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Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)

Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)

Ingrédients

Citrouille (poids net) 1 kg
citron 2 pièces
cassonade 250 g

Méthode de cuisson

  • Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)Allumez le four pour chauffer jusqu'à 190 degrés.
  • Couper la citrouille, pelée de la peau et des graines, en petits cubes de 1,5 cm et plier dans un plat allant au four ou sur une plaque à pâtisserie
  • Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)Peler les citrons de la peau et des graines et les couper en petits morceaux
  • Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)Assembler avec le jus formé par la bouture de la citrouille et saupoudrer de sucre
  • Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)Remuer et cuire au four pendant 35 minutes
  • Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)Après cela, retirez la forme et égouttez le sirop dans un bol séparé, tout en le laissant dans la forme pendant environ un quart de la quantité totale. Puisque la citrouille y sera encore cuite
  • Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)Remettez le foma avec l'herbe dans le four et faites cuire jusqu'à ce que la citrouille soit cuite. Cela me prend généralement 15-20 minutes
  • En conséquence, nous obtenons un dessert délicieux et sain. Vous pouvez le manger comme ça, saupoudré de noix. Vous pouvez réduire en purée et ajouter du fromage cottage à pâte molle ou de la crème fouettée à la purée obtenue, en répartissant le tout en couches dans un bol.
  • Le sirop peut être utilisé comme complément aux crêpes, crêpes, glaces, fromage cottage, casseroles au caillé. J'aime beaucoup tremper les gâteaux biscuits avec ce sirop!
  • Bon appétit!
  • Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)
  • Citrouille au caramel au four avec du citron (plus un délicieux sirop)

Le plat est conçu pour

Forme large + bol de sirop citrouille-citron-caramel

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Essayez de cuisiner! Une option rapide et peu gênante pour faire de la citrouille de dessert. Merci Lyudmila NK pour la recette!

Shyrshunchik
Coche, J'aime aussi beaucoup la citrouille, mangez en morceaux, :) seulement vous l'avez très bien décrite et avez ajouté des noix et du citron. Je vais l'essayer avec un citron, sinon je vais juste le couper en cubes, le saupoudrer de sucre et au four, sur un canard, jusqu'à ce que tout le jus se soit évaporé. Oh, et les morceaux sont délicieux.
galchonok
Citation: Shyrshunchik
manger en morceaux,
Tatyana, sœur !
Citation: Shyrshunchik
J'essaierai aussi avec un citron
Espérons que le goût ne déçoit pas. J'attendrai les impressions. Je vous remercie !
Et j'ajoute du citron à la citrouille depuis de nombreuses années lorsque je fais des tartes sucrées - nous aimons vraiment cette combinaison!
Yunna
Comme c'est beau, et même sur la photo, vous pouvez voir que c'est délicieux. Je n'ai pas encore cuit la citrouille au citron, il faut absolument l'essayer, d'autant plus que ma récolte de citrouilles est bonne cette année.
galchonok
Natalia, Je vous remercie !
Citation: Yunna
doit être essayé, d'autant plus que ma récolte de citrouilles est bonne cette année
Je serais heureux si la recette est utile
Fantik
galchonok, bonne recette! Assurez-vous de mettre en signet! Maintenant, c'est la saison des citrouilles ... Je l'aime beaucoup.
galchonok
Anastasia, pour ta santé! Essayez de cuisiner. Je vous remercie !
Tatyanaa
Bonne journée!
mais dites-moi quelle est la température de cuisson?
galchonok
Bonne journée! 190 degrés, comme dans la recette et écrit
 

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