Casserole de pâtes "la plus simple" (DEX-50)

Catégorie: Recettes culinaires
Casserole de pâtes simple (DEX-50)

Ingrédients

Pâtes
(de préférence à partir de blé dur)
200 à 250 g
Des œufs 2 pièces
Lait 1 cuillère à soupe.
Fromage 50 à 100 g
Sel poivre
Rast. pétrole
Eau bouillante

Méthode de cuisson

  • Je mesure toujours les pâtes par poignées, il suffit de tenir la paume de la main avec un bateau et d'y verser des pâtes. Pour 1 portion - 3,5 poignées de pâtes.
  • Nous mesurons 7 poignées de pâtes et les versons soigneusement dans notre MV (ne versez pas à une grande hauteur pour ne pas rayer le couvercle de la casserole). Salez, versez dessus avec 1-2 cuillères à soupe de rast. du beurre (assurez-vous! sinon les pâtes bouilliront) et remplissez-les d'eau bouillante pour que les pâtes supérieures ressortent suffisamment de l'eau. Allumez le programme Riz / Spaghetti Express, après 20 minutes nous regardons, mélangez doucement avec une spatule. L'essentiel ici est de saisir le moment où presque tout le liquide s'est évaporé et d'arrêter le programme. Si quelque chose d'autre gargouille en bas, mais que vous pouvez voir sur les pâtes qu'elles sont déjà prêtes, vous pouvez l'éteindre et laisser le couvercle ouvert pendant que le dessin animé se refroidit. Bien sûr, ceux qui aiment les pâtes plus délicieuses peuvent attendre la fin du programme.
  • Dans un autre bol, mélanger les œufs avec le lait, le sel, le poivre et les trois fromages au même endroit. Agitez bien le tout et versez-le dans le MV sur nos pâtes. Mélangez doucement avec une spatule pour que la garniture soit uniformément répartie, tassez légèrement sur le dessus. Fermez le couvercle, allumez le programme Produits de boulangerie.
  • Après 20-25 minutes, éteignez le programme (45 minutes pour une telle casserole, c'est beaucoup).
  • Tout est délicieux à la fois chaud et froid.
  • Si vous faites plus de portions à la fois, le temps de cuisson peut être légèrement augmenté, je pense. En général, vous verrez par vous-même quand la casserole est prête - lorsque le versement sur le dessus est pris.

Le plat est conçu pour

2 portions

Remarque

Le plus simple, mais le plus délicieux.

rusja
Lozja,
Le programme de cuisson de Dex, à mon avis, est automatique et programmé pendant 45 minutes, comment pouvez-vous le désactiver plus tôt?
Lozja
Citation: rusja

Lozja,
Le programme de cuisson de Dex, à mon avis, est automatique et programmé pendant 45 minutes, comment pouvez-vous le désactiver plus tôt?
Tout programme dans Dex peut être désactivé quand vous le souhaitez. C'est à cela que sert Dex. Personnellement, je ne peux pas imaginer toute son utilité en cuisine, s'il était impossible d'interrompre un programme à tout moment.
La seule chose qui distingue le programme Dex Baking des autres programmes est la durée standard du programme - 45 minutes ne peuvent pas être reprogrammées une autre fois. Par conséquent, si vous avez besoin de cuire moins de 45 minutes, gardez simplement une trace de l'heure et appuyez sur le bouton Arrêt au bon moment.Si vous avez besoin de plus de temps, redémarrez-le après la fin du programme et gardez à nouveau une trace de l'heure à laquelle la période requise s'est écoulée - à nouveau appuyez sur le bouton Off.
SupercoW
mais pas seulement dans le DEX-50 cette casserole s'avère !!! dans Perfezza PR-55, il s'est avéré très savoureux aussi!

Lozja, Merci beaucoup!!! photo ici
Lozja
Citation: SupercoW

mais pas seulement dans le DEX-50 cette casserole s'avère !!! dans Perfezza PR-55, il s'est avéré très savoureux aussi!

Lozja, Merci beaucoup!!! photo ici

Merci pour le rapport! La cocotte est super!
Combien de temps avez-vous cuit et quelle est la puissance de votre multi? Je vois qu'il fait plus chaud d'en bas que d'habitude.
SupercoW
Citation: Lozja

Combien de temps avez-vous cuit et quelle est la puissance de votre multi? Je vois qu'il fait plus chaud d'en bas que d'habitude.
J'ai moins de pouvoir que toi. seulement 700W, en dex il semble 900?
J'ai essayé de gagner du temps, mais peut-être l'ai-je surexposé pendant 5 minutes.

Nous n'avions vraiment pas de fromage à pâte dure, alors j'ai ajouté du fromage fondu Druzhba, que vous pouvez étaler sur du pain.
en tout cas, il s'est avéré très savoureux.

J'ai adoré cette casserole comme collation pendant la nuit. quand vous êtes assis devant l'ordinateur pendant un long moment, vous voulez ronger quelque chose ... alors elle est partie si discrètement
Lozja
C'est donc merveilleux que ça passe inaperçu!
J'ai juste pensé, peut-être, que je l'obtenais exactement de la même manière d'en bas, je ne l'ai juste jamais vu d'en bas, parce que je ne le retourne pas.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain