Svetlana62
Citation: Zhasia

Essayez encore une fois et assurez-vous de le dire! Bonne chance

Merci, Svetlana, a fait ce que tu as dit et tout s'est bien passé! Merci beaucoup. Maintenant, nous allons manger des mantiques.

Bon appétit
tana77
Donc, à la fin, j'ai acheté un dessin animé-supra, étudié les sujets sur le forum pendant une longue période et arrêté à 4511, ils ont arrangé le prix et les critiques. J'ai déjà mis du porridge sur la minuterie, la question s'est posée lorsque le lait bouillait jusqu'à la valve, il y est même entré, alors c'est comme ça que ça devrait être ou quelque chose ne va pas, j'ai ajouté de l'eau. Et j'ai aussi fait une omelette, il restait beaucoup de liquide, y a-t-il des secrets, comme dans le four, dites-moi s'il vous plaît.
IRR
Citation: tana77

Donc, à la fin, j'ai acheté un dessin animé-supra, étudié les sujets sur le forum pendant une longue période et arrêté à 4511, ils ont arrangé le prix et les critiques. J'ai déjà mis du porridge sur la minuterie, la question s'est posée lorsque le lait bouillait jusqu'à la valve, il y est même entré, alors c'est comme ça que ça devrait être ou quelque chose ne va pas, j'ai ajouté de l'eau. Et j'ai aussi fait une omelette, il restait beaucoup de liquide, y a-t-il des secrets, comme dans le four, dites-moi s'il vous plaît.

tana77, toutes nos félicitations! Que votre assistant vous rende heureux. Ma question est - sur quel mode avez-vous cuit le lait? A propos de l'omelette, oui, il y a des subtilités. Le multicuiseur est un système fermé. L'excès de liquide ne s'évapore pas. Vous pouvez essayer de l'évaporer en activant le programme express.

Voici un sujet spécial sur l'omelette.

OMLETTE EN MV
tana77
J'ai fait cuire du porridge au lait de riz - 1 m. De céréales + 3 m. Art. lait + 2m. Art. l'eau. et une heure c'est un peu trop pour cette bouillie, vous devriez probablement la mettre à 40 minutes.
Svetlana62
Citation: tana77

J'ai fait cuire du porridge au lait de riz - 1 m. De céréales + 3 m. Art. lait + 2m. Art. l'eau. et une heure, c'est un peu trop pour cette bouillie, vous devriez probablement la mettre à 40 minutes.

Je cuisine pendant une heure et tout va bien. Peut-être que vous aimez la bouillie plus dure ou dépend du riz
Petit raton laveur
Bonne journée. J'ai eu un multicuiseur hier. Ici, je pense, ce qui serait plus facile à cuisiner ...
Veuillez me dire où vous pouvez trouver des recettes pour les aliments diététiques. Pas pour la perte de poids, mais pour les patients souffrant de gastrite.
Je dois exclure du régime gras, épicé et fortement frit.
Je ne comprends pas du tout la cuisine, je vais étudier.
Au fait, j'ai trouvé un analogue de notre multicuiseur sur le réseau:
🔗
Et pourtant, je voulais demander ce qu'il faut faire avant d'utiliser le multicuiseur pour la première fois? Peut-être avez-vous besoin de faire bouillir la casserole d'une manière ou d'une autre?
0892040312
: pardon: Dites-moi quel type de mode il est, "NORMAL" quoi cuisiner dessus, et combien de temps est-il calculé? et Combien de temps faut-il pour cuire une cuisson RAPIDE?
irusya
Dans les modes "rapide" et "normal", le temps de cuisson n'est pas réglé, et le dessin animé s'éteint automatiquement lorsque tout le liquide bout, et 10 minutes avant l'arrêt, le numéro 10 apparaît à l'écran et le compte à rebours commence. Je cuisine du pilaf dans ce mode, par exemple. J'ai fait frire du poulet: j'ai d'abord versé de l'eau, et pendant la cuisson, l'eau a bouilli et le poulet a été frit. J'ai fait frire des champignons surgelés, et les ai mis dans une briquette directement du congélateur, ils ont décongelé très rapidement, donné du jus, puis il s'est évaporé, les champignons sont devenus complètement secs, j'ai ajouté un peu d'huile végétale et des oignons, j'ai mis la "tarte" sur le prog et a eu des champignons frits, juste comme ça car ils m'aiment. Bien donc.
Svetlana62
Citation: Tinyenot

