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Baguette au bacon et mozzarella
Catégorie: Pain à la levure
Ingrédients
Farine de blé 205 g
Eau 135 ml
Sel 1 cuillère à café
Huile d'olive 1 cuillère à café
Levure sèche 1 cuillère à café
Bacon 70 g
Mozzarella 30 g
Méthode de cuisson

Après le signal, ajoutez le bacon coupé en lanières et de petits morceaux de fromage mozzarella (je le coupe en cubes de 1,5 cm).

Former des baguettes et les placer dans une machine à pain pour cuire.
N'oubliez pas d'humidifier avec de l'eau et de faire des coupes avant la cuisson.

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