Fours de table, cuisinières ...

Merci Maria! J'ai une cuisinière électrique qui doit être remplacée. C'est aussi le poêle qui se trouvait dans le nouvel appartement lorsque nous avons déménagé. Elle a servi pendant 11 ans. La porte du four ne se ferme pas complètement et une crêpe, la plus grande, ne fonctionne pas.
J'ai voulu acheter un nouveau réchaud Electrolux, puis j'ai pensé que je devrais me pencher à nouveau pour laver l'intérieur du four après la friture.
Ensuite, je me suis intéressé à un four indépendant et à une plaque vitrocéramique séparée. J'ai regardé, choisi ...
Et puis j'ai pensé que c'était l'été maintenant, comment cuisiner dans la cuisine à trente degrés ... J'ai décidé d'acheter un poêle à part entière plus près de l'automne.
J'ai 2 balcons non vitrés (je ne veux pas les vernir exprès, pour que vous puissiez sortir à tout moment et vous sentir dans la rue.
J'ai longtemps caressé l'idée de pouvoir cuisiner quelque chose sur l'une de mes loggias.
Pour être honnête, depuis longtemps déjà je me suis occupé d'un mini four pour qu'il puisse être déplacé où je veux, et sur la loggia j'ai une armoire de l'ancien mur, dans laquelle j'avais des fournitures pour planter des fleurs.
J'ai tout jeté en toute sécurité, libéré une place, et maintenant mon mini-four y est entré comme un très cher!
Maintenant je l'ai apporté du magasin, je veux faire cuire un poulet grillé à la broche. Et construisez une pizza plus tard.
Et j'ai aussi eu l'idée d'essayer d'y faire bouillir des pommes de terre. Dans une casserole en verre pour four à micro-ondes, je pense que cela fonctionnera.
Il en est ainsi, à des fins expérimentales ...
Mais c'est déjà demain! Pour aujourd'hui, je remplis déjà trop le plan.
Et je n'ai pas de multicuiseur. J'allais l'acheter, mais je ne voulais pas quelque chose, je ne sais même pas pourquoi. Je pense que tout est encore à venir.

C'est le résultat de mes efforts titanesques!

Je ne pouvais pas fixer le poulet à la broche, je ne l'ai jamais fait. Et bien sûr, j'ai tout mal fait.
En conséquence, cela m'a accroché. Et encore un détail ... Il vaut mieux le faire cuire en mode BAKING-SWITCH-CONVECTION. Ensuite, elle se préparera de tous les côtés. Et je l'ai mis sur le GRILL-SWITCH-CONVECTION. Elle a commencé à frire sur le dessus.
Ce n'est peut-être rien, mais je l'ai simplement accroché. Le dos était frit et le fond était humide.
Et j'ai activé le mode CONVECTION-FRY en brunissant uniformément le fond.
Et tout est devenu comme il se doit.
En général, vous devez d'abord maîtriser la fixation de l'oiseau sur la broche, et même attacher les pattes et les ailes avec des fils épais, et les attacher correctement.
Il n'y aura alors aucun incident.
Le poulet s'est avéré très savoureux!
Voici mon expérience de griller du poulet dans le mini-four Redber EO 4290 /

Ici!] [URL

Et maintenant la pizza est arrivée!

Le seul inconvénient du mini-four Redber EO 4290 est qu'il n'y a pas de fonction d'arrêt de la convection.

[Vafelka]

Ici je suis des filles à la main légère, aujourd'hui j'ai commandé un Rollsen 3026. Le choix n'a pas été facile et pendant que je choisissais, ils ont démonté tous les poêles et ne m'ont pas quitté. Nous nous sommes mis d'accord sur la commande, j'attends dans 6-7 jours, mais je ne suis pas pressé. C'est un cadeau tant attendu pour maman, pour son anniversaire en août, elle sera heureuse ... Merci Vafelka encore une fois, pour l'examen du poêle après quoi tous les doutes ont disparu. Merci à tous, maintenant j'attends. (Conduisez-la à la maison un petit quelque chose, vérifiez)

Olga y, félicitations pour votre bon choix!
Je n'ai que le modèle 3025, mais pas très différent. Je l'ai pris comme spécialiste de la pâtisserie, jusqu'à nra.
Je pense que ta mère et toi l'aimerez