Bonne journée. J'ai eu un multicuiseur hier. Ici, je pense, ce qui serait plus facile à cuisiner ...
Veuillez me dire où vous pouvez trouver des recettes diététiques. Pas pour la perte de poids, mais pour les patients souffrant de gastrite.
J'ai besoin d'exclure du régime gras, épicé et fortement frit.
Je ne comprends pas du tout la cuisine, je vais étudier.
Au fait, j'ai trouvé un analogue de notre multicuiseur sur le réseau:
🔗
Et pourtant, je voulais demander ce qu'il faut faire avant d'utiliser le multicuiseur pour la première fois? Peut-être avez-vous besoin de faire bouillir la casserole d'une manière ou d'une autre?

Je viens de laver la casserole avant la première utilisation et c'est tout
Plus facile - faites cuire du porridge ou une casserole. Les recettes sont sur ce site et sur
À mon avis, dans la mucoviscidose, tous les aliments sont diététiques, c'est-à-dire non frits, mais comme pour les aliments épicés et gras, cuisinez comme d'habitude à partir de viande maigre et sans épices chaudes.
allyz
Et je me suis adapté pour faire frire jusqu'à ce que croustillant sur le réglage Brown.
Dès que la friture se révèle d'en bas, le dessin animé grince longtemps, demande apparemment de le remuer, puis frit à nouveau avec la même force. Sur le brun, j'obtiens le brunissement le plus intense. Hier, j'ai fait frire des pommes de terre aux champignons dans ce mode (dans l'huile, sans ajouter d'eau) et j'ai également essayé de faire frire des pilons de poulet - cela s'avère une si bonne croûte frite
Quelqu'un d'autre a-t-il essayé le mode de brunissage brun? ou pour quoi d'autre? comparons les impressions?
Il n'est pas pratique de faire frire sur la tarte - cela s'éteint étrangement au mauvais moment, les pilons de poulet ont refusé de frire du tout - le bouton est allumé et les jambes ne sifflent même pas, elles se mentent.
Svetlana62
Citation: allyz

Et je me suis adapté pour faire frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant sur le réglage Brown.
Dès que la friture se révèle d'en bas, le dessin animé grince longtemps, demande apparemment de le remuer, puis frit à nouveau avec la même force. Sur le brun, j'obtiens le brunissement le plus intense. Hier, j'ai fait frire des pommes de terre aux champignons dans ce mode (dans l'huile, sans ajouter d'eau) et j'ai également essayé de faire frire des pilons de poulet - cela s'avère une si bonne croûte frite
Quelqu'un d'autre a-t-il essayé le mode de brunissage brun? ou pour quoi d'autre? Comparons les impressions?
Il n'est pas pratique de faire frire sur la tarte - cela s'éteint étrangement au mauvais moment, les pilons de poulet ont refusé de frire du tout - le bouton est allumé et les jambes ne sifflent même pas, elles se mentent.
Je ne fais jamais rien faire frire! Sur un régime chronique Épicé, gras, frit - TABOO! Mais mon mari adore. et refuse catégoriquement de passer à une alimentation saine. Je dois tricher, j'ajoute de la sauce soja, ça donne de la couleur, comme en friture, mais en fait tout est cuit et pas nocif! Je ne triche pas pour lui. Il a une gastrite et il ne veut pas bien manger! Après avoir contracté la mucoviscidose, bien qu'elle ne souffre pas de brûlures d'estomac, elle pense manger de la viande frite
cuisinier
Citation: Svetlana62


Je ne fais jamais rien faire frire! Sur un régime chronique Épicé, gras, frit - TABOO! Mais mon mari adore. et refuse catégoriquement de passer à une alimentation saine. Je dois tricher, j'ajoute de la sauce soja, ça donne de la couleur, comme en friture, mais en fait tout est cuit et pas nocif! Je ne triche pas pour lui. Il a une gastrite et il ne veut pas bien manger! Après avoir contracté la mucoviscidose, bien qu'elle ne souffre pas de brûlures d'estomac, elle pense manger de la viande frite

