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 L'hypothyroïdie, comme de nombreuses autres maladies, oblige une personne à reconsidérer son alimentation. Certains produits doivent être abandonnés, car ils affectent négativement la santé du patient. Dans l'hypothyroïdie, la glande thyroïde fonctionne moins efficacement, ce qui affecte le métabolisme.
Si vous avez reçu un diagnostic de cette maladie, il est important de consulter un diététiste, ou au moins de vous assurer que vous mangez sainement pour l'hypothyroïdie.
Qu'est-ce que l'hypothyroïdie?
L'hypothyroïdie (également appelée hypothyroïdie) est un trouble de la glande thyroïde caractérisé par une diminution de la production d'hormones.
La glande thyroïde est impliquée dans le métabolisme, affecte la santé du système cardiovasculaire et d'autres processus importants. Ce sont eux qui provoquent des réactions négatives dans le corps en raison d'un déséquilibre hormonal.
L'hypothyroïdie survient le plus souvent chez les femmes de plus de 60 ans en raison de changements hormonaux.
Symptômes de l'hypothyroïdie
Au stade initial de l'hypothyroïdie, il peut être difficile pour les médecins de poser un diagnostic précis, car les symptômes sont très divers et peuvent souvent indiquer d'autres maladies.
Cependant, voici les principaux signes d'hypothyroïdie:
• fatigue;
• difficulté de concentration;
• dépression et irritabilité;
• hypersensibilité au froid;
• peau sèche et cheveux lâches;
• gain de poids;
• inflammation des membres;
• douleur musculaire;
• menstruations irrégulières.
Nutrition pour l'hypothyroïdie. Produits nocifs.
Certains aliments sont contre-indiqués chez les patients hypothyroïdiens.
C'est parce qu'ils interfèrent avec la production normale d'hormones thyroïdiennes.
1. Céréales contenant du gluten
Si vous recherchez des choix nutritionnels pour l'hypothyroïdie, assurez-vous de regarder les céréales riches en gluten. Ils peuvent interférer avec l'absorption des médicaments prescrits par les médecins pour remplacer les hormones thyroïdiennes.
De plus, le système immunitaire identifie souvent le gluten comme un antigène à attaquer.
C'est pourquoi, afin de prévenir les complications de l'hypothyroïdie, il est conseillé de refuser de tels produits:
• produits à base de blé;
• orge;
• seigle;
2. Brocoli
brocoli et d'autres légumes crucifères comme le chou contiennent une substance connue sous le nom de goitrogène. Cela pose des problèmes d'absorption de l'iode.
L'iode, à son tour, est extrêmement important pour la production d'hormones thyroïdiennes.
Vous n'êtes pas obligé de sauter complètement le brocoli et les autres légumes crucifères. Notez simplement que les goitrogènes perdent leurs propriétés lorsqu'ils sont traités thermiquement. Par conséquent, il est conseillé de cuire le chou à la vapeur.
De cette façon, vous pouvez mieux équilibrer votre alimentation en cas d'hypothyroïdie.
3. Soja
Le soja et tous ses dérivés contiennent des isoflavones (un phytoestrogène qui modifie le fonctionnement de la thyroïde, en particulier chez les patients carencés en iode).
Par conséquent, les patients atteints d'hypothyroïdie ne doivent pas manger:
• lait de soja;
• fromage à base de soja;
• sauce soja;
• protéine de soja.
4. Sucre
Les patients atteints d'hypothyroïdie ont des problèmes de glucose persistants. S'il n'est pas pris en charge, cela peut entraîner une résistance à l'insuline.
En outre, il convient de rappeler qu'en raison de modifications du métabolisme, obésité et Diabète.
• Les aliments pour l'hypothyroïdie ne doivent pas contenir de sucre.
• Les experts déconseillent d'utiliser des substituts, même des édulcorants biologiques, car cela peut entraîner une augmentation de la glycémie.
5. Huiles végétales
Une variété d'huiles végétales peut également augmenter votre risque de développer des problèmes métaboliques. Le fait est qu'ils bloquent certaines des fonctions de la glande thyroïde.
Pour éviter ces conséquences négatives (même si vous n'êtes pas atteint d'hypothyroïdie), les nutritionnistes conseillent de consommer ces types d'huiles végétales:
• Huile de noix de coco;
• huile d'olive extra vierge;
• huile de tournesol,
• huile d'avocat.
6. Fruits sucrés
Bien que les fruits sucrés ne présentent pas de risque pour la santé des patients hypothyroïdiens lorsqu'ils sont consommés avec modération, il est préférable d'éviter les fruits riches en sucre car ils peuvent entraîner des complications.
Étant donné que ces aliments sont faciles à digérer, les niveaux de glucose du corps augmentent et le métabolisme est perturbé.
Les experts conseillent de manger moins:
• les pêches;
• Ananas;
• mangue;
• fraises;
• pommes;
• bananes;
7. Saucisses
Les saucisses sont riches en nitrite, nitrate et autres produits chimiques ajoutés, ce qui en fait l'un des pires ennemis de la santé thyroïdienne.
Tel produits carnés peut provoquer une hypothyroïdie ou aggraver les symptômes de patients déjà malades. Les saucisses ont un effet très négatif sur le métabolisme et la santé cardiovasculaire.
Avez-vous des problèmes de thyroïde? N'oubliez pas que vous devez non seulement limiter votre consommation des aliments ci-dessus, mais également repenser votre mode de vie en général.
Commencez à mieux manger, faites beaucoup d'exercice et n'abusez pas d'alcool et de tabac.
Smolskaya O.
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