Olga y! Félicitations pour votre achat du poêle! Pas un mauvais choix! J'ai également prêté attention à ce modèle au début.
Et le choix s'est porté sur Redber uniquement en raison de la taille du poêle en 40 litres. Mais je suis très content. Et elle y a cuit un kebab et des tartes.
J'essuie simplement la graisse qui éclabousse pendant la friture avec un chiffon sec.Et c'est tout! Alors j'aime bien que je ne pense même pas à acheter un four!
Ce poêle chauffe rapidement et se refroidit tout aussi rapidement, et la température de l'air dans la cuisine ne change pas du tout, contrairement aux grands fours. Et il est si léger que vous pouvez le soulever d'une seule main.
Et j'accélère également le refroidissement du poêle par le mode "dégivrage". Ce mode n'est rien de plus qu'une simple ventilation à l'intérieur du poêle.
Et j'ai quand même acheté le multicuiseur Brand 37501 Cherry, ce qui me fait très plaisir! Maintenant, ni casseroles ni casseroles métalliques ne sont nécessaires.

Récemment, j'ai acheté le four électrique DELTA D-023A. J'ai décidé d'y faire des tartes. J'ai allumé le four comme indiqué. Après 15 minutes de préparation, le voyant rouge pour une raison quelconque a commencé à s'éteindre pendant 10 secondes, puis à se rallumer et ainsi de suite jusqu'à la fin de la préparation des tartes. Les instructions ne disent rien sur l'extinction et l'allumage de l'ampoule. Dites-moi, est-ce normal ou est-il recouvert d'un bassin en cuivre? Merci d'avance.

[Tori46]

Tori46 , bienvenue sur le forum! J'ai aussi Delta. La lumière s'éteint lorsque la température requise est atteinte et s'allume lorsqu'elle baisse et doit être chauffée, c'est-à-dire que le thermostat fonctionne. Je n'ai pas remarqué combien de temps cela se produit. Je ne fais pas du tout attention à elle.

Omela, merci beaucoup. Vous m'avez calmé, depuis combien de temps utilisez-vous votre poêle?

Troisième saison.

Bonsoir. Les filles, ma tante m'a demandé de lui acheter un four pour la pâtisserie. Je me suis promené dans nos magasins et j'ai surtout vu un grand choix de poêles Ideal. Pouvez-vous me dire qui a ce qu'ils sont au travail, cela vaut-il la peine de le prendre?

[InnaT]

InnaT, et quel modèle est-ce? Les idéaux (pour autant que je me souvienne) ont deux chauffe-crêpes sur le toit ... ou avez-vous pris soin d'un autre poêle? En principe, tous les poêles sont similaires: deux éléments chauffants, plusieurs poignées, un corps avec une isolation thermique mauvaise ou bonne. Le seul poêle que je n'ai pas aimé - Erisson - je ne le recommanderais pas.

Voici ma tarte aux pommes fraîches, toujours dans le moule, chaude:
Pâte de base des instructions pour HP, remplissage: pommes hachées + sucre.

Oui, il existe plusieurs modèles différents, j'en ai aimé un avec deux brûleurs et un comme un four. Les deux ont des températures de 100 à 250, convection, brochette, chauffage, comme d'habitude, de haut en bas, très joli en apparence. La seule fille a dit que les brûleurs ne fonctionnent pas tous les deux ensemble, mais seulement séparément. Pour être honnête, c'est la première fois que j'entends ça. Pour m'envoyer un poêle au village, j'ai pensé, tout à coup, à qui avait déjà acheté des idéaux, s'il y avait des écueils.

La seule fille a dit que les brûleurs ne fonctionnent pas tous les deux ensemble, mais seulement séparément.

En général, il est très gênant lorsque le four et les plaques de cuisson. Premièrement, si vous cuisinez dans une casserole, il n'est pas pratique de remuer et de regarder en hauteur. Deuxièmement, il n'est généralement pas recommandé d'allumer le four et le brûleur ensemble - la puissance baisse immédiatement et il y aura de la chaleur. Si possible, il vaut mieux le prendre séparément. A MON HUMBLE AVIS.

