Boisson orange carotte

Catégorie: Les boissons
Boisson orange carotte

Ingrédients

Oranges moyennes 3 pièces
Carotte 2 pièces
citron 2 pièces
Sucre 250 à 300 gr
L'eau 4 l

Méthode de cuisson

  • Bonne journée! La base de la boisson est une recette de Svetta https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171035.0... Tout ce que j'ai fait, c'est ajouter des carottes et du citron.
  • Processus de cuisson:
  • 1. Lavez soigneusement les oranges, le citron et les carottes, si nécessaire, épluchez-les.
  • 2. Placez les oranges et les carottes au congélateur jusqu'à ce qu'elles soient complètement congelées.
  • 3. Sortez les aliments du congélateur et décongelez-les légèrement.
  • 4. Épluchez le citron: Épluchez le zeste, coupez le reste de l'écorce blanche, coupez la chair du citron, retirez les graines et mettez la chair dans un mixeur.
  • Boisson orange carotte Boisson orange carotte
  • 5. Dans un mixeur, coupez l'orange (avec la peau) et les carottes, ajoutez environ 1 litre d'eau + sucre. Battez tout. Laisser reposer un moment, environ 20 minutes, puis ajouter de l'eau et bien battre à vitesse maximale.
  • Boisson orange carotte
  • 6. Passer la boisson à travers un tamis fin, en pressant soigneusement la pulpe. Diluez avec le reste de l'eau. Si la boisson semble trop sucrée, ajoutez du jus de citron. La douceur dépend de la douceur des oranges.
  • Boisson orange carotte
  • Vous n'avez pas besoin de jeter la pulpe et de faire une telle confiture (un peu de prune + gâteau + zeste de citron + sucre + cannelle + gingembre + zhelfix)
  • Boisson orange carotte Boisson orange carotte
  • Bon appétit et bonne humeur!

Le plat est conçu pour

4 litres

Remarque

J'ai congelé les carottes car elles perdent leur spécificité (odeur et goût de carotte). Puisque les enfants et le mari n'aiment pas sa présence dans le jus, je me suis arrangé pour l'ajouter de cette manière. Ils boivent et ne savent pas qu'il y a une carotte. Tout l'été chaud, ils ont tellement bu !!!

caramel au beurre
Mar_K, insidieux. Tout l'été, ils ont bu du taku délicieux et l'ont préparé pour nous en septembre. Je promets solennellement de le faire.
Marque
iris. ka, il n'y avait ni tromperie ni intention !!! tous les problèmes, mais les plaies sont différentes, mais maintenant il est temps !!!
Je espère que vous l'apprécierez! Cuisinez avec plaisir !!!
Tricia
Quelle boisson fraîche!
L'odeur des carottes peut encore être masquée avec une poignée d'abricots secs cuits à la vapeur, seulement 5-7 pièces, plus une pincée de cardamome et d'extrait de vanille / vanilline / vanille, personne ne devinera ce qu'est le délicieux. Je n'ai pas congelé les carottes pour les cocktails et les boissons, mais maintenant je vais certainement les nettoyer, les couper et les congeler pour les réserver en cas de soudure d'urgence des invités.
Marque
Tricia, merci pour l'idée !!!
Et les carottes surgelées broient très bien, il n'y a pratiquement plus de gâteau et pas si fibreux !!!
Tricia
Mais la vérité est que la crème glacée et décongelée ont une structure différente!
De plus, mon congélateur est bon - il gèle rapidement, donc la perte de vitamines ne sera pas si terrible.
Mais mon mari, voir une carotte dans le congélateur, c'est comme s'il faisait tournoyer son doigt sur sa tempe, genre, c'est tout, mon écureuil économe courait assez partout - il gèle la carotte, même enterrer cette carotte!

Au fait! Pourquoi ne pas essayer de congeler la citrouille comme ça, et avec des abricots secs, des carottes et des oranges, en faire un verre!

