Yaourt avec des cultures starter bactériennes (narine, Vivo, etc.)

Merci d'avoir répondu. De quoi pensez-vous? Et avez-vous essayé de le faire avec l'ajout de "Narine"?

Je le fais sur Activia, qui fait 125g en "cercueils" sans additifs. Juste pour un litre de lait et après 6 heures, il est prêt, si je ne suis pas pressé et ne chauffe pas, mais je le réchauffe rarement. "Narina" a essayé, ne l'a pas aimé. Si vous voulez le faire, il est préférable d'essayer d'abord le produit lui-même, car le rendement sera le même "visqueux et résistant" - c'est ainsi que ma famille l'a appelé. En général, ils n'aimaient pas ça.

Il y a quelques jours, après avoir lu tous les messages, j'ai acheté une yaourtière (avant ça, une machine à pain, il n'y a pas encore de multicuiseur, c'est ce qui s'est avéré être un site utile). La première expérience est très réussie. J'ai utilisé un pot de "narine" sec et de "lactobactérine" (un flacon de 5 doses), la pharmacie a dit qu'il peut être utilisé ensemble. J'ai fait un levain de 0,5 litre - une masse épaisse homogène avec une odeur agréable s'est avérée. Ensuite, j'ai pris 2 cuillères à soupe de levain pour 1 litre de lait (la dernière fois que j'ai ajouté plus de crème), cela s'est avéré super - également une masse épaisse homogène! Mais c'est aigre, alors j'ajoute du sucre à l'enfant et du chocolat râpé pour la décoration (enfin, il ne mange pas de têtus avec des baies), à mon mari avec de la confiture, et j'aimais les baies congelées râpées avec du sucre pour moi-même. De plus, les baies et les fruits moulus avec du sucre sont plus savoureux, plus aromatiques que congelés sans sucre. Par conséquent, je congèle les entiers pour la compote, et les râpés pour les crêpes, le fromage cottage, et maintenant ils sont utiles pour le yaourt.

[fugaska]

au fait, dernièrement j'ai fermenté avec linex, 2 capsules

fugaska, c'est celui qui se trouve en comprimés (capsules) de la pharmacie et qui se boit pour restaurer la flore.

oui, exactement des capsules de la pharmacie
fonctionne toujours parfaitement !!! Le seul inconvénient est que cette poudre doit être «mélangée» très soigneusement, elle flotte même après avoir été déversée dans de petits pots. mais le résultat est toujours le même - un yaourt très tendre, non caillé, ne s'écaille pas ... l'essentiel est de ne pas surexposer!

oui, exactement des capsules de la pharmacie
l'essentiel est de ne pas surexposer!

Combien de temps fermentez-vous?

Je fais du yaourt dans un thermos, j'avais l'habitude de le fermenter avec du yaourt naturel Valio ou Snowball d'une laiterie locale (durée de conservation 5 jours). Après avoir lu ce sujet, je le fais sur la bifidumbactérine. Des amis se sont pressés: ils disent que c'est une préparation médicinale et qu'il est dangereux de l'utiliser presque tous les jours .. Pour être honnête, je ne suis pas particulièrement gêné, à mon avis, les mêmes bifidobactéries que dans les yaourts en magasin ... le yaourt s'avère très tendre et savoureux. . Qu'est-ce que tu penses?

NatalyaN, pendant la saison froide (maintenant spécifiquement), le temps de cuisson est de 6 à 7 heures et en été, cinq heures suffisent. dans tous les cas, l'état de préparation doit être vérifié. Assurez-vous simplement de prendre en compte que toutes les bactéries aiment un environnement chaud, alors n'utilisez pas de lait du réfrigérateur, chauffez-le un peu. ceux qui ont donné aux enfants savent qu'il faut diluer avec de l'eau tiède. Je réchauffe toujours un peu le lait, au moins à 30 degrés.

Ourson sombre, les bactéries vivantes n'ont jamais interféré avec personne! si l'enfant ne peut pas les faire, cela ne vaut pas la peine de faire un tel yaourt. mon fils aîné a 4 ans, le plus jeune a un an. Je leur donne des yaourts faits maison (sur bifidumbacterin et linex) tous les jours depuis plus d'un an. et pas un seul médecin n'a encore dit que cela ne devait pas être fait! mais les yaourts du commerce sont déjà livrés avec des additifs, je choisirais donc toujours un produit plus propre

Fugasca, à cause des enfants, j'ai aussi commencé à me soucier du yaourt et de bien d'autres.J'en ai aussi deux (3,5 g et 3 mois). Depuis quand avez-vous commencé à donner du yaourt aux plus jeunes? Ajoutez-vous quelque chose au produit final pour enfants? Combien en conservez-vous au réfrigérateur?
Je fais du yogourt en petites portions (un demi-litre de lait + levain) pour pouvoir le manger presque immédiatement (enfin, il me reste peut-être encore une fois ou ma fille). Je ne sais pas combien il est conservé dans le réfrigérateur, donc je ne le risque pas. Ma fille et mon mari mangent naturellement (même si j'ajoute du sucre brun) et j'émiette des fruits surgelés pour moi-même.
Et la dernière question: dans quelle proportion faut-il ajouter le levain (bifidumbactérine)? J'ai obtenu empiriquement 3 sacs par demi-litre (au début, j'en ai versé 2, mais je n'ai presque pas épaissi du jour au lendemain).