Les filles, la musique ancienne jouait, je m'assois, je pleure presque pour faire quoi! ??? J'ai attendu six jours, il n'y a pas de poêle, j'ai appelé mon front, la commande a été annulée! Il n'y avait qu'un seul four dans l'entrepôt et celui-ci était défectueux. c'est tout .. Eh bien, au moins ils ont appelé! En regardant à nouveau, c'est le bon moment. Je suis tombé amoureux de Rolsen, même si je ne le prends pas moi-même, mais il n'y en a nulle part. Supra est, quelqu'un peut-il RÉPONDRE !!! Je serai très reconnaissant!

bon moment de la journée, à toutes les hôtesses et propriétaires de mini-fours!
J'étudie depuis plusieurs jours la problématique du four de table ... mais je souhaite toujours la fonction de chauffage, car je l'utilise au micro-ondes au moins 4-5 fois par jour.
Je veux donner mon four à micro-ondes à mes parents à la datcha ... et rapporter à la maison un four plus fonctionnel. Les enfants et le mari adorent les pâtisseries ... et un four à gaz et un micro-ondes ne donnent pas un tel bonheur ...
J'ai lu presque tout le sujet ... Je choisis entre bork w500 et delongues eo 3275 .. la seule chose que je n'aime pas. en bork, c'est trop petit pour moi ... je ferais 28-32l .... la famille est grande ... ... ou me dissuader ... par exemple chez Panasonic ... tout est en pensée!

Je suis avec un rapport. L'agonie du choix est terminée. Rolsen n'est pas allé si diligemment entre les mains, cela ne signifie pas le destin.Le choix n'est pas génial, mais qu'il n'y en a pas, je me suis arrêté chez IDEAL28TO2 pour 28 litres. Déjà à la maison, testé. L'assemblage est normal, ne craque pas, ne se plie pas. Calciné, odeur et un peu de brume. Chauffe et refroidit rapidement. La convection ne s'éteint pas, eh bien, laissez-la bourdonner, c'est dommage qu'il n'y ait pas de contre-jour. Thèmes initiaux. à partir de 100, laissez-le se détendre. Pendant que je rôtissais, j'ai lavé la pâte sur les petits pains, ouais, j'ai comparé la feuille avec mon grand poêle Veko, donc d'un côté la feuille fait environ 3-4 cm de moins.De l'autre côté, environ 7 centimes, je m'attendais à ce que la mini feuille soit plus petite, ce qui me plaît. Oui, et il ne manquait que 5 petits pains. du lot habituel sur une grande feuille. Ils ont cuit cela à temps en 15 minutes. en 180 gr. c'est encore la même chose par rapport à Veko, il n'y a pas de différence, ce qui veut dire que je suis satisfaite, et ma mère, comme elle est ravie, rêve d'un four. Pas de photo, vous ne pouvez pas l'enlever de votre téléphone, nous avons un orage, eh bien, nous sommes heureux!

mais je veux vraiment la fonction de chauffage, car je l'utilise au micro-ondes au moins 4 à 5 fois par jour.

Pour être honnête, je doute que vous puissiez vivre sans micro-ondes (je l'ai essayé, cela n'a pas fonctionné). 0,5 litre de soupe dans un four à micro-ondes de 1500W (puissance nette de 700W) chauffe en 2 minutes à puissance maximale. Et le four: d'abord il se réchauffera tout seul, ensuite il réchauffera la casserole / l'assiette, puis la soupe commencera à chauffer ... mais vous avez déjà envie de manger! Un four électrique ne peut pas correspondre à la vitesse de chauffe d'une cuisinière à gaz (dans une casserole ou une poêle). Si vous faites chauffer de l'huile, une escalope ou faites cuire une saucisse, c'est plus pratique pour moi au micro-ondes.

Si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez le faire chauffer au four. Comptez simplement combien de kWh d'électricité supplémentaires allez-vous utiliser? Ci-dessus dans le sujet déjà écrit qu'il n'est pas pratique de se réchauffer Et les tartes sont une chose sacrée!

Et j'ai un micro-ondes Samsung Trio. Elle n'est pas seulement un micro-ondes et une décongélation, mais aussi un grill et un four à convection. Il y a une combinaison de fonctions et un cuisinier à domicile, menu d'accueil. Je ne fais que cuire dedans! La cuisson est si parfaite que maintenant je ne veux plus cuire dans un four à gaz.

