Salade de betteraves - Rote Bete Salat

Catégorie: Repas froids et collations
Cuisine: allemand
Salade de betteraves - Rote Bete Salat

Ingrédients

betteraves bouillies 2 pièces
oignon rouge 1 pc
Pomme 2 pièces
noix (noix de cajou) 1 cuillère à soupe. l.
vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe. l.
mon chéri 1 cuillère à café
huile d'olive 2 cuillères à soupe. l.
raifort râpé 1 cuillère à café
sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Pour cette salade, tous les ingrédients peuvent être coupés en dés ou râpés.
  • Mais lorsque vous servez cette salade comme plat d'accompagnement, il est préférable de tout couper en fines tranches.
  • Coupez l'oignon en fines rondelles.
  • Coupez les betteraves et les pommes en fines tranches.
  • Faites frire les noix.
  • Mélangez le vinaigre avec le miel, l'huile d'olive. Sel poivre. Ajouter le raifort.
  • Versez la marinade sur les tranches de pomme et laissez reposer 5 minutes. Versez également séparément les tranches de betteraves aux oignons
  • Nous ramassons la salade.
  • Superposez les tranches de betterave avec les oignons et les tranches de pomme. Compléter de marinade et saupoudrer de noix.
  • Salade de betteraves - Rote Bete Salat
  • Salade de betteraves - Rote Bete Salat
  • Cette salade peut être servie avec de la viande ou des saucisses.
  • Bon appétit.


irysikf
Ella, une très belle fleur s'est avérée, juste comme ça Merci pour la recette et l'option d'une belle présentation
ang-kay
Ella, comme toujours, très belle présentation et photo.
barbariscka
Simple, beau, délicieux! A pris note
IvaNova
Merci pour la salade intéressante!
Betteraves râpées et pomme. Je l'ai posé en couches dans un anneau aussi fin que possible. Il s'est avéré brillant en goût et en couleur. Les noix de cajou n'étaient pas à la maison. J'ai dû le remplacer par du cèdre. C'est toujours très savoureux. Le raifort donne une note très intéressante (même si je ne l'ai pas frais, mais acheté en conserve).
Je prends des recettes permanentes. Merci encore!

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