J'ai un junior artificiel, il a très vite commencé à donner du yaourt, à partir du 4ème mois environ. premier jus de pomme, puis pomme, puis yogourt. Je ne garde pas de yaourt plus de trois jours, mes enfants mangent 7 pots en seulement trois jours. Je donne un pot tous les jours. Parfois, même le second revient au plus jeune. La difficulté générale pour moi sort quelque part 1,3 litre: 1 litre de lait 1,5% et 0,3 litre de crème à boire 10% (tous les produits ne durent pas longtemps, la durée de conservation est de plusieurs jours). Pour cette quantité, deux ampoules de bifidumbactérine ou deux capsules linex suffisent. Mais je ne me soucie pas du levain, à chaque fois que je fais du yogourt avec du levain en poudre.
s'il ne fermentait pas pendant la nuit, alors peut-être qu'il était un peu chauffé? ou le thermos garde-t-il au chaud? ou peut-être juste un peu de graisse, ce n'est pas bien épaissi? Si je le fais complètement avec du lait avec 1,5, alors ça fermente mal aussi ... c'est pourquoi j'augmente un peu la teneur en matière grasse. mais je n'ajoute pas de lait en poudre - je l'ai essayé sur moi-même d'abord, je ne l'ai pas vraiment aimé
mais je n'ajoute rien au produit final. Je seulement lors de la fermentation 1 cuillère à soupe. l. J'ai mis du sucre, c'est tous les additifs. mes enfants n'aiment pas le yaourt sucré, ils aiment vraiment le propre et légèrement sucré

J'ai mis du yaourt sur Narin il y a déjà 10 heures, et maintenant ça ressemble à du lait. Pas du tout fermenté. Je pense que celui-ci est peut-être dû au fait que j'ai dissous des bactéries dans le lait du réfrigérateur - je ne l'ai pas chauffé? Maintenant, que dois-je faire avec ce lait? Versez-vous ou finira-t-il par fermenter?

J'ai mis du yaourt sur Narin il y a déjà 10 heures, et maintenant ça ressemble à du lait. Pas du tout fermenté. Je pense que celui-ci est peut-être dû au fait que j'ai dissous des bactéries dans le lait du réfrigérateur - je ne l'ai pas chauffé? Maintenant, que dois-je faire avec ce lait? Verser ou fermentera-t-il éventuellement?

Et les bactéries étaient fraîches. Essayez également de rallumer la yaourtière, peut-être qu'ils se réveillent encore

Et les bactéries étaient fraîches. Essayez également de rallumer la yaourtière, peut-être qu'ils se réveillent encore

Frais. Mais je soupçonne qu'ils n'ont peut-être pas été stockés correctement. Tout vaut mon lait, je le laisserai toute la nuit, que pouvez-vous faire d'autre

Frais. Mais je soupçonne qu'ils n'ont peut-être pas été stockés correctement. Tout vaut mon lait, je le laisserai toute la nuit, que pouvez-vous faire d'autre

avant de partir pendant la nuit, rallumez-le, les bactéries ont soudainement gelé, elles se réchauffent et se réveillent, et sinon, elles n'étaient certainement pas vivantes

avant de partir pendant la nuit, rallumez-le, les bactéries ont soudainement gelé, elles se réchauffent et se réveillent, et sinon, elles n'étaient certainement pas vivantes

Donc je ne l'ai pas éteint, je me réchauffais tout le temps. Eh bien, le matin, il s'est enfin préparé, imaginez que c'était 22 heures! Mais c’est étrange que dans un bocal il y ait encore du lait. Et tout le reste a été fait. seulement je n'ai pas vraiment aimé le goût, néanmoins il a meilleur goût avec l'immunella

Tulip, si vous voulez cuisiner à partir de "Narine", vous pouvez suivre le chemin de la moindre résistance, comme je l'ai fait. J'ai pris "Narine" sous forme liquide, c'est-à-dire le produit fini + lait, et dans la yaourtière. Le résultat est le même que dans le package. Juste beaucoup. Quelque part 200 grammes par litre de lait.

Tulip, si vous voulez cuisiner à partir de "Narine", vous pouvez suivre le chemin de la moindre résistance, comme je l'ai fait. J'ai pris "Narine" sous forme liquide.e. produit fini + lait et dans une yaourtière. Le résultat est le même que dans le package. Juste beaucoup. Quelque part 200 grammes par litre de lait.

Je l'ai Merci! Mais je pense que je n'achèterai plus Narine. De plus, j'ai déjà acheté 10 ampoules de support sec dans le réfrigérateur. et là encore je vais dépenser de l'argent, mais le résultat ne conviendra pas.

[tarentulle]

tarentulle, oui, elle ne voulait pas quitter le bidon je devais aider avec une cuillère

À propos de la bifidumbactérine. Il m'a fallu 13 heures pour faire du yogourt au levain sec pour la première fois! Maintenant, avec le pot fini (du premier lot), cela s'est avéré plus rapide.

Et combien de pots de bifidobactérine prenez-vous pour 1 litre de lait?

J'étudie ce sujet depuis 2 semaines. Tout au long et à travers. Grâce à elle, j'ai décidé d'acheter, j'ai aussi un soupçon sur la température, car une heure après avoir allumé la yaourtière, le pot devient si chaud qu'il me brûle les mains.

la température doit être de 40 gr. et les bactéries de la pharmacie peuvent ne pas être très vivantes, malheureusement

Je veux rendre le yaourt plus naturel
Aujourd'hui, je cherchais des bactéries utilisées par les filles dans ce Temko, mais je ne l'ai trouvé nulle part. Hier, j'ai acheté Bifidobacterin, un paquet de lait pasteurisé. J'ai fait bouillir le lait, je l'ai refroidi (à un état chaud), j'ai dilué les bactéries sèches avec du lait (j'ai pris un pot, peut-être que c'est très peu?), Et puis j'ai tout remué, je l'ai versé dans des bocaux et dans une yaourtière. Après 9 heures, la consistance du lait n'a pas du tout changé
Dans un sentiment de frustration, elle versa tout le lait dans une casserole, y ajouta de l'activité et en une heure, le lait devint épais. Mais je n'aimais pas qu'il soit parti, la consistance est caillée. Et les pots sont très chauds. Je veux acheter un thermomètre pour surveiller la température dans une yaourtière, mais la seule chose que je ne sais pas est celle qui peut être utilisée
Je veux essayer de faire une nouvelle portion aujourd'hui. Combien de bactéries devez-vous mettre dans le lait?