Pouvez-vous me dire où installer la casserole en mode gril dans les fours à éléments chauffants ouverts?
Nous avons acheté DEX DTO-280 C, les instructions ne disent pas spécifiquement sur ce mode, mais dans les recommandations générales, il y a une mention de "mettre la palette sur la grille".
Dans la vidéo, je vois que la palette repose sur les éléments chauffants inférieurs (ils ne fonctionnent pas dans ce mode), augmentant ainsi l'espace pour le poulet. Qui utilise un tel four ou similaire, que faites-vous?

Je viens à vous avec des biscuits, chauds, délicieux, croustillants sur le dessus, doux et aérés à l'intérieur:

C'est possible avec du sucre, c'est possible sans - pour ceux qui n'aiment pas l'excès de poids
Il n'y a pas de recette exacte, il y a du lait (6 jours), ça fait peur à boire. Je l'ai versé dans un bol, environ 150 ml par œil. J'ai versé de la semoule à peu près tellement que le lait a complètement recouvert la céréale, je l'ai laissée pendant 2 heures (j'ai juste oublié). Ensuite, elle a ajouté environ 50 g d'huile de tournesol (j'ai trouvé qu'il n'y avait pas de beurre et que la margarine était terminée), a versé 3 cuillères à soupe de sucre avec une grande et grande lame et 0,5 c. un soda. A commencé à pétrir la pâte avec les crochets du batteur et à ajouter de la farine. Lorsqu'il est devenu difficile à mélanger, la pâte ressemblait à de la pâte à modeler tiède et tendre. Divisé en 3 parties, placez-le sur trois tapis. Maintenant, vous devez abaisser la pâte en un gâteau plat de la taille d'un tapis, saupoudrer de sucre, puis prendre une spatule en silicone ou un couteau en plastique et couper la pâte dans le sens de la longueur, puis couper les moitiés. Mes bandes ont rétréci d'elles-mêmes et se sont divisées en bâtonnets. Cuire au four à 180 ° pendant pas plus de 15 minutes (qui a une sorte de four) jusqu'à ce qu'un léger rougissement apparaisse.
après la cuisson
collection de deux tapis
collection de trois tapis

Et j'ai choisi, choisi et pris une décision radicale:
vous devez acheter le four très bon marché.
J'ai choisi Delta 024.

La motivation du choix est la suivante:
Volume 33 litres. Ce n'est ni beaucoup ni peu. Vous pouvez faire cuire la dinde et cuire du pain, et lorsque vous utilisez une petite forme, c'est assez économique.
Le rhéostat s'ajuste de 50 à 320 degrés.
La limite inférieure est un peu trop grande pour ragoût, mais 320 degrés est une température idéale pour griller ou faire du pain.
Tous les fours ne peuvent pas se vanter d'une telle plage de températures.

Le fait que la dimension linéaire interne du treillis soit supérieure à 30 cm était très important pour moi: j'ai de nombreuses formes de 30 cm et je voulais qu'elles s'adaptent.

Et pourtant - il n'y a pas d'éclairage interne, bien sûr, ce n'est pas très pratique, mais les dimensions extérieures sont super: largeur 50 cm !!! c'est exactement ce dont j'ai besoin!

Il n'y a pas de convection, mais je vous assure que ce n'est pas l'option la plus importante dans le four.
Dans certains cas, la convection est généralement contre-indiquée, par exemple pour les biscuits ou les pâtisseries à choux.

Par conséquent, en choisissant entre un four à convection sans coupure et une absence totale de convection, j'ai choisi un budget.
Mon four coûte 1840 roubles avec livraison! Et il a aussi une broche, en passant, et une grille, et deux plaques à pâtisserie - l'une rectangulaire et l'autre ronde. Et en acier inoxydable à l'intérieur.

Toutes les autres options comparables étaient nettement plus chères.

Au début, je voulais généralement acheter ARIETE 976. Mais je suis allé à Technosila spécifiquement pour la voir en direct, et je suis arrivé à la conclusion que 6 mille pour une telle misère, c'est de la folie. Chez IKEA pour 6000, vous pouvez acheter un four encastré pour 52 litres de mauvaise qualité.

