Kulebyaka au chou et oeuf "Golden Calf"

Catégorie: Produits de boulangerie
Kulebyaka au chou et oeuf Veau doré

Ingrédients

500 gr. farine ordinaire
300 ml de lait chaud
40 gr. levure fraîche ou 1 sachet sec (j'utilise Saf-moment)
1 cuillère à café Sahara
1 cuillère à café sel
75 gr. beurre
2 œufs, à partir du second seulement le jaune.

Méthode de cuisson

  • Mode pâte (2 heures 20 minutes). Vous devrez peut-être ajouter de la farine, mais n'en faites pas trop. La pâte doit être très douce et moelleuse. Sculptez un animal, graissez avec un œuf battu + 1 cuillère à soupe. l. crème sure ou rast. beurre ou lait. Saupoudrez ensuite de sucre et de graines de pavot. Et le four est préchauffé à 200 degrés. four jusqu'à tendreté. Laisser refroidir sur une grille.
  • Jambes - tartes au chou, cornes et poussins (en bouche) - saupoudrées de sucre, sabots - aux graines de pavot trempées dans du lait ...
  • Si vous voulez en faire un similaire, j'ai eu trois erreurs:
  • 1. Le gendre (vétérinaire de formation) a dit que la vache avait quatre tétines !!!
  • 2. J'ai plié les oreilles pour qu'elles soient pliées, oui, apparemment, je ne les ai pas pressées fermement - elles se sont retournées ...
  • 3. Pour le museau - vous devez dérouler un cercle de plus grand diamètre - alors il ressemblera plus à une vache !!! Dessinez sur un morceau de papier - vous verrez par vous-même !!

Remarque

J'ai parcouru de vieilles photos et constaté que je n'avais pas exposé cette tarte ici ... Et l'idée est bonne, car on peut créer n'importe quel animal de cette façon!

Kulebyaka au chou et oeuf Veau doré

Pâte de Jazzinitup "Royal Buns".

Tricia
Quelle adorable vache!
+ pour l'inscription!
Gasha
Je vous remercie!

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