Machines à pétrir

J'ai acheté dans une boutique Internet allemande connue en janvier pour 8000 r à ce taux, mais le taux était plus élevé que maintenant

Et que dire des équipements de haute qualité et de mauvaise qualité, c'est désormais une loterie partout, qu'il s'agisse d'une marque ou d'un segment budgétaire. Je suis content de mon Bomanchik, mais lui et Klatronic sont comme des jumeaux, seul Bomann vient pour l'Allemagne.

Le jeudi 2 avril, à Stockmann, dans le cadre de la campagne Crazy Days, le robot de cuisine Dough Mixer / Kenwood K-mix aux couleurs jaune et rouge sera vendu 16 900 roubles.

Bon, enfin, je suis aussi chez le pétrin!
a décidé de soutenir un fabricant local, le pétrin Domo est arrivé avant-hier
En voilà un!
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Pas très énorme, pas bruyant, puissant. L'intérieur est métallique, beau et élégant!
J'y pétris déjà la pâte. Je l 'ai beaucoup aimé!
Questions immédiatement mûri - si la recette n'indique pas combien et à quelle vitesse devez-vous pétrir la pâte en petits pains? Et pour les boulettes de nouilles?

Vika, félicitations pour votre bonne aide. Il a l'air solide et la puissance est bonne. Laissez-le servir longtemps et régulièrement. L'essentiel est de se mettre sur la table.

[kirch]

kirchMerci beaucoup, Lyudochka!

[Mirabel]

Mirabel, félicitations, si beau

[Ninelle]

NinelleJe vous remercie! Il me paraissait aussi beau

[Mirabel]

Mirabel, Victoria, tu as raison - beau et élégant !!! Je pense qu'il vous plaira beaucoup !!!

Vika, félicitations pour le pétrin! Enfin, l'agonie du choix est terminée, laissez-le fonctionner longtemps et ne vous brisez pas.

[Vika]

Vika, félicitations pour votre nouvel assistant! Des conseils à vous et un lyuboff et un biscuit aérien !!!!

Mirabel, Félicitations pour votre achat! les instructions pour mon pétrin indiquent une vitesse de 1-2 pour une pâte à pain épaisse. mélanger 10 min maximum

[Mirabel]

Mirabel, enfin! Sincères félicitations
Nous attendons des critiques détaillées et des impressions))

[Irina]

Irina, Gulnara, Evgeniya, Yulia,
Devulechki! Merci beaucoup! Enfin, tu peux commencerfranchir une nouvelle étapechoisir et acheter une nouvelle liste de souhaits.

choisir et acheter une nouvelle liste de souhaits.

mots clés

Bonne journée!
Si cela ne vous dérange pas, veuillez recommander une voiture. Une à deux fois par semaine, je fais du pain au levain, je le pétris à fond avec mes «mains» - je n'ai pas assez de force, j'ai décidé qu'il était temps de prendre un assistant!
D'après les souhaits: bien pétrir la pâte à pain d'un volume d'au moins 1 kg, fouetter la viande hachée pour le jambon; était stable et ne faisait pas beaucoup de bruit, avait l'air joli et coûtait au moins des milliers jusqu'à 20, eh bien, l'avantage jusqu'à 25 (ce qui, si je comprends bien, aux tarifs actuels est généralement le critère le plus difficile à atteindre).

[Catherine]

Catherine, lisez ou au moins feuilletez le sujet pendant au moins l'année dernière.
Il y a de nombreuses recommandations ici avec une discussion des nuances. Peut-être que quelque chose résonnera avec vous.

[Olga]

Olga, merci pour l'indifférence, j'ai lu, maintenant ma tête est un désordre complet ... j'espérais, en posant soudainement une question directe, je peux obtenir une réponse qui résoudra mon problème

En fait, le principal problème pour un débutant est le manque de structuration de ce sujet: sur une page d'informations "utiles" avec les caractéristiques d'une voiture particulière, il y a trois pages de discussion sur les conditions d'achat, de livraison, etc. (ne vous méprenez pas, je ne suis pas dans En aucun cas je ne condamne cela et je ne presse pas de l'arrêter - au contraire, dans le cadre du sujet global sur les machines de cuisine, c'est utile et important; j'explique simplement pourquoi, même après avoir lu attentivement les 30 dernières pages du sujet, il est encore difficile de mettre en évidence rapidement les informations nécessaires).