Je vais donc vous rapporter dans les tartes bientôt!

Oui, j'ai presque oublié!
Ma beauté pèse 5 kg au total!
cela signifie que s'il doit être déplacé dans l'appartement ou dans la datcha, je peux même le faire moi-même.

Après un mois de fonctionnement, une tache est apparue à l'intérieur du poêle électrique DELTA D-023A au-dessus de l'élément chauffant supérieur (au plafond), au début, je pensais que c'était de la graisse de poulet, alors je l'ai cuite là, mais la tache ne s'est pas essuyée. Qui sait ce qui s'est passé, peut-être qu'elle est "finie"

[Tori46]

Tori46 , pendant 3 ans de fonctionnement il n'y avait même pas l'envie de voir ce qui était au top. Fonctionne et bien!

Il dit simplement qu'il est en acier inoxydable. Et ne me dites pas quand vous allumez quel élément chauffant, et quand les deux, et respectez-vous la durée et la température spécifiées dans les instructions de cuisson?

Je cuisine tout à 200-220C .. et aussi, si la recette l'exige, du pain à 250C.

Et toujours allumer 2 éléments chauffants à la fois?

Oui, au début j'allume toujours les deux ... Ensuite, selon la situation ... je cuisine comme ça ou j'en éteins un.

Merci pour les réponses!

Bonne chance!

Mais le poêle est intéressant, je ne sais pas si? Prix ​​5-6 mille roubles.
Mini four VES SK-A20 avec machine à pain, convection et plat de cuisson recouvert de téflon
Mini four intelligent et multifonctionnel VES SK-A20 à un prix très abordable avec commande et affichage électroniques, 4 éléments chauffants, convection, gril avec broche, 10 programmes de four automatiques et 6 programmes automatiques uniques pour la cuisson du pain, y compris le pétrissage et l'émergence de la pâte. équipé d'un moule spécial avec un revêtement antiadhésif en téflon pour le recevoir et de tous les accessoires nécessaires pour que vous puissiez créer confortablement et commodément vos propres chefs-d'œuvre culinaires!

Le four de ce mini-four a un volume de 20 litres et est équipé de 2 éléments chauffants supérieurs et inférieurs, ainsi que d'un mode de convection idéal, grâce auquel tous les aliments et plats seront frits et cuits le plus uniformément et rapidement possible de tous les côtés.

La caractéristique avantageuse de ce modèle est la présence d'un plat de cuisson avec un revêtement antiadhésif en Téflon, avec lequel vous pouvez ajuster la taille d'une miche de pain de 450 à 680 grammes.

Grâce à 6 programmes automatiques de cuisson du pain, vous pouvez programmer le pétrissage de la pâte, ajuster son émergence, ainsi que la couleur de croûte souhaitée (clair, moyen et foncé), cuire du pain classique, du pain selon une recette rapide, cuire la pâte sans aucun effort!

La présence de 10 programmes de four automatiques permettra de décongeler, chauffer, rôtir de la manière habituelle et sur un gril avec une broche, maintenir la température des plats cuisinés pendant 12 heures, obtenir des toasts, des pizzas, des biscuits, de la baguette, des petits pains.

Des fonctions telles qu'une minuterie avec un signal d'alerte, un contrôle de la température et un retard dans le démarrage de la cuisson du pain jusqu'à 12 heures vous feront gagner du temps, ainsi que la programmation de la réception des produits de boulangerie faits maison au moment voulu!

Les accessoires supplémentaires pour ce mini four comprennent: un plat de cuisson robuste et durable avec revêtement en Téflon antiadhésif, une broche avec un grappin, une plaque à pâtisserie, une plaque à pâtisserie, un plateau à miettes, une grille, une cuillère doseuse, une tasse à mesurer et une spatule pour pré-mélanger les ingrédients pour tester.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, c'est le four! Quelle beauté! Je n'ai pas rencontré de tel.

Apparu dans Eldorado.

J'ai un tel four - je l'adore! Je ne fais plus cuire dans un four à gaz, seulement dans celui-ci. Nous l'avons installé sur des supports au-dessus de la table de la cuisine et il est toujours à portée de main - très pratique. Je cuisine presque tous les jours.

