Nouilles (multicuiseur Supra 5201)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Nouilles (multicuiseur Supra 5201)

Ingrédients

Nouilles larges 1/2 paquet (225g)
Oignon 1 gros oignon
Carotte 1 moyen
Sel
Poivre
Épices (curcuma) goût
bouillon de poulet
Poulet bouilli 200 à 300 g

Méthode de cuisson

  • Hachez finement l'oignon. Coupez les carottes en longues lanières. Activer le mode Friture temps 10 minutes... Faire frire les oignons et les carottes et le poulet désossé, en ajoutant des épices (curcuma et assaisonnement de poulet). Mettez les nouilles (j'ai un Rollton, mettez 3 assiettes, un demi-paquet). Versez le bouillon sur les nouilles pour qu'il n'atteigne pas légèrement le niveau des nouilles. Ajouter une pincée de sel. Activer le mode Des céréales temps20 minutes... Dans le processus, remuez plusieurs fois pour que les nouilles ne collent pas ensemble et vérifiez la quantité de bouillon. Si le bouillon est trop (il devrait en rester un peu, sinon les nouilles colleront ensemble), ajoutez encore 5 minutes. Assaisonner de poivre.
  • Pour moi, en tant que multi-utilisateur non avancé, il était plus facile de le faire cuire dans une poêle, mais j'ai décidé de ne pas être paresseux et d'adapter la recette au multicuiseur.

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

10 + 20 = 30 minutes

Programme de cuisson:

friture + céréales

brendabaker
La mijoteuse rend la vie beaucoup plus facile lorsque vous vous y habituez. Bien que dans un premier temps, bien sûr, vous devrez bricoler, comme pour tout nouveau cas.
Vous avez déjà commencé, je vois que les nouilles ont réussi, et ce qui est délicieux ressort clairement de la liste des ingrédients.
Crème fraîche
Oui, c'est une bonne chose. Maintenant je suis allé cuisiner du pilaf
brendabaker
Pilaf dans une mijoteuse va bien, bonne chance

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