Marina, merci pour l'idée de congeler, c'est quoi, mais la citrouille est pour toujours nulle part où aller - personne ne mange ça avec nous.
caramel au beurre
Tricia, la citrouille doit être gelée. D'abord à la vapeur, puis au mixeur et au congélateur. En hiver, crêpes à la citrouille et pain et jus de Mar_K.
caramel au beurre
Marque, et dans quel état décongeler? Je pense que le mixeur ne prendra pas les maillets.
Marque
Tricia, vous êtes les bienvenus! Et je fais cuire la citrouille au four, puis je fais la pulpe en purée de pommes de terre et je les mets en formes et au congélateur, puis dans différents plats (et en dessert et en pain et en sauce ...).
Marque
iris. ka, décongélation de sorte qu'avec un couteau en tranches - coupez les cubes!
Kamishka
c'est probablement très savoureux
Marque
Kamishka, délicieux, n'hésitez même pas !!
caramel au beurre
Donc, oranges et carottes au congélateur. Seulement j'ai complètement oublié le citron. Marque, que conseillez-vous pour acheter un citron ou s'en passer?
Marque
iris. ka, vous pouvez utiliser de l'acide citrique au lieu du citron !!! Mais je l'aimais mieux avec du citron! Le citron (acide citrique) donne du goût, sans lui il n'y aura rien! J'espère que vous apprécierez la boisson!
tante Galya
"Ensuite, ajoutez plus d'eau et fouettez bien le tout à vitesse maximale." - quelque chose n'a pas rattrapé .. eau de température normale ou chaude?
Marque
tante Galya, ajoutez de l'eau du volume total! Régulier, pas chaud! En général, je fais la boisson sur de l'eau en bouteille, non bouillie. Il se boit vite, dans la chaleur donc en une journée ils ont bu 4 litres !!!
caramel au beurre
Marque, dans un mélangeur, a d'abord coupé un citron? En tout cas, j'en ai déjà bu deux. Maintenant, cela représente un litre d'eau. J'essaye, c'est délicieux. Voyons ce qui se passe ensuite. Et combien de temps une telle boisson peut-elle être conservée et non acide? Il est clair qu'il sera bu rapidement, mais quand même?
caramel au beurre
Et au fait, le zeste peut-il être appliqué quelque part ou dans un seau?
Marque
iris. ka, Je mets tout dans un mixeur à la fois: citron, orange, carotte et sucre !!!!
Et j'ajoute du zeste de citron à une casserole ou une sorte de tarte! Mais ci-dessous j'ai montré que la délicieuse confiture est obtenue à partir de gâteau et de zeste !!!! En général, qui utilise le gâteau comment, qui avec du sucre et en rouleau, et qui le jette, c'est donc à vous !!!
Marque
iris. kacomme un verre - avéré ou non!
caramel au beurre
Marque, J'avoue. Pas pour le plaisir. Honnêtement jus de sfotala, pensé pour exposer le résultat et les impressions. Mais il a tourné et s'est évanoui d'une manière ou d'une autre. Maintenant je vais vous dire, j'ai aimé le jus, c'est délicieux. Je ne sens vraiment pas les carottes, j'ai ajouté du sucre - ce n'est pas doux pour moi. Je pense qu'il aurait pu être dilué avec moins d'eau. J'ai souffert avec le gâteau, j'ai fait de mauvaises pompes. Bien sûr, nous n’avons pas maîtrisé le quatre litres, car il fait froid dehors et nous ne voulons pas boire. Une partie du jus aigre au fond de la casserole.
Marque
iris. ka, Je vous remercie ! Je suis content d'avoir aimé le jus !!!
En fait, vous mettez un peu plus de sucre / un peu moins - cela dépend de la taille et de la douceur de l'orange!
Voici une boisson, vous pouvez toujours la diluer avec un minimum d'eau, cela ressemble à un 'fantôme' !!!
J'espère que vous aimez boire en été!
Rada-dms
Superbe idée et élaboration d'une bonne recette !!! Bien sûr, nous le mettons en service !! Et combien de vitamines! Ne passe pas!
tante Galya
Le jus était super. Merci beaucoup pour la recette! Fabriqué à partir de 3 morceaux d'orange et d'un citron vert. Il me semblait que l'amertume était un peu plus que nécessaire .. Je n'ai pas pensé à peler le citron vert ... Je pense que la prochaine fois ce sera mieux.
Marque
tante Galya, Je suis content que tu aies aimé! Oui, il vaut mieux éplucher le temps / citron et enlever les graines pour qu'il n'ait pas un goût amer!
caramel au beurre
Oh, c'est vrai, et j'étais amer. Mais ensuite j'ai jeté deux citrons. Maman a dit qu'elle ressemblait à du pamplemousse.
Marque
Marque, à base de pamplemousse - pas pour tout le monde! Savoureux, mais il y a une amertume spécifique! J'ai aussi gelé, enlevé les os et les ai pelés!

Et pour des vacances, la chose même, à partir d'un petit nombre d'oranges, vous obtenez beaucoup de boisson délicieuse!
Marque
iris. ka, tante Galya, essayez de retirer les graines d'une orange! Certaines oranges en ont beaucoup et elles ajoutent de l'amertume!
Shelena
Marina, une idée de carotte congelée si intéressante! Je voulais vraiment essayer cette version du jus.
Marque
Shelena, essayez-le, savoureux et sain! Du moins pour ceux qui n'aiment pas vraiment le goût des carottes dans les boissons !!! Mes enfants ont bu avec plaisir, même s'ils n'aiment pas les carottes crues, et dans la boisson, on ne le sent pas!
Shelena
Marina, Je vais certainement essayer de partager mon impression.

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