Natalishka
Lena, eh bien, mais avez-vous réussi avec du fromage cottage? As-tu aimé?
pawllena
Oui, le fromage cottage est bien. Il fallait bricoler le tamis mécanique. J'ai moulu du fromage cottage faible en gras, mais ce n'est pas très mou.
tany81
Donnez-moi un lien vers celui-ci sur yulmart, je ne trouverai rien. Ou déjà démonté, comme d'habitude?)))
Zamorochka
Citation: tany81
Ou déjà démonté, comme d'habitude?)))
En effet, plus, du moins dans notre ville)))
pawllena
tany81, appelé tamis purémaker 🔗
Zamorochka
Citation: pawllena
appelé tamis puremaker 🔗
Problèmes Yulmart - non disponibles))) Les gens l'ont rapidement compris pendant que nous parlions ici)))
pawllena
Vraiment désolé. Ici, ils étaient, bien que plus chers, mais pas aujourd'hui.
pawllena
Yulmart St.Petersburg est toujours disponible en 2 couleurs (orange et violet)
Natalishka
Oui, non disponible dans toutes les villes. Mais dans ce que c'est.
mur_myau
Zamorochka,
Enter est un magasin terrible. C'est là que vous ne devriez pas l'emmener (seulement si dans un magasin hors ligne, après avoir examiné de tous les côtés avant de payer).
À propos, au marché aux puces il n'y a pas si longtemps, ils ont vendu un vrai passaverdur avec un fil. (Le message était dans le sujet principal, avant l'introduction de la nouvelle forme de vente).
Zamorochka
mur_myau, merci, j'ai compris Enter
mur_myau
Zamorochka,
Ils m'ont envoyé un fabricant de pop-corn cassé l'année dernière

se cacher, mentir, esquiver, changer cinq managers, ne pas répondre au courrier, ne pas répondre aux plaintes. J'ai écrit à leur sujet à la police et même au Service fédéral de surveillance de la protection des droits des consommateurs et du bien-être humain - ils les ont retournés sur la carte le même jour que j'ai écrit à ce sujet. De plus, il n'y a pas eu de remboursement, mais un transfert de carte en carte pour une raison quelconque.

En général, je suis allé au principe, car c'était un cadeau, c'était très désagréable de se précipiter dans la ville le dernier jour et de chercher un remplaçant. Et selon les critiques sur Internet, je n'ai pas été le premier à y arriver.

Anchique
J'ai reçu mon tamis aujourd'hui. En effet, il s'est avéré que l'emballage était tout simplement gravement endommagé, le coin était déchiré. Le tamis lui-même est sain et sauf et fonctionne. Un de ces jours, j'essaierai de faire de la purée de cassis.
Marfa Vasilievna
Je n'arrive pas à me décider entre les deux modèles. Veuillez aider avec des conseils.
Le diamètre des deux est de 20 cm, les premiers grilles mesurent 1,5 mm, 2,5 mm, 5 mm. Dans le second 1,5 mm, 3 mm.
Je prévois de l'utiliser constamment pour le fromage cottage et en saison pour les raisins de Corinthe.
Tamis (électrique et mécanique) pour le nettoyageTamis (électrique et mécanique) pour le nettoyage
Anchique
Marfa Vasilievna, y a-t-il une différence de prix?
Marfa Vasilievna
Le premier est 100 UAH plus cher.
Anchique
Natalia, Je ne vous dirai pas grand-chose, car je ne suis pas un utilisateur très actif. Pour les baies, j'ai utilisé un tamis fin (j'ai trois tailles standard). Je n’essuie pas le fromage cottage, donc je ne sais pas sur quel tamis il vaut mieux l’essuyer. Peut-être que quelqu'un de plus expérimenté regardera la lumière.
Marfa Vasilievna
Je suis plus enclin à la seconde. Je pense que deux barres me suffiraient. Mais sa profondeur (ou hauteur, comme on l'appelle correctement) ne permet pas de savoir si vous devrez acheter une casserole séparée pour cela
Taia
Marfa Vasilievna, Je suis confus dans la deuxième lingette par l'absence de jambes - s'arrête sur la casserole. Ou ne sont-ils pas visibles sur l'image? Je ne peux pas imaginer comment sans eux, il me semble que ce sera très inconfortable. Et les passoires elles-mêmes sont presque les mêmes, à en juger par l'image, et petites. Souvent, certains aliments nécessitent un tamis grossier. Vous avez maintenant décidé d'utiliser un tamis pour deux produits, puis le domaine d'activité, je vous assure, va s'étendre. Et pour le fromage cottage, ces petites passoires ne sont pas nécessaires pour frotter, elles (passoires) se boucheront rapidement et pour les raisins de Corinthe, elle est trop petite. J'utilise un tamis d'essuyage Teskomovsky, j'ai une certaine expérience. Parmi les deux options, je choisirais la première, le choix vous appartient.
Je n'aime pas choisir parmi les images, tout est en quelque sorte incompréhensible.
Marfa Vasilievna
Citation: Taia
Je suis confus dans le deuxième essuyage par l'absence de pattes - s'arrête sur la casserole
Au lieu de cela, il y a des «crochets» en haut.

