Muffins au caillé

[San]

San,

Mon fils n'aime pas les raisins secs. et ma fille adore les raisins secs. L'un choisit ses cupcakes. le second mange après lui))). Vous n'êtes donc pas seul à ne pas aimer les raisins secs.

Santé!

Je l'aime, mais la plus jeune ne l'aime pas.

fille aime les raisins secs

Oh peluche sisteraa chère !!!

Naturellement je ne mange pas dans les muffins, mais j'adore une bouchée avec du thé ...

Je me bat toujours sur les mains pour ne pas trop accumuler ...

[Crochet]

Crochet,

C'est l'un des aliments les plus durs pour le pancréas. Splash doit limiter ...

C'est l'un des aliments les plus durs pour le pancréas.

Quoi ?!

Et je craque ...

Bon, pas tous les jours, bien sûr, mais parfois ça casse ... Je peux boire du thé avec des raisins secs toute la semaine ...

Tout, je coud dans une torpille de la dépendance aux raisins secs / de la dépendance aux raisins secs / de la raisinophilie Je noue ...

[Crochet]

Crochet,

Non, eh bien, si vous n'avez aucun problème - mangez, qui est contre. Et elle avait quelque chose, il faut maintenant s'occuper du pancréas, le laisser récupérer. Tous les dérivés du raisin sont très difficiles pour le pancréas: les raisins eux-mêmes, les raisins secs, le vin. Si elle est malade, vous pouvez facilement provoquer une attaque. Ma mère l'a démontré à plusieurs reprises.

Et aujourd'hui j'ai un tel coup de coeur, une recette aussi éprouvée n'a pas fonctionné. Dès que les cupcakes ont levé, il n'y avait plus aucune trace de dôme, plat comme une table…. Peut-être que la lune est dans la mauvaise phase!? Et j'ai aussi pétri une double porcelaine, il n'y avait pas assez de moules, j'en ai mis dix une dizaine dans ceux en papier de Teskoma, donc ceux-ci ne gardaient généralement pas la forme au four, tout flottait sur une plaque à pâtisserie, de tels gâteaux tordus se sont avérés Je suis hôtesse aujourd'hui !!!

[Tante Besya]

Tante Besya,

Che, nous sommes tous les deux aujourd'hui kazyayki-kazyayki))). J'ai des chabattas - câlin et pleure))). Bon pain blanc si délicieux en pains, mais jamais un chabatta ....

Votre humidité est plus élevée que d'habitude. Soit de la farine, soit du fromage cottage, c'est une pâte fine. Et une telle pâte ne contient pas de bulles de gaz. Par conséquent, il n'y a pas de relâchement.

Merci beaucoup pour la délicieuse recette de cupcake!
Ils ont disparu avant que j'aie eu le temps de photographier (il n'y avait pas de raisins secs, nous l'avons fait sans lui)

[Épouvantail]

Natalia, Épouvantail, J'ai le PLUS GRAND MERCI pour la recette !!! Je cuisine ces muffins depuis plus d'un an maintenant! Le résultat est toujours excellent !!! Moins d'une portion double, je ne pétris pas - mon mari adore les muffins au fromage cottage)))) J'étais sûr que j'avais déjà écrit merci - mais non ... Aujourd'hui j'allais faire cuire - j'ai regardé, mais il n'y avait pas beurre !!! Remplacé par des légumes. Ils ont augmenté et la consistance était normale pour la pâte.

[Élément]

Moi aussi, j'ai récemment pétri une double portion: j'ai ajouté du fromage cottage. Mon all overeat right complètement))

Élément,

Très agréable. Et glamour (en bamazhkah))).

Bref, Natasha, comme le plus gros paresseux que j'ai fait cuire


Gigantomania J'ai Pekla dans la double portion de bande dessinée 2 heures. Réduction de la quantité de beurre et d'œufs. Les raisins secs se sont épuisés, j'ai donc mis les abricots secs coupés. Le goût est excellent, ça sent incroyable. Je vous remercie.