Si la yaourtière "surchauffe", elle doit être réparée.

Mais puisque les pots "trop ​​chauds" sont votre opinion subjective, d'ailleurs, avant le caillage, votre lait a déjà été chauffé dans une yaourtière pendant 9 heures, j'essaierais à nouveau de le faire de manière éprouvée, avec Activia

Maintenant, je remets le yaourt. J'ai fait bouillir le lait, je l'ai refroidi, j'ai ajouté 3 pots de bifidumbactérine sèche à 1 litre. j'attendrai

pour les levains de l'Institut du lait et de la viande, que nous avons à Kiev, le résultat est excellent. Je ne peux pas y aller, mais les cultures de départ sont terminées, j'ai acheté du Bifidumbacterin en ampoules à la pharmacie. Et puis il s'est avéré que toutes les ampoules ne "fonctionnaient" pas, eh bien, elles ne fermentaient pas à chaque fois. Imaginez, et les gens achètent des médicaments à la pharmacie, dans l'espoir que les bactéries aideront le corps, et ne savent pas qu'ils n'aident pas, car ils sont morts. Hmmm ........... Voici une digression.

A 100% pareil, les cultures de départ de l'institut n'ont jamais failli et la pharmacie n'a jamais fonctionné du tout. Un de ces jours, je vais essayer le yogourt canadien en pharmacie

Eh bien, voilà ma première ponction ... Pourquoi ces bifidobactéries d'un seul paquet, conservées au réfrigérateur, fonctionnent-elles toutes les deux fois

Du coup, après 6 heures - lait liquide, après 12 heures - certaines des boîtes - liquide, 2 boîtes de yaourt - les boîtes restantes - déjà du fromage cottage ... Bien mélangé, semble-t-il ...

Ca y est, je passe aux probiotiques ... (c'est du yaourt allemand, écrit sur le pot - un mot réfléchi, contient des "probiotiques" - le yaourt s'avère être très bon ...)

Bonjour tous le monde! Lait fermenté Narine. 2 capsules pour 1,2 litre. Lait. Resté 14 heures dans une yaourtière. Le lactosérum s'est séparé et a le goût du lait caillé (pas aigre). Est-ce ainsi que cela devrait être ou devrait-il y avoir une masse homogène comme dans le yaourt? Quand j'ai regardé dans la yaourtière après 10 heures, il n'y avait pas de lactosérum, mais il y avait du lait liquide. La yaourtière n'est pas très chaude.

Bonjour tous le monde! Lait fermenté Narine. 2 capsules pour 1,2 litre. Lait. Resté 14 heures dans une yaourtière. Le lactosérum s'est séparé et a le goût du lait caillé (pas aigre).Est-ce ainsi que cela devrait être ou devrait-il y avoir une masse homogène comme dans le yaourt? Quand j'ai regardé dans la yaourtière après 10 heures, il n'y avait pas de lactosérum, mais il y avait du lait liquide. La yaourtière n'est pas très chaude.

Delana sur Narin. J'ai pris 4 ampoules (pour 1 litre), diluées un peu avec du lait, bien agité, complété le reste du lait (il a presque bouilli et refroidi à 40%), dans une yaourtière pendant 3-4 heures. Magnifique.

Bonjour tous le monde! Lait fermenté Narine. 2 capsules pour 1,2 litre. Lait. Resté 14 heures dans une yaourtière. Le lactosérum s'est séparé et a le goût du lait caillé (pas aigre). Est-ce ainsi que cela devrait être ou devrait-il y avoir une masse homogène comme dans le yaourt? Quand j'ai regardé dans la yaourtière après 10 heures, il n'y avait pas de lactosérum, mais il y avait du lait liquide. La yaourtière n'est pas très chaude.

Il ne devrait pas y avoir de lactosérum dans le yogourt. C'est dense et uniforme.
Très probablement, vous avez un produit appelé «lait aigre».
Pendant 14 heures, à chaud, il pourrait bien tourner aigre, même avec un levain complètement mort.

[Banderos]

Hourra-a-a-a
Après 14 heures de repos sur les sous-verres de deux serviettes, la culture de départ pour Narine s'est avérée être ce que le médecin a ordonné.
Les filles, comme je vous aime tous.
Maintenant, il est clair où le chien a fouillé - en effet Tefal surchauffe un peu de yaourt, apparemment un levain très délicat, car il réagit ainsi.
Vous pouvez vous coucher l'esprit tranquille.

Et encore une chose: peut-être que tout le monde est intéressé - elle a tenu le premier intervalle (jusqu'à ce que le bouton s'éteigne), puis toutes les 6 heures, elle l'a allumé pendant littéralement 30 minutes et l'a éteint de la prise.

Banderos, le plus important est que vous obteniez du yogourt, puis avec l'expérience, vous n'aurez même pas besoin d'une minuterie
Bien que j'en ai un automatique, je suis resté assis ici jusqu'à 2 ans, attendant ce qui allait se passer. Et, si je ne me trompe pas, vous n’avez pas besoin de verser doucement de l’eau bouillante sur la vôtre pendant un litre et huit canettes à chaque fois

Hourra-a-a-a
Après 14 heures de repos sur les sous-verres de deux serviettes, la culture de départ pour Narine s'est avérée être ce que le médecin a ordonné.