Citation: Taia
les passoires elles-mêmes sont presque les mêmes, à en juger par l'image, et petites.
1,5 mm et 3 mm, selon la description

Citation: Taia
vous avez maintenant décidé d'utiliser un tamis pour deux produits, puis le domaine d'activité, je vous assure, s'élargira.
Exactement! J'aimerais aussi des tomates sans graines

Citation: Taia
Je n'aime pas choisir parmi les images, tout est en quelque sorte incompréhensible
Malheureusement, il n'y a aucun moyen de toucher
Taia
Exactement, accroche, je ne m'en rendais pas compte. Mais il s'avère qu'un ajustement si bas au frottement, vous devrez choisir un navire plus haut pour cela.
Oui, non seulement je veux le tenir entre mes mains, mais je voudrais aussi tout essayer avant de l'acheter.
J'ai utilisé le plus petit tamis moins souvent, plus souvent les deux autres. Les petits trous sont rapidement obstrués par des graines, vous prendrez la peine de nettoyer.
Marfa Vasilievna
À la recherche du tamis parfait, je suis tombé sur la vente Utilinox-Acessórios.
Voici une photo
Tamis (électrique et mécanique) pour le nettoyage

C'est ce qu'on appelle un "bain-marie". Dans la description, pas un mot du tout. Le site officiel d'Utilinox-Acessórios ne dispose pas d'un tel tamis ou de tout autre "vapeur". Le prix est tentant - 550 UAH. Je n'ai pas pu résister, a ordonné. Et maintenant, les doutes me rongent. Et s'il y avait un simple bateau à vapeur dans la boîte, comme celui-ci

Tamis (électrique et mécanique) pour le nettoyage


pas ce qui est montré sur la photo.
Le service d'assistance du magasin où j'ai passé la commande ne peut pas répondre de manière intelligible, mais ils assurent qu'ils accepteront le retour sans problème. Eh bien, je n'ai pas envie de jouer avec ces retours
Peut-être que quelqu'un utilise les produits de cette entreprise? Ou directement avec un tamis? Ou avez-vous rencontré le tamis Utilinox-Acessorios quelque part en vente?
pawllena
Marfa Vasilievna, ne vous inquiétez pas, exactement ce que vous voulez viendra. J'ai commandé un tel essuie-glace électrique, car le nom sur la boîte était "Cafetière".
Marfa Vasilievna
LenaJe vous remercie
Piano
Citation: Irsha

Tamis (électrique et mécanique) pour le nettoyage

Ce n'est pas du tout un tamis, mais comme je l'ai aimé !!! déjà apporté ici.
Cet hiver ennuyeux, j'ai stocké trois tamis différents / mule d'occasion, deux noname - acier inoxydable et plastique /, presse-tomates / sur la photo /, et un fantasme d'un tapeur, et un autre tour pour les tomates / électro /. Perechap est mon deuxième prénom.
Aujourd'hui, il y avait 10 kg de cassis. Il n'était pas réaliste de tester toutes les unités à la fois, le test a été réussi par le récepteur de la presse à tomates et le fantasme Tupper. Tseptor a gagné.

