Sandwich (toast) pain de mie (four)

Natasha, veuillez accepter mes sincères remerciements pour le délicieux pain! : rose: Ooooooo délicieux, je cuisine pour la troisième journée consécutive!

Quel bel homme !!!

Quel bel homme !!!

grâce à votre recette!

grâce à votre recette!

Non, ce sont des mains!)) Comme le dit mon mari, vous pouvez bousiller les produits les plus idéaux. Et c'est absolument vrai. Donnez une recette à deux ménagères et il n'y aura pas deux pains identiques.

Félicitations pour votre excellent résultat. Continuez comme ça et continuez!)))

Félicitations pour votre excellent résultat. Continuez comme ça et continuez!)))

Merci beaucoup! Je vais essayer!

[Nata]

Nata, merci pour vos merveilleuses recettes!
J'ai fait du pain, je rapporte. Il a fait la moitié du taux et a pensé que dans la forme L11, il serait plutôt bien pour lui-même. Naïve.
Mais tout s'est bien passé!
Je vais chercher les normes pour la pose de pâte sous forme de boulangerie, pour que la prochaine fois je ne me fasse pas duper.

[Skazi]

Skazi,

Oh, Galya, vous avez la même explosion atomique que j'ai eue dans mon premier post))).

Je suis un bon élève, non?

[Skazi]

Skazi,

Idéal. Vous reproduisez avec une précision de 100%))). 😆

cuit dans un moule fin en aluminium
ajouté des graines de sésame à la pâte
vécu dans le réfrigérateur pendant une journée
Je le couperai demain



Couper
dodu s'est avéré

Les filles, quelle densité le chignon devrait être. Je l'ai pétri selon la recette, mais il me semble un peu serré.

[Barberry38]

Barberry38,

Comme du pain de blé ordinaire. Autrement dit, tenant sa forme en toute confiance, mais en même temps pas dur, pas serré.

Cuit. Conclusion: resserré. Demain, j'ajouterai moins de farine. Et en vain je l'ai dispersé en deux formes, il s'est avéré trop petit. Lui-même est délicieux. Et ma farine est de première qualité, très blanche est sortie. L'auteur est un immense merci pour la recette.

[Barberry38]

Barberry38,

J'ai deux formes standard plus petites (comme une miche de Borodino) - c'est génial. Et pour 2 grands standards, ce n'est pas suffisant. Il est préférable de réduire la recette d'un tiers et de la cuire en une.

Ici, j'ai juste les mêmes formulaires standard. Au contraire, j'ajouterai par un tiers et en cuire deux.

[Barberry38]

Barberry38,

Ou alors!)))

[Épouvantail]

Épouvantail, cuit au four. Cela s'est bien passé. La moitié de la farine. J'en ai eu un pelé, je l'ai fait en deux avec un / s. Ajout d'un tiers de farine et de tous les produits. Il s'est avéré qu'il s'agissait de deux formes à part entière. Mes enfants sont surpris que maman ait un nouveau plaisir: le pain fait maison.

[Barberry38]

Barberry38,

Le pain est différent à chaque fois. De cela et ne s'ennuie pas. Et le four est)). Je m'amuse depuis tant d'années)).

Merci pour le merveilleux pain! J'ai fait cuire dans une machine à pain, le lait était aigre seulement) Il n'était pas possible de prendre une photo du pain complètement, car l'enfant l'a pincé dès qu'il l'a sorti)) mais je peux dire que le pain s'est avéré être idéal, avec un toit rond, et la miette elle-même sera l'une de nos préférées recettes de pain blanc.

la croûte sur les murs a vraiment un peu trop brûlé), il n'a pas été possible d'obtenir le seau à temps

[Épouvantail]

Épouvantail, Le pain Nata a beaucoup aimé le mari. Mais pour une raison quelconque, le top. la croûte est toujours tordue ... bien que cela n'affecte pas le goût



Les stylos sont probablement du mauvais endroit ...

Natus, merci pour la délicieuse recette de pain. J'ai pétri avec mes mains. Cuit au four.

[Silyavka]

Silyavka,

L'humidité de votre pâte est nettement augmentée. Si vous comptez en faire plus, réduisez un peu l'eau. Ce sera encore mieux.
Santé!))

[Épouvantail]

Épouvantail, Nata, merci pour l'indice, je vais en tenir compte. Elle l'a coupé pas tout à fait refroidi, un peu chaud.

.

[Épouvantail]

Épouvantail, Nata, merci encore pour la délicieuse recette de pain


J'ai aussi un champignon, la forme est trop petite.