Combien de capsules de Narine avez-vous ajoutées par litre? J'ai ajouté 3 capsules par litre. et mettez-le à 10 heures. Cela a bien fonctionné, mais quand il est resté 14 heures, le lactosérum s'est séparé et ressemblait à du yaourt.

J'ai fait une entrée de travail pour la cuisson de la narine, et selon les instructions, elle devrait fermenter pendant 18 à 20 heures. (il ressemble donc à du lait caillé). Ensuite, dans les 7 jours, vous pouvez préparer un produit à partir de cette culture starter: 2 cuillères à soupe de culture starter de travail pour 1 litre de lait avec un temps de fermentation de 5-7 heures. Le produit fini est conservé au réfrigérateur pendant 2 jours au maximum.
Je n'ai jamais fait de gélules (je veux essayer), j'ai de la Narine en flacons - 1 flacon de 0,5 litre; en poudres de 200 mg (pack vert, 10 pcs) - 1 sachet pour 200 ml et en poudres de 100 mg (pack bleu, 10 pcs) - 1 sachet pour 100 ml de lait. 200 ml. le levain de travail suffit pour 3-4 fois.
Avec une amie, on divise souvent 1 pack en deux: ça marche pour elle à Moulinex, je ne le fais pas pour Tefale.
À partir de yaourts naturels achetés en magasin, il s'avère parfaitement.

Juliya, quelle marque de yaourt avez-vous? Vous savez peut-être quel secret?

Un thermomètre est nécessaire, mais lequel? et comment l'installer là-bas?
Peut-être pouvez-vous conseiller quelque chose

Aux yeux de ces "pharmaciens" par ignorance ...

Tout yaourt nature peut être utilisé comme entrée. Activia (avec un bonnet vert), Jefilus finlandais, allemand et même le nôtre, Lianozovsky Dairy Plant. Et aussi pharmacie "Nérine" et "Bifidumbacterin" en poudre. Certes, les deux derniers ne fonctionnent parfois pas. Bien que les critiques récentes soient encourageantes.

J'ai récemment essayé le yogourt de pharmacie en capsules (canadiennes) 2 capsules pour 1 litre de lait, fermenté décemment, s'est avéré vivant. Il existe en fait de nombreux types de yaourts en pharmacie, il est étrange que le pharmacien ne sache pas

[Pakat]

Pakat, J'en ai un, et était auparavant dans un bocal jaune

le prix était coincé, vous ne pouvez donc pas l'arracher, désolé ...
Et regardez aussi ici:
🔗
et plus intéressant:
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Pas en pilules. En capsules. La capsule s'ouvre facilement et de la poudre s'en échappe.

Ce sont des bactéries vivantes, seulement elles dorment ...

[Étape 1 - PRÉPARATION DE LA DIRECTION DE TRAVAIL (RZ)]

J'ai une yaourtière Moulinex. Une fois, j'ai mesuré la température du yaourt fini avec un thermomètre à alcool ordinaire - c'était 35.
Et 200 mg de poudre de narine pour 200 ml de lait, c'est pour faire un levain? J'ai acheté 30 capsules de 150 mg. J'ai ajouté 3-4 pcs par litre. Il s'avère qu'il s'agit de 450 à 600 mg.

Voici les instructions pour fabriquer Narine à partir de flacons:
Étape 1 - PRÉPARATION DE LA DIRECTION DE TRAVAIL (RZ)
ATTENTION! LA TABLE DOIT ÊTRE STÉRILE ET BONNE HUMEUR!

Le lait peut être entier, reconstitué ou préparé à partir de lait en poudre (6 cuillères à soupe de lait en poudre pour 1 litre d'eau), la teneur en matière grasse du lait doit être minimale.

Versez un peu (10 - 50 ml) d'eau bouillie tiède (environ 40 ° C) dans un biberon ou une tasse contenant le contenu de la capsule, agitez, laissez reposer pendant 30 minutes

Faire bouillir pendant 5 à 10 minutes. 0,5 litre de lait et refroidir à 40 ° C (à l'aide d'un thermomètre).

Retirez la mousse! Versez le lait dans un thermos propre ou un bocal échaudé avec de l'eau bouillante. Ajouter la Narine cuite avec de l'eau au lait. Fermez bien les plats, agitez bien le mélange, enveloppez bien le pot et placez-le dans un endroit chaud.

Il est important de maintenir une température de fermentation de 38 + 2 degrés. DE.

Dans les 5 à 20 heures, un caillot devrait se former, verser le contenu d'un pot ou d'un thermos dans un plat propre et réfrigérer pendant 2 heures pour mûrir.

Le produit blanc, légèrement visqueux et légèrement acide qui en résulte est une culture starter de travail (WP). Une séparation partielle du sérum est possible. Conservez RH au réfrigérateur jusqu'à 10 jours.

ATTENTION! La cuisson (HR) à des températures plus basses prolonge la période de fermentation et dégrade les propriétés du produit.

Étape 2 - PRÉPARATION DU PRODUIT LAIT AURELe produit est préparé de la même manière que le levain. Dans un thermos ou un pot bouilli et refroidi à 40 degrés. Celsius avec du lait, ajoutez 1 à 3 cuillères à soupe (RZ) pour 1 litre de lait et laissez reposer 5 à 8 heures. Après maturation au réfrigérateur pendant 2 heures, le produit est prêt à l'emploi.

Ainsi, (RZ), obtenu à partir d'une capsule (bouteille), permet de préparer jusqu'à 20 litres de produit laitier fermenté.
L'acidité désirée peut être obtenue en diminuant ou en augmentant le temps de maintien du lait fermenté dans un thermos ou en pot.
Il est conseillé de conserver le produit laitier fermenté pas plus de 2 jours à une température de 4 degrés. C au réfrigérateur.