Vite, proprement / jamais saupoudré /, ne s'est pas bouché, il est clair que j'ai raté le gâteau deux fois pour le sécher. Dans la fantaisie, la mauvaise compote ... bien que la consistance de la purée de cassis soit identique, mais les déchets sont plus compliqués, plus lents et plus humides, et il y en a plus.
Dans un presse-tomate de 1 kg de raisins de Corinthe, il reste un poing et demi de peau. En outre, le fromage cottage (étonnamment) et les haricots / peaux bouillis séparément, la pulpe séparément / ont également été frottés plus tôt.

J'espère qu'il fera parfaitement les tomates.
Le tamis n'est pas amovible, les graines d'algues noires sont toujours tombées, bien que la plupart d'entre elles soient sorties avec du gâteau.
Marfa Vasilievna
Mon "steamer" est arrivé, qui s'est tout de même avéré être un tamis Déjà testé sur du fromage cottage, je suis content
Lera-7
Citation: Martha Vasilievna
Mon "bain-marie" est arrivé, qui s'est avéré être un tamis
Toutes nos félicitations! C'est bien que les craintes aient été vaines!
Marfa Vasilievna
Svetlana, Je vous remercie
leka-lyoka
Marfa Vasilievna, pouvez-vous acheter une référence là où vous l'avez achetée? Je vous remercie
Igch
Je veux partager mes impressions. Ils m'ont apporté un puremaker Ariete 261/00 Passi Orange aujourd'hui. Et l'a immédiatement mis en action. Il fallait faire du jus de cassis. Je le frotte généralement à travers un tamis. Long, ennuyeux. Je pensais que cet appareil me faciliterait la vie. Hélas. Comme il n'a pas été impressionné. Le temps est tout aussi long. Vous ne pouvez pas le garder longtemps, vous devez vous reposer. J'ai mis le maillage le plus fin. Je devais périodiquement jeter la pulpe et rincer le tamis. Je ne dirais pas que la pulpe est sèche. Celui qui passe la première couche au tamis est vraiment sec et obstrue tout le tamis. En conséquence, tout le reste était humide et ne pouvait pas passer à travers les trous. Donc, pour le bien de ce que j'ai pris cet appareil, il ne s'est pas justifié. Peut-être, bien sûr, nous ne nous sommes pas encore compris, eh bien, nous continuerons à broyer
Je pense à quel point un tamis mécanique manuel peut être meilleur?
Marfa Vasilievna
Et je suis très content de ma mécanique! Je l'ai pris pour du fromage cottage, mais je l'ai déjà essayé sur des raisins de Corinthe (noirs, rouges, blancs), des abricots, des prunes, des pommes et des tomates.
Omela
Les filles, et pourtant, pour les cassis, y a-t-il quelque chose de parfait pour que les os ne passent pas du tout?
Administrateur
Citation: Omela

Les filles, et pourtant, pour les cassis, y a-t-il quelque chose de parfait pour que les os ne passent pas du tout?

Le cassis a une peau très dense. C'est un très gros problème sous sa forme brute, si seulement vous le cassez d'abord dans un mélangeur ou le passez dans un presse-agrumes à vis sans fin.
Je pré-fais bouillir les raisins de Corinthe dans une casserole dans mon propre jus pendant 4 à 5 minutes, puis je les frotte ensuite à travers un tamis.
Anchique
J'ai passé le cassis décongelé à travers Ariete - tous les os sont restés avec la peau, les ont frottés très rapidement. Je n'ai pas essayé frais. Groseilles rouges fraîchement frottées - le gâteau est suffisamment sec. Oui, de temps en temps, je mets le gâteau de côté pour essuyer la portion suivante. Mais la râpe elle-même ne s'est pas lavée. Je viens de mettre le gâteau dans un autre bol.


