Vareniki

[Lozja]

Lozja, pour la santé! heureux de l'avoir fait et aimé!

Lisss est à quel point vos boulettes paresseuses sont délicieuses, tout simplement adorables. Fabriqué hier à partir de fromage cottage fait maison dans un grand bol d'un mélangeur brun. Certes, j'ai ajouté quelques cuillères à soupe de farine de plus, tout avait peur qu'elle ne s'effondre (le fromage cottage était fait maison). Ainsi, avec mes fils, des boulettes d'un demi-kilo de fromage cottage ont été condamnées à la fois
Je vous remercie! simple, rapide, délicieux!

Lisss est à quel point vos raviolis paresseux sont délicieux, tout simplement adorables. Fabriqué hier à partir de fromage cottage fait maison dans un grand bol d'un mélangeur brun. Certes, j'ai ajouté quelques cuillères à soupe de farine de plus, tout avait peur qu'elle ne s'effondre (le fromage cottage était fait maison). Ainsi, avec mes fils, des boulettes d'un demi-kilo de fromage cottage ont été condamnées à la fois
Je vous remercie! simple, rapide, délicieux!

In-in, je fais aussi du fromage cottage fait maison, et aussi dans un bol brun. Duc pour 350-400 g de fromage cottage fait maison (bien pressé) J'ai 3 œufs (pas 2) et 4-5 cuillères de farine. Je suis guidé par la photo de l'auteur. Une fois que j'ai donné moins, tout s'est effondré. Le point, je pense, est dans les différents caillés et la taille des œufs.
Et les boulettes sont merveilleuses!

oh, mes petites filles, merci pour ces gentils mots!

J'ai remarqué - tellement cette recette dépend du fromage cottage! J'ai toujours pris du fromage cottage d'un propriétaire, il est le même de lui, alors je l'ai calculé au poids. puis sur un autre fromage cottage - et rien n'en est sorti, j'ai dû l'ajuster, donc oui, seule la cohérence doit être guidée

Je suis si heureux que ma recette ait pris racine et vous rende, vous et votre famille heureux !!

Lisss, je les ai faites! Comme c'est délicieux! Je sais déjà que la recette est bloquée. Dumplings à base de fromage cottage fait maison - le goût le plus délicat. Je l'ai fait avec du beurre, j'ai déjà mis une petite poignée de cerises surgelées dans une assiette.

[Caramel,]

Caramel, vous avez de très belles boulettes !! mangez pour votre santé, faites plaisir à vos proches!

À PROPOS! Ma recette préférée! Je prépare cette délicieuse friandise depuis longtemps, je ne pouvais tout simplement pas passer outre ce sujet. J'ai lu ici votre tourment ... c'est même étrange, je n'ai jamais eu une telle chose que ces boulettes ne fonctionnent pas. Et le fromage cottage était très différent - à la fois en magasin et au marché. Oui, et je cuisine à l'oeil nu, en général je n'adhère à aucune proportion. La seule chose est que je pétris soigneusement le tout avec un mélangeur, en ajoutant progressivement de la farine, jusqu'à ce qu'une masse soit obtenue, à partir de laquelle vous pouvez séparer les morceaux avec une cuillère. Et toujours délicieux, savoureux!

[Lisss]

Lisss, merci pour la recette, je l'ai fait avec un mixeur (il faut jouer avec un nouveau jouet - Dex 571), il suffit de mettre un peu plus de farine et de rouler les boules avec les mains mouillées.

[ya_alenka]

ya_alenka, pour ta santé !! comme c'est mignon

Luda, je t'aime! J'allais faire des boulettes et j'ai trouvé la vôtre!
Dites-moi, la pâte peut-elle rester au réfrigérateur pendant la nuit? Ou faire demain matin?

Je pense, peut-être, que va-t-il faire? ..

Arochka, chat, le courant que vous ferez kada, ne vous concentrez pas sur les grammes, mais sur la consistance - tout le monde a un fromage cottage différent, les gens ont des problèmes avec eux .. regardez, nous apportons d'abord les œufs au liquide, puis les épaississons avec de la farine la pâte repose sur une cuillère, ne coule pas d'elle, mais se tient comme un monticule. instable, mais formalisé, il est important. peut-être utiliserez-vous plus de farine si le fromage cottage n'est pas sec.