C'est juste que si vous cuisinez à partir de levain, cela s'avère beaucoup plus rentable
Les poudres en sachets verts sont diluées avec 1 poudre par 200 gr. (tel qu'il est écrit dans les instructions.)

Voici ce que j'ai trouvé sur Internet:

APPLICATION
SBK «NARINE» - nutrition médicale supplémentaire pour les nouveau-nés.
SBK «NARINE» en capsules et produit laitier fermenté «NARINE» préparé sur sa base est recommandé:
enfants à partir de 6 mois en complément alimentaire
avec infections intestinales (colibacillose, septicémie, salmonellose, dysenterie, klebsiellose, yersiniose, infections staphylococciques, etc.)
avec diverses formes de dysbiose
pendant et après l'utilisation d'antibiotiques
pour nettoyer le corps des poisons et des toxines
avec vieillissement prématuré et inconfort général après des situations de stress prolongées
pour normaliser l'activité intestinale (constipation, diarrhée, etc.)
comme immunostimulant dans les maladies virales et somatiques
dans le traitement des conséquences des lésions radiologiques, des intoxications aux métaux lourds et des poisons industriels
avec des pathologies associées à Helicobacter pylori (gastrite chronique de type B, ulcère gastroduodénal)
avec des pathologies hépatiques
avec pancréatite chronique
avec reflux gastro-œsophagien
pour les allergies
dans le traitement des maladies gynécologiques
pour la prévention des mamelons fissurés
Pour les enfants à partir de 6 mois en complément alimentaire
Substitut de lait maternel
1 litre de mélange d'acide lactique "NARINE" à base de lait entier contient de 30g à 45g de matière grasse laitière avec une certaine quantité de lécithine, qui a des propriétés bactéricides, de 27g à 37g de protéines diverses (caséine, albumine, globuline).Les protéines du lait sont riches en acides aminés essentiels, dont la lysine et la méthionine. La valeur physiologique précieuse de la méthionine réside dans le fait qu'elle contribue à la détoxification et à l'élimination de la pyridine et d'autres composés cycliques de l'organisme. "NARINE" est riche en vitamines B, substances aromatiques, ce qui en fait un produit alimentaire biologiquement complet pour enfants et adultes.

Stimule la synthèse des vitamines et de l'acide lactique dans le corps
Fournit l'absorption du calcium, du phosphore, des vitamines, des protéines, des glucides

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Pour les infections intestinales (colibacillose, septicémie, salmonellose, dysenterie, klebsiellose, yersiniose, infections staphylococciques, etc.)
Possède une activité antibactérienne et antibiotique élevée
En raison de la capacité de former de l'acide lactique pendant la fermentation, ainsi que de produire du lysozyme, de la lectoline, de la lysine, de la lactocidine, de l'acidophilline, les lactobacilles ont une activité antibactérienne élevée. L'expérience a donc montré la capacité des bactéries lactiques à supprimer la croissance de microorganismes putréfactifs et pyogènes: Pseudomonas, Aeromonas, E. coli, Kl. pneumonie, Proteus Mirabilis, S. enteridis, S. gallinarum, S. cholerae suis, S. Typhimurium, Shigella Serrata marcences, staphylocoques, formes L de streptocoques.

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Avec diverses formes de dysbiose
Normaliseur de biocénose microbienne intestinale
Les capsules "NARINE" normalisent la biocénose microbienne dans l'intestin, restaurent en peu de temps la flore anaérobie (bifidumbactéries et lactobacilles), suppriment la croissance de la flore conditionnellement pathogène, augmentent l'activité d'Escherichia coli normal.


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Pendant et après l'utilisation d'antibiotiques
Les bactéries lactiques se caractérisent par une résistance aux antibiotiques et à d'autres médicaments de chimiothérapie, ainsi qu'un taux de survie élevé dans le tube digestif.

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Pour nettoyer le corps des poisons et des toxines
Neutralisant de produits métaboliques toxiques
Les bactéries lactiques et leurs déchets neutralisent les produits métaboliques toxiques (indole, skatole) et les éliminent rapidement de l'organisme.

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Avec vieillissement prématuré et inconfort général après des situations stressantes prolongées
Normaliseur de biocénose microbienne intestinale
Les capsules "NARINE" normalisent la biocénose microbienne dans l'intestin, restaurent en peu de temps la flore anaérobie (bifidumbactéries et lactobacilles), suppriment la croissance de la flore conditionnellement pathogène, augmentent l'activité d'Escherichia coli normal.
Immunomodulateur
Des études récentes ont montré la capacité du médicament «NARINE» à stimuler la production d'interféron alpha et gamma et à augmenter l'activité des tueurs naturels. La production d'interféron sous l'action de "NARINE" a été prouvée in vitro. "NARINE" a été ajouté aux cultures sanguines et lymphatiques et une induction directe de l'interféron sous l'action de "NARINE" a été révélée.
Stimule la synthèse des vitamines et de l'acide lactique dans le corps
Fournit l'absorption du calcium, du phosphore, des vitamines, des protéines, des glucides
Neutralisant de produits métaboliques toxiques
Les bactéries lactiques et leurs déchets neutralisent les produits métaboliques toxiques (indole, skatole) et les éliminent rapidement de l'organisme.

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Pour la normalisation de l'activité intestinale (constipation, diarrhée, etc.)
Normaliseur de biocénose microbienne intestinale
Les capsules "NARINE" normalisent la biocénose microbienne dans l'intestin, restaurent en peu de temps la flore anaérobie (bifidumbactéries et lactobacilles), suppriment la croissance de la flore conditionnellement pathogène, augmentent l'activité d'Escherichia coli normal.