Par exemple, j'ai réalisé que Clatronique (et Bomann) ne me conviennent pas, car il y a beaucoup d'avis sur des produits défectueux, et le prix de ces unités n'est plus tel que je voudrais prendre des risques (je ne suis pas prêt, ayant donné 15 mille roubles, recevoir seulement probabilité avoir un bon pétrin - je veux des garanties).
Bosch MUM Je l'aime visuellement, et les critiques ne sont pas mauvaises, mais j'en doute, car tout récemment je suis devenu propriétaire de plusieurs postes d'autres appareils de cuisine Bosch, et j'ai formé les impressions suivantes à ce sujet: la "beauté" extérieure est combiné avec des matériaux fragiles et douteux et des solutions de l'intérieur ... Maintenant, en principe, j'ai décidé de traiter Bosch beaucoup plus attentivement, car je l'avais déjà "rencontré par ses vêtements" une fois.
Aide culinaire - à mon avis, la chose est juste offensive. Pourquoi aux États-Unis, sur le même Amazon, l'un des modèles coûte 150 à 200 dollars, alors qu'en Europe le même modèle coûte entre 500 et 600 euros? Il semble que la version européenne me conviendra sur un budget, mais c'est juste dommage pour moi d'acheter à un prix exorbitant ce qui est en fait beaucoup moins cher - correct si je me suis trompé quelque part dans les calculs. Il n'y a aucune envie de prendre la version américaine, car vous ne voulez pas gâcher l'apparence de la cuisine avec un transformateur énorme et terrible.
En conséquence, incliné vers Kenwood, mais après avoir ouvert un sujet spécialisé, dans lequel il n'y a pas de structure pour 200 pages et pas de structure, et il y a aussi un argot qui n'est compréhensible que pour les propriétaires de Kenwoods, je suis en quelque sorte complètement triste et j'ai jeté un cri pour aidez ici ...

[Catherine, Ekaterina]

Catherine, Ekaterina, lisez et regardez de plus près ce Handsome Electrolux EKM4200 Kitchen Assistent Un robot de cuisine ... Je l'apprécie vraiment.

[Catherine]

Catherine, prenez Kenwood. Vous pouvez en voir un nouveau, vous pouvez rechercher ceux utilisés. Ici, au marché aux puces, les filles ont offert Kesha sans induction pour de l'argent normal. mais si Kenwood est un peu cher, je regarderais de plus près Proficook, il semble que les critiques sur lui étaient plutôt bonnes. mais si vous choisissez entre les deux, alors Kenwood, bien sûr. Oui, cher, mais ça vaut le coup.

[Catherine]

Catherine, pour être honnête à propos de Boshi - des nouvelles pour moi ... Mon mari, lors du déballage de PMM Bosch, une Allemande de race pure, était extrêmement ravi même de la façon dont il était emballé, il en a beaucoup parlé, mais la phrase sacramentelle était la suivante : "Comment nous les avons vaincus en 45, si elle emballe même le lave-vaisselle SO! Même les blocs-supports en bois sont ajustés au millimètre, poncés et marqués!" Et j'ai plusieurs unités de technique de Boshevsk, j'aime absolument tout. Et au fait, je suis également tourmenté par le problème du choix d'un pétrin. Je me précipite entre Kenwood et Bosch, mais je regarde tout ...

[Matilda_81]

Matilda_81, merci pour la recommandation! Est-il judicieux de considérer Kenwood Prospero et d'autres modèles "juniors", ou n'y a-t-il pas assez de puissance?