N'aie pas peur, druh! J'ai déjà mis la terre en théorie, je vais bombarder un lot d'essai pour la nuit, un dessert léger, pour ainsi dire

Luda, nous l'avons déjà essayé avec de la purée de baies, délicieuse!
Je vous remercie!
Remué à la fourchette, cuit à très faible ébullition, le tout entier

Eh bien, merci mon Dieu !! bien joué!!

JE VOUS REMERCIE!!! POUR les boulettes les plus paresseuses. CECI EST TRÈS savoureux !!! +1
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Renard! ce sont tout simplement les boulettes paresseuses les plus délicieuses! comme si c'était une sorte de dessert délicat. fondre dans la bouche! Merci beaucoup!

Excellente recette!

Ce sont des boulettes vraiment incroyablement savoureuses! Je ne les ai jamais aimés et je n'ai pas compris .. il semblait que vous mangiez des boulettes ordinaires. Et ce sont du caillé pur! Très délicieux et si facile! Merci pour la recette!
p. de. mon fromage cottage était fait maison et liquide, j'ai ajouté un peu plus de farine, j'ai regardé la consistance. Dès que la pâte a commencé à casser, j'ai arrêté d'ajouter de la farine)

[Lisss]

Lisss, prenez un reportage photo. Je pensais qu'il n'y avait rien de plus rapide que des œufs brouillés, mais non, vos boulettes, une seconde et vous avez terminé !!!!
Je vous remercie.

Oh, maintenant je suis tombé sur la recette à nouveau et je me suis souvenu ... Pour être honnête, l'option la plus paresseuse n'a pas pris racine pour moi (les cuillère dans une casserole), je fais toujours l'ancienne méthode - je roule des saucisses. C'est incroyablement rapide, surtout quand Kitchen pétrit la pâte et que vous n'avez même pas besoin de bouger votre doigt vous-même))) ,. Mais ... Pourquoi suis-je tout ça ... À propos du fromage cottage. Ils dépendent incroyablement de la qualité et de la consistance du caillé. J'avais l'habitude de végéter constamment dans le magasin, car je ne voulais pas prendre le marché de qui que ce soit (je n'ai aucune confiance en de parfaits inconnus sans recommandations). Quand on nous a présenté «notre» laitière, dont nous tirons maintenant tout le lait (nous n'avons toujours pas peur du magasin périodiquement), j'ai compris la différence. Des boulettes complètement différentes sont obtenues. Sur son caillé ils sont denses, "charnus", nécessitent moins de farine, ne flottent pas. Elle m'a dit une fois que le lait du magasin était «vide». Comme si tout en était aspiré et que seule la forme extérieure restait. Maintenant je suis plutôt d'accord avec elle ... Mais en tout cas, sur n'importe quel fromage cottage c'est délicieux. Assurez-vous de cuisiner!

Assurez-vous de cuisiner!

Je soutiens, il faut cuisiner!
Cette fois, elle a donné un peu plus de farine, elle a roulé des saucisses avec une petite cuillère et les mains mouillées ... délicieux, tendre et très rapide

J'ai cuisiné aujourd'hui pour le petit-déjeuner d'un enfant avant l'école, et je ne voulais pas jouer avec des cuillères.
En général, je mets toute la masse dans un sac de lait, je coupe un coin et je presse les saucisses dans l'eau
J'ai vraiment aimé cette méthode, toutes les boulettes sont les mêmes, les cuillères et les mains sont propres et la vaisselle n'a pas besoin d'être lavée.

Génial! Ici, nous sommes des artisans. Cela m'a rappelé comment je verse la pâte à crêpes d'une bouteille directement dans une poêle sans louche.

Mes boulettes préférées depuis l'enfance. Maman les a faites, maintenant je demande, mais elle dit, et maintenant elle-même)))))



Mais, je n'aime pas vraiment l'étaler avec une cuillère, je le roule dans une saucisse et je le saupoudre simplement de farine et c'est tout, il est parfaitement divisé en baklars et en eau. Ne s'est jamais effondré. À l'intérieur, du fromage cottage, pas comme des boulettes. J'ai aussi aimé l'option dans le sujet de postuler en utilisant un sac de lait avec un coin coupé (un sac fait maison jetable, j'ai mis de la farce dans une machine à boulettes comme ça), mais cette fois je ne l'ai pas essayé, je '' J'essaierai certainement le suivant, alors je n'aurai même pas besoin de dépoussiérer la forme avec des pièces rondes, elle m'est plus chère ou quelque chose comme ça, car depuis l'enfance je les fais comme ça.)))))) Merci pour la recette de rappel. Je n'ai eu aucun problème avec la mise en œuvre. Un MAIS, je n'y mets pas du tout de sucre. Une pincée de sel puis saler l'eau.
Je vous remercie!