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En tant qu'immunostimulant pour les maladies virales et somatiques
Immunomodulateur
Des études récentes ont montré la capacité du médicament «NARINE» à stimuler la production d'interféron alpha et gamma et à augmenter l'activité des tueurs naturels. La production d'interféron sous l'action de "NARINE" a été prouvée in vitro. "NARINE" a été ajouté aux cultures sanguines et lymphatiques et une induction directe de l'interféron sous l'action de "NARINE" a été révélée.

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Dans le traitement des conséquences des lésions radiologiques, des intoxications aux métaux lourds et des poisons industriels
Normaliseur de biocénose microbienne intestinale
Les capsules "NARINE" normalisent la biocénose microbienne dans l'intestin, restaurent en peu de temps la flore anaérobie (bifidumbactéries et lactobacilles), suppriment la croissance de la flore conditionnellement pathogène, augmentent l'activité d'Escherichia coli normal.
Neutralisant de produits métaboliques toxiques
Les bactéries lactiques et leurs déchets neutralisent les produits métaboliques toxiques (indole, skatole) et les éliminent rapidement de l'organisme.


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Avec des pathologies associées à Helicobacter pylori (gastrite chronique de type B, ulcère gastroduodénal)
Pathologies associées à «NARINE» et Helicobacter pylori
La gastrite chronique de type B, l'ulcère gastro-duodénal et le cancer de l'estomac distal sont les pathologies dites associées à Helicobacter pylori. La stratégie de traitement de ces pathologies est réduite à l'éradication d'Helicobacter pylori par des doses élevées de 2 ou 3 antibiotiques. Des études récentes ont montré l'existence d'une activité antagoniste des bactéries lactiques contre Helicobacter pylori. De plus, il a été révélé que l'effet inhibiteur est observé à une date ultérieure après l'arrêt de la prise de bactéries lactiques, ainsi que l'administration conjointe d'Helicobacter pylori avec une culture de bactéries lactiques a empêché l'adhésion d'Helicobacter pylori à la paroi de l'estomac. La culture de bactéries lactiques est un nouveau moyen efficace dans le traitement des pathologies associées à Helicobacter pylori. Son inclusion dans la thérapie complexe de ces pathologies permettra de réduire la dose d'antibiotiques, d'assurer un contrôle à long terme de l'activité d'Helicobacter pylori, de réduire la probabilité de réinfection par ce microorganisme après l'éradication, et également de prévenir le développement d'une dysbiose intestinale avec l'utilisation concomitante d'antibiotiques.
L'utilisation de "NARINE" dans la thérapie complexe de l'ulcère peptique de l'ulcère duodénal a permis d'obtenir de meilleurs résultats sur l'efficacité du traitement.

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Avec des pathologies hépatiques
«NARINE» et pathologies hépatiques chroniques.
La dysbiose intestinale accompagne très souvent les pathologies hépatiques chroniques, en particulier lors d'une exacerbation de la maladie, et souvent elle peut elle-même agir comme un facteur provoquant. Le développement de la dysbiose intestinale dans les pathologies hépatiques est associé à une altération du métabolisme de la bile, qui est l'un des régulateurs de la composition de la microflore intestinale, à une immunité altérée, ainsi qu'à une carence générale en nutriments dans le corps.
À la suite de la dysbiose intestinale, la formation et l'absorption de produits toxiques dans le système de la veine porte augmentent, ce qui augmente considérablement la charge sur le système de désintoxication du foie. De plus, les endotoxines, dont la formation et l'absorption augmentent considérablement dans la dysbiose intestinale, étant un puissant stimulant de l'activité des cellules inflammatoires, peuvent elles-mêmes provoquer ou intensifier le processus inflammatoire dans le tissu hépatique.
La carence nutritionnelle qui se développe avec la dysbiose intestinale contribue également à une détérioration de la fonction hépatique. Il est également important de noter que l'immunité altérée dans la dysbiose intestinale affecte également négativement l'évolution des pathologies hépatiques, en particulier virales.
L'utilisation de "NARINE" dans le traitement complexe des pathologies hépatiques chroniques a permis d'obtenir de bons résultats cliniques et se passe souvent d'interventions agressives sur le corps (utilisation d'hormones stéroïdes, cytostatiques, interféron, etc.

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Avec pancréatite chronique
«NARINE» et pancréatite chronique
La perturbation du processus de digestion dans la pancréatite chronique (due à un manque d'enzymes digestives) conduit à un flux excessif de composés non digérés dans le gros intestin. Cela conduit à une reproduction excessive de la microflore putréfactive et fermentative. La propagation des microbes dans l'intestin grêle accélère la dégradation des enzymes digestives et perturbe davantage le processus de digestion.Des études cliniques ont montré que l'inclusion du médicament «NARINE» dans le traitement complexe de la pancréatite chronique contribue à une amélioration plus prononcée et plus stable de la digestion chez les patients atteints de pancréatite chronique.

Avec reflux gastro-œsophagien
"NARINE" et reflux gastro-œsophagien
La microflore normale du tractus gastro-intestinal joue un rôle important dans la régulation de la motilité gastro-intestinale. Le RGO est causé par une altération de la motilité normale du tractus gastro-intestinal supérieur (perturbation de la fonction du sphincter et ralentissement de la vidange gastrique). L'inclusion de «NARINE» dans la thérapie complexe du RGO a entraîné une diminution notable des manifestations cliniques de la maladie.
Une rémission à long terme de la maladie a été notée.