Ninelle, nous avons un four et une plaque de cuisson Boshi. Je ne peux pas dire que je suis directement malheureux, mais des petites choses comme une ampoule faible dans le four qui ne brille que d'un coin, des boutons "morts" et imprécis, etc., j'ai eu l'impression suivante. Tout cela est peut-être simple par rapport au four précédent, qui semblait plus solide.
Allons "nous précipiter" ensemble sur le pétrin?

Matilda_81, merci pour la recommandation! Est-il judicieux de considérer Kenwood Prospero et d'autres modèles "juniors", ou n'y a-t-il pas assez de puissance?

si vous mélangez du pain au levain à partir d'un kilo de farine, il me semble préférable de considérer les séries Chef et Major. En général, à en juger par les critiques, ceux qui cuisinent beaucoup et sont engagés dans la fabrication de gâteaux ont tendance au modèle Kenwood 010 - un petit volume et 020 - un grand bol. à mon avis, si vous n'avez pas besoin d'induction, c'est une option gagnant-gagnant. J'ai moi-même récemment acquis Innokenty avec induction 080, je suis satisfait au point d'un cri de porc. Le seul inconvénient est son prix élevé, mais quand on déballe les cartons, on garde tous les composants dans des poignées, on comprend pourquoi ça coûte si cher. Mon mari et moi marchons autour de lui et caressons

[Catherine]

Catherine, voici moi et le four Bosch (juste une machine bête) et la première plaque de cuisson était Bosch, combinée, je ne peux toujours pas pardonner où j'ai cassé la surface! Allons-y ensemble! Eh bien, je suis pour tout rapport sexuel, (si c'est légal), pour!

[Catherine]

Catherine, si Kesha est nécessaire sans induction, Masha-Masinen m'a conseillé Kesha, il semble 770, il était dans le métro de Varshavka environ 20 mille, je ne sais pas s'il est là maintenant et à un tel prix, mais SOUDAINEMENT? ! Je rêve encore d'Innokentii ... Au fait, apparemment je ne suis pas le seul à l'avoir appelé comme ça)))

[Umka19]

Umka19, mais comment votre machine fonctionne, silencieusement ou comme un tracteur. J'ai un GASTRORAG, je ne l'utilise pas car le son me dérange beaucoup, il fonctionne comme un tracteur.

Au fait, apparemment je ne suis pas le seul à l'avoir appelé comme ça)))

Eh bien, alors sur la photo, il semble être comme Kesha, mais quand vous le voyez et le sentez en réalité, c'est un vrai Major Innocent

Eh bien, alors sur la photo, il semble être comme Kesha, mais quand vous le voyez et le sentez en réalité, c'est un vrai Major Innocent

elle ... Ensuite, il est absolument nécessaire de prendre une induction. Parce que Kesha, nous avons un aspirateur à vapeur appelé Karcher. Que cuisinez-vous à Innokenty?

[Matilda_81]

Matilda_81, Ninelle, Je n'ai vraiment pas besoin d'induction dans ce format d'appareil - il y a un multicuiseur à induction, mais ici il faut bien mélanger
Sur le site Web de Metro, je ne vois que 760 Kenwood pour 33 000 roubles.

[Catherine]

Catherine, Katya (est-ce correct d'utiliser ceci?), Êtes-vous loin de ce magasin? Peux tu passer? C'est juste que Varshavka est loin de moi, mais chez nous, ils sont chers. Ou demandez dans le sujet du chat, ou Quoi, où, quand acheter des filles à Moscou, peut-être qu'elles ont vu, ou peut-être qu'elles vont là-bas et regardent.