J'ai cuisiné pour les enfants aujourd'hui, mais tout le monde en a mangé, car c'était très savoureux. Et surtout - très rapidement !!! Le plus délicat! Rempli de beurre et de lait concentré. Il a fallu 3 cuillères à soupe pour un paquet de fromage cottage 200 grammes. l. farine de riz et 1 cuillère à soupe. l. blé. L'œuf était C-1, mais petit - j'ai pris 2. Le fromage cottage en magasin est mince.
Merci beaucoup! Je les ai jetés d'une cuillère, alors ils sont sortis sous forme de gouttelettes. Je ne voulais pas le déployer, et sans cela, il y a beaucoup de choses à faire. Par conséquent, la recette est juste une bouée de sauvetage!

Lisss, je vous apporte un autre merci pour la recette. Et je veux élever la recette pour que tout le monde la remarque. Ce sont les plus paresseux de toutes les boulettes paresseuses que j'ai essayées et cuisinées. J'ai un peu changé la recette, car je cuisine presque tous les jours pour le petit-déjeuner de mes garçons. Servir pour deux enfants:
1/2 paquet de 200 grammes de fromage cottage du magasin.Je prends 12%.
1 œuf s-1, mais ils sont pratiquement impossibles à distinguer de s-2.
1 cuillère à soupe. l. farine sans lame.
le soir tout, sans vous soucier de la séquence, battez dans un mixeur et laissez au réfrigérateur toute la nuit. la pâte ressemble à un liquide, mais c'est tellement nécessaire.
le matin, je fais bouillir de l'eau en deux avec du lait et à l'aide de cet appareil Je le laisse tomber dans de l'eau bouillante.
faites cuire pendant quelques minutes. ils sautent de façon intéressante lorsqu'ils cuisinent des profondeurs. puis j'ajoute du beurre et du sucre aux plats préparés.
les boulettes les plus tendres. ressemble à du pudding! juste un conte de fées pour les enfants! à qui il est trop tendre, la farine peut être prise avec une lame.
recommander.

Oh vous! Le moyen le plus paresseux est de mettre la pâte dans un moule en silicone et au bain-marie! C'est un pudding!

L'a fait. Déjà deux fois. Dans le premier j'ai eu peur et j'ai ajouté 2 normes de farine. Et la taille était d'environ une cuillère à café. Saveur de farine savoureuse mais forte.
Deuxième fois aujourd'hui. La farine est normale. Sorti du sac dans la casserole par une coupure. Le résultat est des vers d'un diamètre de 0,8 à 1 cm. Très savoureux!
Dans les deux cas, elle s'est habillée avec de la crème sure fouettée avec du sucre. Délicieux et très rapide!

[Tumanchik]

Lisss, merci beaucoup pour la recette. Tumanchiket merci pour l'ajout et l'idée d'utiliser une spatule à boulettes de viande. Délicieux, paresseux! Grâce à vous, tout a fonctionné tout de suite. Stocker le fromage cottage Prostokvashino 9%. Je vais certainement répéter.

Oh, depuis combien de temps fais-je de telles boulettes. De cette façon ... il y a des années. Nous devons le faire. Merci de me le rappeler.

Doux et jamais bouilli

Crêpes au fromage cottage, bouillies (Administrateur)

J'ai fait des boulettes, très savoureuses et tendres, j'ai pris du fromage cottage pâteux, je l'ai mélangé avec un mélangeur à immersion, j'ai utilisé les proportions suivantes:

Les proportions de la recette à thème sont données précisément sous la pâte liquide. Je prends 2 œufs pour 400 g de fromage cottage, et j'ajoute déjà de la farine selon les sensations, mais pas plus de 6 cuillères incomplètes, sinon les boulettes seront d'abord de la pâte et le goût du fromage cottage (pour moi, au moins ) peut disparaître.

Je l'ai également disposé avec deux cuillères, je recueille une demi-cuillère à soupe, je jette l'autre. Nous devons essayer l'option package.

Merci beaucoup. La recette doit être renommée: La plus paresseuse et la plus tendre !!! : mail1: Plein plaisir!

Quelles boulettes étonnantes
10 minutes et le dîner est prêt
Je vous remercie!