Petit raton laveur
Je veux cuire du bœuf cuit à la vapeur avec des pommes de terre, veuillez me dire quel mode régler et le temps de cuisson.
Les pommes de terre sont de fines tranches d'environ 5 mm, je coupe le bœuf congelé en fines tranches de 8 à 10 mm d'épaisseur. Il y aura probablement de la viande au bain-marie, des pommes de terre dans une casserole. Le volume n'est pas grand, la viande en une couche et les pommes de terre sur 2 assiettes. Peut-être ajouter d'autres assaisonnements? En général, votre conseil est nécessaire: comment cuisiner correctement ce plat.
irusya
Cuit comme vous le souhaitez de la poitrine de poulet, mais pré-marinée dans du yogourt. Il a fallu environ 45 à 50 minutes pour cuisiner, et c'était délicieux, juteux et doux. : nyam: Le boeuf devrait probablement être battu.
Petit raton laveur
Citation: Irusya

Cuit comme vous le souhaitez de la poitrine de poulet, mais pré-marinée dans du yogourt. Il a fallu environ 45 à 50 minutes pour cuisiner, et c'était délicieux, juteux et doux.
Une option intéressante. Dites-moi, et si vous le faites bouillir légèrement avant de faire mariner le poulet? C'est juste que nos poulets ne sont pas domestiques, mais ceux qui sont vendus au magasin ... en général, je doute de leur respect de l'environnement. Par exemple, faites d'abord cuire la poitrine sur la cuisinière jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite, puis faites mariner, puis placez-la dans une mijoteuse pendant 50 minutes. Votre opinion?
Et aussi, dites-moi, quelles sont les options pour la marinade en plus du yogourt? Le poulet n'est toujours pas un dessert, peut-être que la mayonnaise fera l'affaire ou la crème sure avec une sorte d'assaisonnement?
irusya
Je ne ferais pas cuire, il me semble qu'il ne mariera pas plus tard. Je bat légèrement les morceaux de filet de poulet, que ce soit de la poitrine ou de la cuisse, ou je les roule avec une roue spéciale pour la viande, en remplaçant le marteau, puis je fais mariner, de préférence toute la nuit. Eh bien, il y a beaucoup de marinades: sauce soja, mayonnaise et kéfir, mais j'ai vraiment aimé mariner avec du yogourt. J'ouvre un pot de "Activia", par exemple, j'y ajoute des épices, de l'ail, un peu de sel, enduit de viande ou de poulet et .... même la poitrine est molle et juteuse. Et sur le fait que "les poulets ne sont pas domestiques", je ne sais même pas ce que c'est!
IRR
Filles! Qui est en contact? Comment fonctionne le mode vapeur pour vous? Ne s'éteint-il pas sans permission? et combien de minutes définissez-vous? et combien d'eau versez-vous?
cuisinier
Citation: IRR

Filles! Qui est en contact? Comment fonctionne le mode vapeur pour vous? Ne s'éteint-il pas sans permission? et combien de minutes définissez-vous? et combien d'eau versez-vous?

IRRish, Je n'ai cuit que des œufs à la vapeur. Elle a versé plus d'eau, elle avait peur de ruiner la casserole si l'eau bouillait.
cuisinier

Est-ce qu'elle s'est évanouie pour vous? Peut-être qu'elle a regretté l'eau?
cuisinier
Citation: Tinyenot


Et aussi, dites-moi, quelles sont les options pour la marinade en plus du yogourt? Le poulet n'est toujours pas un dessert, peut-être que la mayonnaise fera l'affaire ou la crème sure avec une sorte d'assaisonnement?

La mayonnaise n'est pas recommandée, pendant le traitement thermique elle dégage une sorte de "byaka".

J'aime cette marinade: Poulet dans une sauce incroyable
allyz
Citation: IRR

Filles! Qui est en contact? Comment fonctionne le mode vapeur pour vous? Ne s'éteint-il pas sans permission? et combien de minutes définissez-vous? et combien d'eau versez-vous?
de l'eau a été versée environ la moitié, le temps a été réglé sur 30 ou 40 minutes, rien n'a été éteint. Fait manti
allyz
Citation: Tinyenot

Je veux faire cuire du bœuf cuit à la vapeur avec des pommes de terre
Je ne risquerais pas de cuire la viande à la vapeur, il me semble que ça va s'avérer dur. Je fais du chou ci-dessous sur Kasha, sur des escalopes sur la grille. Tout est éteint en 1,5 à 2 heures
IRR
Citation: Cook

Est-ce qu'elle s'est évanouie pour vous? Peut-être avez-vous regretté l'eau?