Cuit une double portion dans un multi pendant 2 heures. Réduction de la quantité de beurre et d'œufs. Les raisins secs se sont épuisés, j'ai donc mis les abricots secs coupés. Le goût est excellent, ça sent incroyable.

Olya beat-beat-n'a pas tué

[œil]

œil, eh bien, j'ai tellement d'huile, je ne peux pas, mais j'ai percé des œufs, j'ai tout doublé, mais je n'ai pas augmenté le nombre d'œufs. Eh bien, et les raisins secs ... s'il n'y a pas de fruits secs, alors je les remplace par ce qui est dans la maison en ce moment.

[Camomille1]

Camomille1,

Bien, OK. Tel quel, tel est le cas. Il s'est avéré - et bon!))

Natasha, je ne peux pas arrêter de dire merci pour ces muffins au caillé. Je les adore et à chaque occasion (lorsque le fromage cottage doit être attaché), assurez-vous de les cuire.
Cette fois, je les ai remplis de cerises enrobées de chocolat avec de la crème fouettée. Décoré avec de la crème.
Ce sont les cupcakes poreux à l'intérieur.



Certains d'entre eux ont été fabriqués avec l'ajout de cacao. Cela s'est avéré très savoureux.
Incision. Certes, celui-ci était décoré de crème au beurre.

[Rauque]

Rauque,

Luda, tu n'es qu'une pro, que dire d'autre. Entre vos mains, même les gâteaux au caillé les plus simples sont des gâteaux flirty!)))

Je veux essayer la pâtisserie, mais puis-je remplacer le beurre par de la margarine?

[Irina1607]

Irina1607,

Bien sûr que vous pouvez.

Ce n'est pas la première fois que je cuisine aussi et je me souviens de toi Natasha avec un mot gentil! Merci beaucoup! Le plus important est rapide et savoureux! Je fais tout dans une table de mixage. Aujourd'hui, j'ai également ajouté une banane noire et une cuillerée de crème sure)) Très savoureux. Je le fais sous forme papier. Inutile de dire qu'ils se mangent en une journée!
Tu n'es qu'un miracle, tes tartes et maintenant ces cupcakes sont mes préférés à la maison!

J'ai cuit une portion dans Supra WIS 555 (machine à sandwich, gaufrier, machine à noisettes, machine à muffins, biscuits) - je suis juste en train de la maîtriser. Le résultat est de très petits cupcakes (42 pièces), mais très savoureux. La prochaine fois que je les mettrai au four dans les moules, sinon la fille et le mari se moquaient de la taille. Ce qui ne les a cependant pas empêchés de diviser immédiatement l'assiette par deux. Bien que, si pour les petits enfants, la taille est la chose même.

Pendant 10 minutes, le milieu n'était pas bien cuit, plus de 15 minutes - ils étaient complètement cuits, mais ils étaient très dorés. Le plus léger regarde la photo - il fait 12 minutes. Le côté ondulé est le bas, le côté plat est le dessus.

[Svet-lik]

Svet-lik,

42 pièces? !!)))

Est tombée ..

[Épouvantail]

Épouvantail, donc ils sont maaaaaaaaaaa de 1,5 à 2 cm de profondeur, les moisissures se sont avérées être, les miennes sont également tombées

Natulya, quels délicieux muffins se sont avérés être, j'ai lu les critiques, mais j'étais calme, je devais juste ajouter du fromage cottage, et maintenant je vais réécrire dans mon cahier, pour ne pas oublier, Dieu m'en garde. La portion était double, il s'est avéré 36 choses, pas petites.
Merci pour la formidable recette !!!!

Tusya, et je suis reconnaissant. Il n'y avait rien à faire, je me suis ennuyé pendant environ cinq minutes lorsque je suis tombé par hasard sur votre recette. Je pense que je serai à temps pour le thé du soir. Honnêtement, le début a été surpris par la quantité de tests, cela semblait être un peu de tout, mais cela s'est avéré si décent. Eh bien, et puis j'ai été surpris par le goût. Cela semble être une recette simple, mais des muffins si délicieux. J'ai eu une croûte de sucre croustillante (un gros sucre a été attrapé), et à l'intérieur il y avait une sorte de plaisir crémeux doux.