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Pour les allergies
"NARINE" et allergie
Selon de nombreux scientifiques, les maladies allergiques deviendront l'une des pathologies les plus courantes et les plus insolubles du 21e siècle. Des études récentes ont confirmé de manière concluante le fait de l'allergie cérébrale, associée à la dépression, à l'oubli et au déficit de mémoire, à des sautes d'humeur soudaines et déraisonnables et à des réactions comportementales inattendues. Veuillez noter que toutes les pathologies répertoriées sont répandues dans la société moderne et représentent un problème insoluble pour la médecine.
La raison du développement d'allergies, d'une part, est une violation de la réactivité du corps et, d'autre part, un apport excessif d'allergène dans le corps. Souvent, la source de l'allergène pénétrant dans le corps est le tractus gastro-intestinal. Une formation excessive de produits toxiques dans l'intestin avec dysbiose et une perméabilité accrue de la paroi intestinale entraînent une absorption excessive de ces produits dans la circulation sanguine et une allergisation du corps. Il est également important de noter le fait de la réactivité immunitaire altérée dans la dysbiose intestinale. Chez les patients atteints de diverses formes de maladies allergiques, une violation de la microflore intestinale est souvent révélée. L'utilisation de "NARINE" pour la correction de la dysbactériose a conduit chez un certain nombre de patients à la disparition ou à une diminution significative de la sévérité des allergies.

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Dans le traitement des maladies gynécologiques
«NARINE» et maladies gynécologiques
L'utilisation de la culture de bactéries lactiques en obstétrique et en gynécologie est physiologiquement justifiée et biologiquement utile. Les bactéries lactiques dans leurs propriétés morphologiques et biochimiques sont identiques au bacille vaginal de Doderlein. L'utilisation de "NARINE" sous forme de boules et bâtonnets vaginaux a montré une disparition précoce de la microflore pathogène et opportuniste et une restauration stable de l'environnement naturel du vagin.

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Pour éviter les mamelons fissurés
Mastite post-partum. Prévention des maladies infectieuses de l'étiologie staphylococcique
Dans de nombreuses cliniques, le portage sain de souches hospitalières de Staphylococcus aureus par le personnel médical des institutions médicales, des hôpitaux, des femmes en post-partum et des nouveau-nés est répandu, ce qui est considéré comme l'une des principales causes d'infection des plaies, du développement de la mammite post-partum et de nombreuses maladies infectieuses d'étiologie staphylococcique chez les nouveau-nés. La pratique a montré que les nouveau-nés sont particulièrement sensibles à l'infection staphylococcique, qui peut se manifester à la fois sous forme de portage et de maladie. L'une des principales méthodes de lutte contre le portage de Staphylococcus aureus est la réhabilitation du biotope principal des parties antérieures de la cavité nasale. Actuellement, les antibiotiques, le bactériophage staphylococcique, l'hexachlorophène, la furacilline, l'acide borique et d'autres médicaments sont utilisés pour désinfecter les porteurs. Cependant, les méthodes connues de remédiation des porteurs ne sont pas suffisamment efficaces et ne conduisent souvent même pas à l'élimination temporaire du porteur. À la suite de l'utilisation d'antibiotiques, de divers médicaments de chimiothérapie et d'antiseptiques, des réactions allergiques se produisent souvent, la réactivité immunologique du corps est supprimée, des formes résistantes de micro-organismes se forment, entraînant une surinfection et une dysbiose.
Pour les maladies de la cavité buccale
En raison de la capacité de former de l'acide lactique pendant la fermentation, ainsi que de produire du lysozyme, de la lectoline, de la lysine, de la lactocidine, de l'acidophilline, les lactobacilles ont une activité antibactérienne et antibiotique élevée, supprimant la croissance et la reproduction de micro-organismes pathogènes. En cas de maladies de la cavité buccale (stomatite, gingivite, pharyngite, amygdalite chronique, muguet), la cavité buccale est traitée avec la solution «NARINE» (topique ou sous forme de rinçage). En cas de maladie parodontale, "NARINE" est utilisé sous forme d'applications.
Pour l'application, on utilise un produit laitier fermenté, obtenu à base de "NARINE" lyophilisée.
Pour le rinçage, diluer 3 gélules "NARINE" dans 100g d'eau bouillie.
Pakat Merci beaucoup pour le lien, je vais essayer de commander (même si je n'ai jamais communiqué avec les magasins en ligne)

[Viki]

Viki Combien de capsules mettez-vous dans 1 litre de lait? En faites-vous du levain? Le mangez-vous sans additifs ou ajoutez-vous quelque chose pour la saveur?

[Lenusya]

Lenusya dis Narine, écris-tu à partir de bouteilles ??? ne le comprends pas liquide? J'ai regardé les sites, c'est principalement sous forme de comprimés et de gélules, pouvez-vous en faire du levain? à quoi ça ressemble pouvez-vous mettre une photo? Est-ce facile à trouver dans les pharmacies? Et combien ça coute?

Désolé pour les nombreuses questions

[Lenusya]

Lenusya du levain parlons-nous de ces bouteilles?

Oui, ce sont les flacons (enfin, les pharmaciens les appellent comme ça) J'ai été très surpris quand pour la première fois à la clinique le médecin a écrit sur un morceau de papier: Narine est un flacon de 0,5 litre. Lait
Narine en flacons - fabriqué par Ferment LLC
Narine en poudres - fabricant "Narex" (Arménie)
Je prends Imunele en magasin, je m'assure que la durée de conservation est bonne.
Je prends du yaourt naturel actif sans additifs (case verte).
Je suis méticuleux - j'examine les bocaux de tous les côtés pour qu'ils soient hermétiquement fermés.