Non, ça va. Les débutants s'arrêtent, ils se plaignent de s'éteindre pour un couple ... et les instructions ne veulent pas lire Duc, je viendrai à vous tout de suite, nous sommes des parents pour que vous puissiez corriger mon cerveau, selon un proche
cuisinier

Peut-être que le programme a été interrompu? Est-ce qu'elle (MV) s'est souvenue et a terminé le programme jusqu'à la fin?
fronya40
Citation: allyz

Je ne risquerais pas de cuire la viande à la vapeur, il me semble que ça va s'avérer dur. Je fais du chou ci-dessous sur Kasha, sur des escalopes sur la grille. Tout est éteint en 1,5 à 2 heures

vous savez, j'ai essayé de le faire dans un bain-marie (pas une cuisinière) - et la viande était comme une sole. Et je l'ai essayé dans le bain-marie MV - si tendre !!! Je ne comprends pas quelle est la différence. Pas difficile du tout. Et c'est moi qui dis boeuf !!
allyz
Citation: fronya40


vous savez, j'ai essayé de le faire dans un bain-marie (pas une cuisinière) - et la viande était comme une sole. Et je l'ai essayé dans le bain-marie MV - si tendre !!! Je ne comprends pas, quelle est la différence. Pas difficile du tout. Et c'est moi qui dis boeuf !!
et viande marinée? et répandre quelque chose sur le dessus?
ton expérience m'inspire, je dois essayer aussi
allyz
Citation: Svetlana62


Je ne fais jamais rien faire frire! Sur un régime chronique Épicé, gras, frit - TABOO! Mais mon mari adore. et refuse catégoriquement de passer à une alimentation saine. Je dois tricher, j'ajoute de la sauce soja, ça donne de la couleur, comme en friture, mais en fait tout est cuit et pas nocif! Je ne triche pas pour lui. Il a une gastrite et il ne veut pas bien manger! Après avoir contracté la mucoviscidose, bien qu'elle ne souffre pas de brûlures d'estomac, elle pense manger de la viande frite
La mijoteuse est bonne car elle cuit presque tout à la vapeur, pas frite, mais parfois vous voulez vraiment une croûte ..
fronya40
Citation: allyz

et viande marinée? et répandre quelque chose sur le dessus?
ton expérience m'inspire, je dois essayer aussi

non. n'a pas corniché .. Je voulais juste expérimenter, ne croyant pas au succès. Je viens de couper de telles langettes. Je l'ai battu un peu et sur un bain-marie. Délicieux.
Petit raton laveur
Pour une raison quelconque, en mode vapeur, le temps de cuisson ne compte pas à rebours à partir du temps d'ébullition de l'eau, mais à partir du moment où elle est allumée. Est-ce que ça devrait être comme ça? En effet, du moment de l'allumage jusqu'à l'ébullition de l'eau, plus de 10 minutes passent ...
waper
Bonjour, première fois sur votre forum, dans 5 minutes je vais acheter Supra 4511. J'ai lu beaucoup de pages, mais je n'ai jamais vu comment ça marche en mode autocuiseur, comment fait-il, par exemple, cuire des betteraves entières de taille moyenne? quelle heure est-il?
Ulitk @
Ce n'est PAS un autocuiseur, c'est une mijoteuse ordinaire.
waper
C'est étrange, le marché Yandex me l'a donné comme ayant la fonction d'une cuisinière
Ulitk @
Apparemment, Yandex avait tort ...
Et en plus de l'autocuiseur, Supra s'acquitte de ses tâches avec brio!)
waper
J'ai compris cela, j'ai lu tout le forum avec plaisir, il n'y avait qu'une seule question ... mais la réponse m'a intrigué
Ulitk @
J'ai aussi lu, pensé, choisi pendant longtemps ...
Les autocuiseurs coûtent 2 fois plus cher ... et cette fonction n'est pas importante pour moi.
Je suis très content d'avoir choisi Supra)
waper
Et même ainsi, si vous faites cuire des betteraves entières de taille moyenne, disons de 8 à 10 cm de diamètre, cuites à la vapeur, combien de temps cela prendra-t-il? Avez-vous une telle expérience?
Ulitk @
Je ne l'ai pas essayé moi-même, quelque part dans les sujets que j'ai rencontrés, c'était 40 minutes.
Si je me trompe, le bien informé corrigera

