRODIYA» «FARINE DE BLÉ ENTIER».
JE VAIS DORMIR DU PAIN SUR CARRÉ
DUMP AVEC DES GRAINS ENTIERS SUR CARRÉ DÉSABONNER ÉGALEMENT.
BONNE CHANCE À TOUS!!!! ET HLEBUSHKOV !!!! ET TAILLE FINE !!!

Les règles de notre forum interdisent les publications contenant de telles lettres. Veuillez utiliser une police normale.
marisha111
Citation: nadegda21112006


mais je ne peux pas avoir de pain à moitié cuit qui peut
comment mesurer 450g de farine
kleskox35
marisha111, y a-t-il un verre à facettes? Il contient environ 160-180g de farine, selon la farine. Mettez-le mieux moins, et si le pain est liquide, ajoutez de la farine dans une cuillère à soupe jusqu'à la consistance requise.
l'amour
Veuillez me dire que le pain de seigle est cuit uniquement avec du levain? Mettez les ingrédients du pain de seigle dans le programme Pain de seigle et le four se réchauffe seulement et ne cuit pas.
IRR
Citation: Lubas

Veuillez me dire que le pain de seigle est cuit uniquement avec du levain? Mettez les ingrédients du pain de seigle dans le programme Pain de seigle et le four se réchauffe seulement et ne cuit pas.
non, pas seulement du levain. Vous avez, apparemment, réchauffé la première demi-heure environ sur ce programme (je n'ai pas de zelmer, mais tout le monde chauffe les ingrédients sur des grains entiers), en attendant - il y aura un lot.

shl.lyubas... et bienvenue sur le forum!
4rumm
Bonjour.
Veuillez écrire la recette du gâteau Zelmer et le numéro de programme (pour 43z011).
Je vous remercie.
4rumm
Salutations! Maintenant, je possède également le modèle 43z011.

Pourquoi la puissance de 715 W (parfois 750max) est-elle écrite partout sur Internet, alors que j'ai le même numéro 660 sur la boîte et sur le bas de l'appareil au bas de l'autocollant?
Bien que le modèle soit 43z011 et soit le même que sur les photos, les instructions sont vraiment meilleures (plus récentes à mon humble avis) que celles téléchargées sur Internet au format pdf (spécifiquement pour 43z011).

Lien vers le bureau. modèles d'informations 🔗

La première cuisson (pour la première recette principale à base de farine de blé) s'est avérée un peu dense, plus au milieu du mode de cuisson, le dessus s'est fissuré, la fissure s'est considérablement élargie et cuite ainsi; la croûte du dessus s'est avérée plus légère et moins dense que sur les côtés et en bas ... (elle a peut-être mal monté, il n'y a rien de comparable). Bien que tout ait été fait strictement selon les instructions, le poids a été mesuré avec de la nourriture. balance, liquide à l'aide d'une tasse à mesurer native ... Ça a bon goût.

Maintenant, nous allons essayer d'autres nouvelles recettes de ce forum.
4rumm
Dans les instructions de mon hb, quelque chose comme "graisse résistante à la chaleur" est écrit. La graisse animale n'est plus vendue dans notre pays depuis longtemps - comment la remplacer?
Et vous devez le lubrifier périodiquement - cela prolonge la durée de vie du revêtement antiadhésif. Est-ce que quelqu'un fait ça du tout, ou pouvez-vous marquer sur cette mode?
Panevg1943
Citation: 4rumm

Est-ce que quelqu'un fait ça du tout, ou pouvez-vous marquer sur cette mode?
Pour marquer avec précision. Le revêtement antiadhésif (s'il est de bonne qualité) ne nécessite aucun ajout de matière grasse lors de la cuisson dans un tel produit. La même chose, je pense, s'applique à X / n. Personnellement, je ne graisse jamais le seau.
Krivoruchkina
Citation: 4rumm

... La graisse animale n'est plus vendue dans notre pays depuis longtemps ...

la même graisse, saindoux.
le beurre appartient probablement aussi aux graisses animales.
mais sur le fond de la question - je ne représente pas ce processus.
laver le seau, le sécher, le graisser et attendre la prochaine utilisation?
tat-63
pas besoin de lubrifier, et tout ira bien
Ludochek
J'ai aussi le modèle 43z011. et j'ai découvert qu'il n'y a pas que le mode de cuisson ici, dans quel mode faites-vous des cupcakes et est-ce vraiment le temps de cuisson minimum de 1 heure 50 minutes?
Pertovich
J'ai graissé avec de l'huile végétale et chauffé au four pendant 10 minutes. et de temps en temps je ferai de même
Pertovich
Citation: Ludochek

J'ai aussi le modèle 43z011. et j'ai découvert qu'il n'y a pas que le mode de cuisson ici, dans quel mode faites-vous des cupcakes et est-ce vraiment le temps de cuisson minimum de 1 heure 50 minutes?
Il existe un mode "Cuisson" - "CUIRE UNIQUEMENT"
Ludochek
Citation: Pertovich

Il existe un mode "Cuisson" - "CUIRE UNIQUEMENT"
Donc, c'est pour faire frire la croûte ou pouvez-vous simplement cuire sur cette fonction ??
Pertovich
Citation: Ludochek

Donc, c'est pour faire frire la croûte ou pouvez-vous simplement cuire sur cette fonction ??
Oui, vous pouvez cuisiner
tat-63
Dites-moi quels sont les programmes de cuisson dans ce modèle?
Pertovich
Citation: tat-63

Dites-moi quels sont les programmes de cuisson dans ce modèle?
Basique - Basique - 3 heures
Rapide - Cuisson rapide
Doux - Pâtisseries sucrées
Français - Français - 3 heures 50 minutes
Sans levure - pâte sans levure - 1 heure 50 min
Blé entier - Pain de blé entier
Pâte - Pâte pour tartes et gâteaux
Cuire uniquement - Rôtir la croûte (Cuisson) - 1 heure
Modes où l'heure n'est pas indiquée, je ne l'ai pas encore essayé
4rumm
En fait, l'heure peut être trouvée dans tous les programmes, mais sans en utiliser - simplement en sélectionnant avec les boutons - l'écran affichera immédiatement l'heure d'exécution du programme.
Pertovich
Citation: 4rumm

En fait, l'heure peut être trouvée dans tous les programmes, mais sans en utiliser - simplement en sélectionnant avec les boutons - l'écran affichera immédiatement l'heure d'exécution du programme.
Eh bien, oui, c'est ainsi, mais le temps total ne donne rien, c'est important ce qui se fait là-bas dans le mode et combien de temps cela prend. Par les modes où l'heure est indiquée, je le sais. Pouvez-vous décrire le reste des modes?
NATKA09
Bonjour à tous. s'il vous plaît dites-moi la recette du cupcake. dans quel mode doit-il être cuit? J'ai HP Zelmer 43z011.

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