Casserole de pâtes

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Casserole de pâtes

Ingrédients

Pâtes 400 grammes
jambon 350 grammes
Des œufs 4 choses
Crème 500 grammes
Fromage 120 grammes
Pétrole
Sel, poivre au goût

Méthode de cuisson

  • Nous faisons bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Nous l'avons mis dans une passoire.
  • Nous chauffons le four à 180à propos DE.
  • Coupez le jambon en cubes et faites-le revenir légèrement dans l'huile dans une poêle. Mélanger avec les pâtes et placer dans un plat de cuisson graissé.
  • Battre les œufs avec la crème à la fourchette, ajouter 80 g de fromage râpé. Sel et poivre au goût.
  • Remplissez les pâtes avec la masse de fromage crémeux aux œufs et parsemez du reste du fromage râpé.
  • Nous faisons cuire au four pendant environ 30 à 35 minutes.

Remarque

Une autre recette de la série "rapide et très savoureuse".

Servi immédiatement du four et consommé instantanément. Il "se comporte" très bien le lendemain (s'il reste) - il vous suffit de le réchauffer au four ou au micro-ondes.

nakapustina
J'adore les pâtes, même si je ne peux pas. Et si vous ajoutez de la viande hachée? Ou sera-ce un autre plat?
poiuytrewq
Citation: nakapustina

Et si vous ajoutez de la viande hachée? Ou sera-ce un autre plat?
Ajoutez, bien sûr. Ce sera délicieux! La base de cette casserole est la garniture de pâtes et de crème aux œufs, mais toute garniture sera bonne - poulet, viande hachée, jambon, champignons ... oo-oo-oo-oo! Essayez-le, pour votre santé!
nakapustina
Je vous remercie! Et avec les champignons (il me reste encore 2 paquets de glace) je vais faire une sauce. Je le veux déjà!
Moskvichk @
Je vous remercie! déjà mis en signet! Et personne ne se souvient d'une telle recette pour une casserole de pâtes au fromage cottage? À l'époque soviétique, cela se faisait souvent dans les jardins d'enfants ... 40 ans se sont écoulés depuis que j'ai mangé cette cocotte Et j'ai vraiment envie de l'essayer. Qui peut jeter le lien, car je ne peux pas réviser toutes les recettes.
poiuytrewq
Citation: Moskvichk @

Et personne ne se souvient d'une telle recette pour une casserole de pâtes au fromage cottage? À l'époque soviétique, cela se faisait souvent dans les jardins d'enfants ... 40 ans se sont écoulés depuis que j'ai mangé cette cocotte Et j'ai vraiment envie de l'essayer. Qui peut jeter le lien, car je ne peux pas réviser toutes les recettes.

J'ai une recette de casserole de vermicelles avec du fromage cottage du livre "Baby Food":

Faire bouillir les vermicelles dans de l'eau salée, égoutter l'eau, ajouter le lait chaud, refroidir, mettre l'œuf, bien mélanger. Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre, mettre la moitié des vermicelles, recouvrir de fromage cottage râpé mélangé au sirop de sucre, déposer le reste des vermicelles sur le dessus, saupoudrer de chapelure tamisée moulue, saupoudrer de beurre et cuire au four.

Fromage cottage 60 g, nouilles 50 g, lait 50 g, beurre 10 g, œuf 1/4 pcs., Sirop de sucre 10 g, solution saline 5 g.

Les proportions sont petites (nourriture pour bébé, après tout), mais vous pouvez multiplier par 8 en toute sécurité.
Moskvichk @
Merci beaucoup !!
SchuMakher
Et je ne ferai pas une telle casserole dans mon nouveau multicuiseur
poiuytrewq
Citation: ShuMakher

Et je ne ferai pas une telle casserole dans mon nouveau multicuiseur
Eh bien, ce n'est pas nécessaire.
SchuMakher
Je ne ferai pas, je ne montrerai pas, je ne mangerai pas
Aprelevna
Hourra, Masha !! J'appelle cela makaroshnitsa: tout ce qui reste dans le réfrigérateur
Et je fais la même chose avec les restes de riz.
Casseroles och. savoureux et juteux sont obtenus. Ce n'est pas toujours la chasse aux pâtes ou à la sauce de riz, ou c'est fini, par exemple, mais l'accompagnement reste ...

poiuytrewq Merci pour la recette du caillé!
SchuMakher
Aprelevna et j'aime ça ... tout vider, verser, cuire

poiuytrewq
poiuytrewq
Aprelevna, pour ta santé!

Citation: ShuMakher

poiuytrewq

Casserole de pâtes
rusja
Et aujourd'hui, sur la base de ces pâtes, j'ai une casserole maigre avec ... de la bouillie de lentilles, qui était cuite avec des champignons, mais cela s'est avéré être beaucoup et comme plat d'accompagnement ne fonctionnait plus
Casserole de pâtes
Modifications: faites en couches: pâtes-lentilles-pâtes
Verser non pas de crème, mais du yaourt maison et aussi du ketchup maison, pour le piquant + 2 œufs et fromage.
Casserole de pâtes
Cuit dans un autocuiseur Liberty-900 sur Cuisson 30 + 15 min. puis laissez-le refroidir complètement dans la casserole avec la partie ouverte, sinon, en raison de la tendreté de la structure, je me suis efforcé de m'effondrer.
Merci pour la recette rapide et recyclable.
poiuytrewq
Olya, super! C'est déjà de l'escalade droite. Pour ta santé!

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