[kseniya D]

kseniya D,

Oui, et tu as une telle photo, ravissante!))

Été,
Je double aussi d'habitude. Ce sont 24 pièces. Toujours!))

[Olesya]

et maintenant je vais réécrire mon cahier

Olesyatu viens de rejoindre ces friandises? Oh oh oh oh! Ma famille a connu la beauté de ces petits gâteaux il y a longtemps. Ils ne sont pas traduits pour moi (enfin, presque).
NatusMerci encore pour la recette!

Natasha, merci beaucoup pour la recette! Ces délicieux muffins! L'enfer dans la princesse!

Je cuisinerai souvent! Comme je vous suis reconnaissant! J'adore quand sans problèmes!

Yulyash, je m'intéresse à la princesse - le premier lot est probablement froid, le reste est chaud, non? Combien de temps cela prend-il? Vous ne les avez pas cuits au four, comparez le résultat? Maintenant, je vais probablement comparer

[Bul]

Bul,

Je n'ai aucune idée de la princesse, mais la forme - ah! Glamour glamour!)))

PS:Été, Oleska, j'ai déjà essayé tous vos assaisonnements, cuit les gâteaux 10 fois, heureux - horreur !! Vous êtes un vrai druhh d'une personne))).

[Natasha, merci pour la recette]

Natasha, merci pour la recette J'ai cuit 1 portion au four et au micro-ondes - grand, je me demande quel sera le grand goût?! Parfumé, beau, mais aussi craquelé, probablement un peu sec, et même au micro-ondes, il s'est avéré si uniforme!

[Bul]

Bul,

Je n'ai aucune idée de la princesse, mais la forme - ah! Glamour glamour!)))

PS:Été, Oleska, j'ai déjà essayé tous vos assaisonnements, cuit les gâteaux 10 fois, heureux - horreur !! Vous êtes un vrai druhh d'une personne))).

Wow, à quel point est le titre honorifique de "druhh. ..." J'aime ça, as-tu aimé nos assaisonnements, Natul? Allez-vous montrer les gâteaux?
Maintenant, pour affaires, j'ai cuisiné à la fois à Prinessk et au four, je n'ai pas remarqué la différence, le goût et l'apparence sont assez similaires, mais à Prinessk, ils voulaient se reposer contre le toit, et certains étaient légèrement bronzés. Personnellement, ma conclusion est qu'en été, c'est exactement dans le Princess, et en hiver, cela fonctionnera. Nat, c'est le seul moyen de fourrer du fromage cottage à ma fille aînée, plus de pâtisseries, pas de caillé, pas de gâteaux au caillé, ne reconnaît rien, mais elle mange ces muffins et emporte même avec lui))), alors merci pour améliorer la nutrition de mon chaton
Loksa, Ksyusha, quels cupcakes beaux et ensoleillés, ravissants, et du monde en général un exemplaire cadeau! Et comment était-ce dans le micr?

[Été]

Été,

Bien sûr, je vais vous montrer la merde. Je me suis toujours installé pour faire ... des manti avec assaisonnement pour pilaf!))) Il a un goût très doux, discret, pas dur. Je prends de l'agneau émincé, de la citrouille en cubes, beaucoup d'oignons et cet assaisonnement. Super s'avère!

Avez-vous mis du fromage cottage dans des escalopes? Bien. mettre du fromage cottage dans votre barmaleyka? Elle ne le sentira pas là-bas, je le garantis, mais il y sera.)))

Loksa,
Il est peu probable que la pâte soit sèche, ils sont presque toujours comme ça. Cela dépend de divers facteurs, y compris - de la température et du comportement de la levure chimique, de la consistance. Fissures - Cela a commencé à cuire, mais n'a pas encore été complètement éliminé avec de la levure chimique. Mais pourquoi pas encore complètement - vous pouvez attraper des figues))).