[Ninelle]

Ninelle,
Je n'y suis pas non plus, mais ils ont maintenant un site Web avec un annuaire en ligne, ce qui semble tout à fait crédible ... Je pense qu'ils se sont terminés là (

[Tanyusha]

fonctionne comme un tracteur

Tanyusha, Je n'ai rien à comparer, mais certainement pas comme un tracteur :-) Comme je suis un hibou dans mon style de vie, je ferme juste la porte de la cuisine et je crée, et tout le monde à la maison dort (nous louons un appartement). Donc, je pense que pas grand chose ... Et comme on a beaucoup d'Electrolux à la maison (seul le montage de tout le matériel était en Suède, il a déjà plus de 12 ans, mais je pense qu'ils ont aussi suivi le montage chinois ), alors j'ai acheté cette voiture ... Comment serait-il

[Umka19]

Umka19, mais comment votre machine fonctionne, silencieusement ou comme un tracteur. J'ai un GASTRORAG, je ne l'utilise pas car le son me dérange beaucoup, il fonctionne comme un tracteur.

Kesha est également très bruyant. KitchenAid est beaucoup plus silencieux.

[Ninelle]

Que cuisinez-vous à Innokenty?

Ninelle, Je l'ai récemment, une semaine. ce qu'ils ont fait: biscuit, pain, semoule, gruau. une salade a été coupée avec un robot culinaire. En été, je prévois d'essuyer les baies et de faire de la confiture. donc je veux un accessoire de frottement et une presse à baies. mais le premier dans les plans est un fabricant de pâtes.

[Catherine]

Bon tu sais Catherine, il n'y a pas non plus de structure dans votre demande: "pétrir une pâte à pain avec un volume d'au moins 1 kg, fouetter la viande hachée pour le jambon; c'était stable et ne faisait pas beaucoup de bruit, avait l'air joli et coûtait au moins des milliers jusqu'à 20, eh bien, le bord jusqu'à 25 "
Tout mélangeur planétaire fera face à votre tâche de pâte et de viande hachée, en ce qui concerne la stabilité, car il y a toujours une charge à laquelle le CM voudra sauter ou au moins faire le tour de la table.
Le bruit fort n'est pas non plus un critère, le timbre du bruit est plus important et «fort» est que chacun a sa propre perception relative. En outre, cela dépend toujours de la façon dont il est installé et de quoi. Tout sur mon tapis sonne très bien.
Et il ne sert à rien d'argumenter sur la beauté.
Voici le prix, c'est précis.
De plus, il n'est pas clair si vous n'avez besoin que des fonctions du pétrin ou supplémentaires. des pièces jointes peuvent être nécessaires au fil du temps.
À propos, ProfiCook n'est pas encore sur votre liste. Regardez aussi.
J'ai également résolu ce problème pour moi-même il y a quelques années, et jusqu'à ce que j'aie fait le tour de ma solution «finale» à plusieurs reprises, je ne pouvais pas non plus faire de choix.
En conséquence, j'ai dû augmenter mon budget d'achat de manière très, très significative.
Ainsi, tant que vous ne souffrez pas précisément de votre unité, l'opinion de quelqu'un d'autre ne sera pas décisive pour vous.
Et à propos de Boman et Clathronic ...
Bien que cela semble être la même chose, il y a des rapports occasionnels de pannes sur Klatronic, mais je ne me souviens pas de Boman.
Donc moi, par exemple, si je n'étais pas intéressé par d'autres. buses, j'aurais acheté un pétrin Bomann en métal, et si l'induction n'avait pas été financée pour moi, j'aurais pris un Bomann avec chauffage.

À propos, ProfiCook n'est pas encore sur votre liste. Regardez aussi.

Et à propos de Boman et Clathronic ...
Bien que cela semble être la même chose, il y a des rapports occasionnels de pannes sur Klatronic, mais je ne me souviens pas de Boman.
Donc moi, par exemple, si je n'étais pas intéressé par d'autres. buses, j'aurais acheté un pétrin Bomann en métal, et si l'induction n'avait pas été financée pour moi, j'aurais pris un Bomann avec chauffage.

De même !!!

[Catherine]

Catherine, Je conseillerais mon Domo, il répond à toutes vos demandes et coûte un budget très bas, 200 euros, mais, à mon avis, ce n'est pas en Russie.