Ajouté le mardi 02 août 2016 08:33

Je pense qu'il n'y aura pas de différence fondamentale dans la qualité de l'essuyage entre l'essuyage manuel et électrique si les lames s'adaptent assez bien. La seule différence est l'effort dépensé.
Mamusi
Marfa VasilievnaQuel tamis avez-vous? Dîtes-moi. Pliz!))
Filles! Aidez-moi !!!
Et puis je n'ai pas du tout un tel miracle
À la manière habituelle du grand-père, elle l'a toujours frotté à travers un tamis métallique avec un pilon en bois ... Cette année, il y a beaucoup de prunes et de prunes cerises ... Je n'ai aucune force dans ma main droite ...
Purée de prune cerise roulée ...
Quoi acheter, ce qui est mieux, pour que le métal soit bon ... enfin, je ne suis pas familier avec cette technique
Oktyabrinka
Citation: Omela

Les filles, et pourtant, pour les cassis, y a-t-il quelque chose de parfait pour que les os ne passent pas du tout?
J'ai différents raisins de Corinthe et je passe les framboises dans un presse-agrumes à vis, à travers une fine maille. Ensuite, je saute à nouveau le gâteau pour qu'il soit sur terre, il ne semble pas y avoir de graines dans la purée.
Anchique
Mamusi, Margarita, J'aimais Ariete. Il est très probable que l'acier inoxydable le soit. Mais est-ce que ce frottement est en vente maintenant - vous devez regarder. Je l'ai très bien acheté - pour 2400, il semble qu'il y avait une réduction de 1200r pour un emballage endommagé.
Piano
Citation: Admin
Le cassis a une peau très dense.

En fait, cela dépend de la variété, il y a une petite peau fine et douce - elle est facilement essuyée. Et il y a un gros, aigre, même mûr, à la peau très épaisse, dans la confiture reste intacte.
Citation: mamusi
Quoi acheter, ce qui est mieux, pour que le métal soit bon.

N'achetez pas de moulinex - un ami a essuyé un seau de prune cerise et le revêtement a complètement disparu du disque d'essuyage, apparemment l'acide corrodé. J'ai jeté la purée - j'avais peur de l'utiliser. Maintenant je ne sais pas - à vue je ne comprends pas ce qu'il y a à l'intérieur, ça ressemble à de l'aluminium, ça va essuyer, mais le désir est parti.
Mamusi
Citation: Anchic
Il est très probable que l'acier inoxydable le soit.
Ici! .. Je souhaite que le vrai INOX soit comme au bon vieux temps. Mais non, presque tout devient sombre maintenant!
J'ai encore un petit tamis avec une poignée il y a 20 ans ... Que je ne l'ai pas frotté seulement (quand les enfants étaient petits - viorne pour tousser, groseilles pour gelée !!!). Il brille et n'a pas changé de couleur et ne sent pas le fer!
Mais pour l'échelle des blancs, c'est très petit!)))
Anchique
Margarita, mais pour l'ampleur de l'approvisionnement - je ne sais pas. Ariete a un petit bol. Vous pouvez probablement y charger environ un litre de baies une fois. Essuyez, retirez du gâteau, puis la portion suivante. Mais la lingette elle-même est assez rapide. Il y a un mouvement inverse, vous pouvez soulever le gâteau.
Omela
Citation: Piano
Et il y a une grosse peau aigre, même mûre, très épaisse, dans la confiture reste intacte.
Ecoutez, j'ai ceci ((Personne ne le mange, sous aucune forme.
Les filles, merci, j'essaierai différentes manières.
Et quel est le nom correct d'Ariete? Ce qu'il faut chercher?
Shl. Je l'ai déjà vu dans le post précédent.
Igch
Ariete frotte les groseilles, les os ne passent pas. La chose est de très haute qualité et facile à utiliser. Juste pour mes besoins, je ne vois pas d'assistant. Ça n'a pas marché pour moi avec elle.Les filles, désolé pour la question, mais pourquoi essuyer le fromage cottage