Maintenant, pour affaires, j'ai cuisiné à la fois à Prinessk et au four, je n'ai pas remarqué la différence, le goût et l'apparence sont assez similaires, mais à Prinessk, ils voulaient se reposer contre le toit, et certains étaient légèrement bronzés.

Oles, j'ai mis les moules avec la pâte dans la princesse qui marche. Oui, ils se lèvent et reposent contre le couvercle, j'ai posé un tapis en silicone en voyant qu'ils commençaient à frire.

Je n'ai aucune idée de la princesse

Natasha, pourquoi n'avez-vous pas une assistante aussi merveilleuse?
C'est clair qu'il y a un bon four, eh bien, c'est tellement cool! Pour la cuisson express, pendant que vous allumez le four, la princesse cuit déjà! Je recommande, ce ne sera certainement pas inactif!

[Bul]

Bul,

Mon four chauffe jusqu'à 230 ° C en 7 minutes. J'ai un tout nouveau four, un électricien, etc. Il est peu probable que j'achète autre chose, mais cela prendra de la place.

[Été]

Les filles, merci!
Été, Olesya, dans un micron cuit à une puissance de 680 (4 minutes 20 secondes), il était possible d'en mettre moins, car il y avait tout 1 cm de pâte, littéralement les restes, peut-être qu'elle a été frittée plus tôt, elle a doublé. Je l'ai aimé parce qu'il est sorti même, j'ai testé un pochoir pour le café dessus, je ne sais pas quel est le secret, mais je ne peux pas obtenir un dessin pour le café. Et le cupcake n'est pas bronzé, et je l'ai décoré. Tout le monde l'a aimé, l'a mangé en premier.

[Nata]

Nata, pouvez-vous cuire à la vapeur?

[Nata]

Nata, Merci beaucoup! La recette parfaite! Tout est simple, clair et surtout très savoureux!

J'ai ajouté une cuillère à café de liqueur de vanille et de zeste de citron, en gardant à l'esprit qu'ensemble, ils font un bon goût.
Et avec le fromage cottage, quelque chose s'est bien passé et confit dessus, pour la beauté!

Directement sans vergogne et impitoyablement belle!)))

Et qui est à blâmer .. !!

Et personne n'a fait cuire cette recette tout de suite dans HP?

Natasha, je tiens à vous remercier beaucoup pour la recette de ces cupcakes. Aujourd'hui, pour la première fois, les cœurs étaient cuits dans une machine à muffins et dans un four dans un nordique. Et ça et là, c'était très savoureux, mais au four, ils sont allés plus haut. Et mon mari, allongé sur le canapé, a mangé plusieurs muffins avec du lait et a dit - divinement délicieux.

[Elena]

Elena, petits gâteaux merveilleux 🔗 Et je n'ai pas encore mis à jour un tel formulaire. Avez-vous utilisé une autre forme ou est-ce que toute la pâte est entrée dans une seule?

Merci Albina, je cuisais en parallèle dans le plat de cuisson électrique

Les filles, dites-moi comment conserver au mieux ces cupcakes? Au réfrigérateur ou à température ambiante?

Il vaut mieux ne pas stocker, dans le sens où c'est très savoureux - manger tout de suite!

Les filles, comment farcir du lait concentré bouilli dans des muffins? Ou suis-je déroutant, et pas dans ces cupcakes?

C'est dans d'autres cupcakes. Et ils le font différemment. Ou avant la cuisson, versez 1 cuillère à soupe. l. pâte, puis lait concentré et pâte à nouveau sur le dessus. Et si après la cuisson, puis découpez spécial. une encoche ou un dispositif pour retirer le cœur des pommes et là avec une cuillerée de lait concentré.

[Été]

Été, Lesenka, tu n'es pas une heure avec ces cupcakes confus ...

J'ai une telle chose pour farcir des cupcakes à la ferme):

SERINGUE POUR REMPLIR LES GÂTEAUX AVEC REMPLISSAGE DELICIA

Dans un ensemble de 2 choses, je l'aime, mentez si joliment dans le paquet ...

Une autre chose pour les cupcakes est également un résultat très intéressant:

Moule pour muffins bicolores Tescoma DELICIA