J'ai aussi lu que si pour une vinaigrette, par exemple, on la coupait immédiatement en cubes, et ça cuit plus vite.
waper
Je vous remercie!
fronya40


dans le processus, vous comprendrez que l'autocuiseur n'est pas nécessaire! Je voulais aussi au début, mais quand je l'ai utilisé, j'ai réalisé que je n'étais pas nécessaire. Et pourtant, tout le monde fait l'éloge de l'autocuiseur Elby, c'est peu coûteux
ciplynok
Pouvez-vous me dire quels modes Supra sont similaires aux modes Panasonic? Je pense à quel genre de dessin animé acheter, mais à Panas, je ne suis pas convaincu qu'il frite depuis très longtemps et si les recettes de Panasonic peuvent être adaptées pour Supra, alors je ne serai pas d'accord avec lui .... (j'ai déjà lu tellement d'informations sur les dessins animés, ma tête tourne)
Svetlana62
Citation: ciplynok

Pouvez-vous me dire quels modes Supra sont similaires aux modes Panasonic? Je pense à quel genre de dessin animé acheter, mais à Panas, je ne suis pas convaincu qu'il frite depuis très longtemps et si les recettes de Panasonic peuvent être adaptées pour Supra, alors je ne serai pas d'accord avec lui .... (j'ai déjà lu tellement d'informations sur les dessins animés, ma tête tourne)

Je ne peux pas dire quels modes sont similaires, car Panas n’a pas vu de bouton dans mes yeux, je n’ai pas appuyé sur un bouton. Et dans le supra tout est TRÈS content de moi! Hier, ils m'ont apporté une autre soupe d'un magasin Internet, je la donnerai à ma mère pour la nouvelle année. Choisissez un conjoint - ne regrettez pas
Oksana25106
Bonjour les filles et les garçons! Pendant un mois, j'ai marché de forum en forum à la recherche, la lecture, la comparaison et je me suis arrêté à Supra, maintenant ma fille d'une autre ville m'emmène dimanche, et ma fille et ma femme font le tour de ce qu'il faut cuisiner en premier lieu pour que la famille avale des langues, j'ai tellement relu à mon mari qu'elle est vitale pour moi, je ne veux pas laisser tomber ses attentes. Ma fille l'a déjà essayé, elle dit qu'elle l'a aimé, d'autant plus qu'elle apprend juste à cuisiner - elle vit sans moi depuis 3 mois, elle vient de terminer l'école et est entrée. Elle a dit qu'elle en voulait un sur NG, il faudrait qu'elle lui donne le même pour qu'elle puisse changer de recette! Alors, qu'est-ce qui est délicieux à cuisiner? et conseiller quelque chose pour quelque chose de sucré.
Oksana25106
Et j'ai aussi vraiment envie d'essayer la cuisson du pain, conseiller une recette pour supra
fronya40
faites-les cuire pilaf, puis bortsch, puis faites cuire une génoise au chocolat dans de l'eau bouillante. Ils vont étourdir! et alors ils comprendront comment ils vivaient sans elle!
Oksana25106
MERCI, c'est juste le pilaf que j'ai fait aujourd'hui, et hier nous avons mangé du bortsch pendant 2 jours, la différence se passera entre les plats, ils ne le voudront probablement pas .. même si rien d'autre, alors vous devrez peut-être le faire, mais j'ai aussi soigné ce biscuit à l'eau bouillante, je dois absolument l'essayer seulement dans une recette Panasonic comme, dans un supra également cuire pendant combien de minutes mettre? et flip ou pas?
Petit raton laveur
Ne me dites pas le nom de telles choses en pâte qu'ils mettent dans la soupe et y flottent comme des taches si blanches. Délicieux, au fait. Peut-être des boulettes? Ou peut-être ne sont-ils pas faits de farine, mais d'œufs? Peut-être que quelqu'un vous donnera un lien vers la recette d'une telle soupe?
puis faites cuire une génoise au chocolat dans de l'eau bouillante
Comment le cuisiner?
Tochechka
Les boulettes sont appelées, elles sont fabriquées de différentes manières. Il y a de la pomme de terre, de la semoule, etc.
Voici un lien vers une telle soupe https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154973.0
Mais pour le chocolat sur l'eau bouillante https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Oksana25106
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0 c'est du chocolat sur de l'eau bouillante, et vous devez rechercher une soupe avec des boulettes
Elena Bo
Une soupe avec des boulettes de semoule a été exposée par Gasha l'autre jour.

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