Et puis une fois que j'ai ramené la crème sure à la maison, j'ai enlevé le couvercle supérieur et quelqu'un avait déjà partiellement goûté la crème sure

Il ne s'est plus rien passé avec Narine
Dans la yaourtière, il y avait 7 pots fermentés avec Imunele et 1 avec Narine. Le yaourt d'Imunele était prêt en 5 heures et Narine était toujours le même lait en 12 heures.
Au micro-ondes en mode fermentation (il s'est avéré que la convection s'allume à 40 degrés pendant 7 à 9 heures, le plateau tournant ne tourne pas) la même image: 1 tasse fermentée avec Activia était prête en 5 heures et avec Narine - du lait encore.
Je vais essayer de trouver Narine en capsules.

Lenusya, peut-être que vous n'avez pas besoin de vous embêter avec Narine, faites-le bien avec Imuneli et Activia, car cela fonctionne bien.

Lenusya, peut-être que vous n'avez pas besoin de vous embêter avec Narine, faites-le bien avec Imuneli et Activia, car cela fonctionne bien.

+1000
Et le narine est probablement juste "mort" - soit faux ou mal stocké.

[Lenusya]

Lenusya
Ne vous embêtez pas avec Narine !!!!
J'ai passé un mois entier à chercher et à expérimenter.
Je n'ai rien trouvé de mieux qu'Activia et Imunele.

Un délicieux yaourt sort du mijoté. De plus, le simbiter (dans notre Ukraine) est pratiquement le "gold standard" pour la restauration de la flore gastro-intestinale. C'est terriblement utile.

Dis-moi s'il te plaît. Où exactement en Ukraine pouvez-vous acheter? Et, si possible, une photo de son apparence ou de ce à quoi il se vend.
Je vous remercie!

Dis-moi s'il te plaît. Où exactement en Ukraine pouvez-vous acheter? Et, si possible, une photo de son apparence ou de ce à quoi il se vend.
Je vous remercie!

Allez sur le site où il est écrit où ils se trouvent et comment vous pouvez acheter des cultures de démarrage: Simbilact, Acidophylline, yogourt, etc. (elles ont beaucoup de cultures différentes).

Désolé je ne peux pas y arriver

Voici les informations du site:
Le bureau principal est situé sur Levoberezhna, dans "l'Institut technologique du lait et de la viande"
Adresse: st. Marina Raskova 4-a, 1er étage, bureau 100.

Programme:
Du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00
Samedi 11h00 - 16h00

Comment nous rejoindre?
Depuis le métro Levoberezhnaya - en minibus. Du côté de l'hôtel touristique, sous le pont du métro, nous prenons n'importe quel minibus en direction du massif de Kharkov. Nous demandons au chauffeur de s'arrêter à l'arrêt «à la demande».
Nous quittons le minibus, entrons dans la rue - sur le côté droit il y aura un bâtiment en brique de 5 étages - l'Institut du lait et de la viande. (rue M. Raskova 4-a)
Acheter préparation bactérienne "Simbiter" en Ukraine:

Ville de Kiev,
LLC - société "O.D. Prolisok"
st. Smelyanskaya, 11 ans, chambre. 29 (3e étage)
répartiteur 512-92-67
st. Mayakovsky, 18 ans
545-09-28
st. Mendeleeva, 12 ans, salle 300
st. Glushkova, 31 ans
252-59-35

Tout cela est basé sur les matériaux du site
Je ne sais pas à quoi ressemble Simbiter - je ne suis pas d'Ukraine

Oui, ce sont les flacons (enfin, les pharmaciens les appellent comme ça) J'ai été très surpris quand pour la première fois à la clinique le médecin a écrit sur un morceau de papier: Narine est un flacon de 0,5 litre. Lait
Narine en flacons - fabriqué par Ferment LLC

Lenusya, dites-moi combien de mg sont ces bouteilles? Je veux essayer de faire une culture de départ pour Narine, mais je ne sais pas combien de capsules de 150 mg prendre pour elle.

La bouteille indique 0,25 g (250 mg)
Bonne chance à toi! Alors assurez-vous d'écrire comment vous avez fait

Seulement maintenant, cela m'est venu à l'esprit: s'il y a des sachets de 200 mg pour 200 ml de lait, alors pourquoi des bouteilles de 0,25 pour 500 ml.
Dans la soirée, je trouverai certainement des instructions pour les bouteilles.

La bouteille indique 0,25 g (250 mg)
Bonne chance à toi! Alors assurez-vous d'écrire comment vous avez fait

Seulement maintenant, il m'est venu à l'esprit: s'il y a des sachets de 200 mg pour 200 ml de lait, alors pourquoi des bouteilles de 0,25 pour 500 ml.
Le soir, je trouverai certainement des instructions pour les bouteilles.

Je vous remercie. Assurez-vous d'écrire si vous le trouvez, sinon je suis déjà confus

J'ai appelé la pharmacie, le pharmacien a lu le mode d'emploi des flacons Narine: 1 flacon (250 mg) Narine pour 0,5 litre de lait
donc tout est correct

Quelque chose que Narine m'a complètement foutu

Allez sur le site où il est écrit où ils se trouvent et comment vous pouvez acheter des cultures de démarrage: Simbilact, Acidophylline, yogourt, etc. (elles ont beaucoup de cultures différentes).

Désolé je ne peux pas y arriver

Voici les informations du site:
Le bureau principal est situé sur Levoberezhna, dans "l'Institut technologique du lait et de la viande"
Adresse: st. Marina Raskova 4-a, 1er étage, bureau 100.

Programme:
Du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00
Samedi 11h00 - 16h00

C'est là que j'achète et ce sont ces paquets, 1 bouteille-6 hryvnia
De plus, je fais 2 litres de yaourt à partir d'un seul, ça s'épaissit très bien, puis j'en utilise à nouveau 6-7 et ça ne acidifie même pas