Eh bien, comme le propriétaire de Bomanna n'a pas pu résister à ne pas écrire, c'était post trop contradictoire. Le goût de la couleur, bien sûr, les marqueurs sont différents, tout est connu en comparaison et n'est limité que par le montant dans votre portefeuille, car le mariage est présent dans n'importe quel modèle, que ce soit Boman ou Kenwood ...

[Oksana]

Oksana, J'ai aussi un Boman avec (chauffé). Je suis très content d'eux et c'est un peu offensant qu'ils soient si grondés. Super voiture. Pétrit n'importe quelle pâte. Kulichi avec Myasoedovskaya pétrit en même temps que dans la recette. Il travaille pour moi presque quotidiennement.

[Catherine]

Catherine, mais ne considérez-vous pas l'équipement d'occasion?
Je vais toujours vendre mon bomann 362, mais mes mains ne parviennent pas à photographier. Je l'ai un peu utilisé, ça ne va pas casser. S'ils n'en avaient pas présenté un nouveau, je l'aurais utilisé avec plaisir.

[Oksana]

Oksana, J'ai aussi un Boman avec (chauffé). Il travaille pour moi presque quotidiennement.

Et puis, il est toujours un travailleur acharné. Maintenant, la cuisson sous forme de gâteaux n'est plus en vacances, mais chaque semaine, je prépare quelque chose de nouveau ... Eh bien, cela ne vaut même pas la peine de parler de jambon et de pâte pour les boulettes ... Et sur Myasoedovsky kulich, j'ai organisé un examen pour lui, passé avec facilité :)

Les filles, qui sait qu'en est-il de cet appareil ou du Rohaus RM910S? Je l'ai trouvé sur le marché, la puissance est bonne, mais je n'ai même jamais entendu parler d'une telle entreprise. Le prix n'est pas élevé.

[Lennochek]

Lennochek, d'après la vidéo, on dirait que la chose est bonne, mais 24000 peuvent être qualifiés de bas prix ...

Aide s'il vous plaît, j'ai besoin d'un pétrin pour une pâte lourde, lesquels conviennent, l'argent est limité:
Bosch MUM 54240,
Moulinex QA 407G31,
Kenwood KM 353,
Bosch MUM 4855,
Bosch MUM 4406,
Clatronic KM 3400

[vatruska]

vatruska, Je suis d'accord, bien qu'en comparaison avec les Kenwoods chers, cela ne semble déjà pas si cher :) Mais j'ai trouvé une voiture que je voulais vraiment - Bosch de la série MUMXL, j'aime tout, mais le prix n'est pas très sympathique :)

[Lennochek]

LennochekOlga VB fait maintenant l'objet de robots culinaires a donné un lien vers Kenwood avec une réduction
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le prix, comparé au Rohaus RM910S, est tout à fait adapté et la firme a fait ses preuves, comme le magasin ... regardez, peut-être trouverez-vous votre Boshik là-bas à un prix abordable?

Dites-moi, le Kenwood 900 watts est-il suffisant pour une pâte serrée ou mieux que le stylet Bosch MUM 54240? Ou prenez BOMANN KM 370 CB et ne souffrez pas?

Bomann est un bon choix si vous n'avez besoin que d'un pétrin. Ce modèle est entièrement en métal, les utilisateurs le louent.
Quant à la puissance: personnellement, j'ai pris la moissonneuse-batteuse plus puissante à cause du hachoir à viande, pour le test, une telle puissance n'est pas nécessaire.
En revanche, si la pâte est très raide (pour les nouilles, les boulettes, etc.), il est préférable d'utiliser un robot ou un mixeur, c'est-à-dire de la pétrir avec des couteaux, pas un crochet.

Merci, je vais alors acheter BOMANN KM 370.

Peut-être savez-vous quelle est la meilleure boutique en ligne à acheter?

Fouillez dans le tyrnet, y compris ceux importés.
Seulement si on vous propose un clathronique similaire à la place de lui et que vous dites que c'est la même chose, ne soyez pas d'accord.
Voici un autre regard 🔗