Tarte au four.

[gardénia]

gardénia Quel est le nom de votre four? Eh bien, tout se passe très bien en elle.

[gardénia]

gardénia Quel est le nom de votre four? Eh bien, tout se passe très bien en elle.

Mon four s'appelle Vimar Veo 3725. Il y a 37L, décongélation, gril, convention, les stores supérieur et inférieur fonctionnent ensemble et un à la fois - je les allume selon les circonstances. Le four n'est pas cher, mais j'adore!

J'ai oublié de dire que la température et le temps requis sont réglés, après l'expiration du temps, il s'éteint.

[gardénia]

gardénia Merci d'avoir répondu! Je suis à la recherche d'un four depuis longtemps. À un moment donné, j'ai jeté la cuisinière et acheté une plaque de cuisson et un lave-vaisselle, pour la cuisson, une machine à pain et un multicuiseur suffisaient la plupart du temps. Mon micro-ondes est à convection, mais il me semble qu'il ne supporte pas la température, il n'a jamais appris à y cuire. Il y a quelques années, j'ai acheté un Clatronic pour 12 litres. Il est trop petit, les nuances sont très proches du prototype, il brûle à l'extérieur, il est humide à l'intérieur, j'ai recouvert le bas et le haut de papier d'aluminium - c'était mieux, mais très déroutant. J'en achèterai probablement un comme le vôtre.

Je vais également jeter le four à gaz et installer une plaque de cuisson à gaz et un lave-vaisselle à la place, nous allons sortir ce four dans la loggia (nous prévoyons de le connecter à la cuisine). Sur la loggia, il y aura tous mes "jouets", un plan de travail pour travailler la farine et les fleurs, et j'en ai une mer.

[gardénia]

gardénia J'ai commandé un four comme le vôtre aujourd'hui. Pouvez-vous recommander quelques bonnes recettes? J'ai juste besoin d'utiliser la technique tout de suite, je n'aime pas être inactif et je ne suis pas très bon en pâtisserie

Mon four Winmar est arrivé hier. Déjà cuit de délicieuses tartes dedans !!! Tout est cuit uniformément, beauté.

[Alexsandra]

Mon four Winmar est arrivé hier. Déjà cuit de délicieuses tartes dedans !!! Tout est cuit uniformément, beauté.

Alexsandra Toutes nos félicitations . Bonne pâtisserie à vous. Et je suis tout dans une recherche active

Récemment, j'ai fouillé sur tout Internet à la recherche de critiques de mini-fours ... J'étais très fatigué de mon terrible four à gaz. Le choix de tels poêles dans notre ville est petit, il n'y a que quelques modèles en magasin, qu'ils soient très petits ou très chers. J'ai été inspiré par l'examen d'Omela et j'ai examiné de plus près les poêles Redber. J'ai choisi le modèle 3010. J'étais trop paresseux pour prendre une photo, mais en bref je dirai qu'il s'adapte sur mon rebord de fenêtre de 50 centimètres (nous l'avons en bois), il a l'air joli, comprend une plaque à pâtisserie, une grille, une broche et un support de four et un support de four pour la grille (pas clair pourquoi est-il nécessaire). Modes: haut, bas, les deux. Pas de convection. Au début, je craignais que cette fonction ne soit absente, maintenant je me suis rendu compte qu'elle n'était pas nécessaire pour ce modèle, tout est cuit uniformément et magnifiquement. Depuis un mois maintenant, je l’utilise intégralement. Cuisson: génoise, muffins, poulet, tartes, poulet au four, pommes de terre et légumes, escalopes. Je dirai tout de suite qu'il faut s'adapter. Le biscuit et les muffins sont sortis tout de suite, mais j'ai dû bricoler le poulet et les pommes de terre. Vous devez vous habituer au moment d'allumer les dix supérieurs et à ceux du bas. Mais en général, je suis très, très heureux. Bien sûr, il y a une différence avec un grand four électrique (ma mère a Indesit), mais en comparaison avec même le meilleur four à gaz, ce four gagne. Voici quelques-uns de mes plats))

[Limonka555]

Limonka555, bien joué! Quelles délicieuses photos! Laissez l'assistante servir longtemps pour le plus grand plaisir de l'hôtesse et de sa famille.