Ajouté le mardi 02 août 2016 10:15

Citation: Omela

Et quel est le nom correct d'Ariete? Ce qu'il faut chercher?
Un peu plus haut, j'ai écrit le nom en entier
Anchique
Igch, Je pense aussi toujours - pourquoi essuyer le fromage cottage, je pense qu'ils veulent une certaine uniformité dans certains plats. Mais j'ai pris Vkusnoteevo pour une cocotte, quand je l'ai pétri dans un mixeur, il s'est vendu parfaitement et la cocotte était homogène, très savoureuse. Par conséquent, je ne comprends pas tout à fait - pourquoi l'essuyer.
Oroma
Tout va bien avec Arietta. Une mauvaise chose: les petits trous sur le disque se bouchent très rapidement. Et ça arrête de frotter ... Il faut démonter et nettoyer. Vous gâchez tout pendant que vous le faites. Je pense que l'option la plus sûre est le presse-agrumes à vis sans fin. Je l'ai, mais je ne l'ai pas essayé: elle est à la maison et je suis à la datcha ...
Mamusi
Je n'essuie jamais le fromage cottage non plus, car le mien n'aime pas cette très "homogénéité" du fromage cottage dans les produits, à cause de laquelle le peuple l'essuie.
(Il est frotté pour * la légèreté ...)
Je vais juste passer par le mélangeur à immersion et en avoir assez ...
Pas un soufflé, bien sûr, mais excellent en casserole!


Ajouté le mardi 02 août 2016 11:45

Citation: Anchic
Margarita, je ne connais pas l’ampleur des achats. Ariete a un petit bol. Vous pouvez probablement y charger environ un litre de baies une fois.
Et le tauoe me conviendra tout à fait .. Je ne fais jamais grand-chose à la fois, car je mûris, petit à petit, sans forcer ... ma santé n'est pas la même, et la famille est déjà petite, les enfants ont emménagé .. .Je donne souvent des fruits ...
Et Arietka me conviendrait, eh bien ... probablement
Marfa Vasilievna
Mamusi, Margarita, ici ici lui montra le tamis. C'est le moins cher que j'ai pu trouver, donc il ne sera peut-être pas de la plus haute qualité à l'avenir. Mais je n'étais pas sûr de l'utiliser régulièrement, alors j'ai choisi quelque chose de moins cher. Mais maintenant je sais avec certitude si ça casse ou si le revêtement se décolle, j'en achèterai certainement un nouveau et je ne regretterai pas d'argent.
Mamusi
Marfa Vasilievna, oui, oui, il s'agit exactement d'une telle chose, j'y pense ... Et la mécanique même de son travail, pour ainsi dire, se justifie-t-elle? Ce n'est pas une couverture, mais du travail. Une bonne aide?)))
Marfa Vasilievna
Margarita, n'a pas compris la question, désolé
Piano
Mamusi, ces caoutchoucs avec un nom de marque ou sans nom sont très différents, la mécanique de chacun dépend de la conception de la lame et de l'angle de courbure du disque, de l'écart entre la lame et du disque, de quoi la distance entre les bords de la lame et le bol - le produit et le gâteau entrent dans cet espace reste humide. Peut-être qu'un plastique bon marché fonctionne bien et un célèbre pour se faire prendre avec un mariage et travailler avec des défauts.
Piano
Citation: Omela

Les filles, et pourtant, pour les cassis, y a-t-il quelque chose de parfait pour que les os ne passent pas du tout?

Seulement si par étapes. Tout d'abord, je fais défiler sur un presse-tomate - la peau et la majeure partie des graines sont enlevées. Le deuxième étage est un tamis fin cône fantaisie ou un tamis fin Moulinex. Il y a peu de graines dans la purée et le tamis fin ne se bouche pas. Et la vitesse d'essuyage est plus élevée.

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