Radis vert cuit au four avec potiron à l'huile de coco

Radis vert cuit au four avec potiron à l'huile de coco

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Radis vert	350 grammes
Citrouille	250 g
Zucchini	100g
Sel poivre	goût
Huile de noix de coco	1 cuillère à soupe

Méthode de cuisson

• Lavez, épluchez et coupez le radis en cubes

• Râpez les courgettes sur une râpe grossière,

• ajouter au radis, sel, poivre

• Mettez l'huile de coco dans un plat allant au four

• Remuez le radis avec les courgettes et mettez dans un plat allant au four

• Trancher la citrouille et la placer sur le radis. Serrer la forme avec du papier d'aluminium et mettre dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 40 à 50 minutes. Une fois le temps écoulé, retirez le papier d'aluminium, vérifiez la douceur des légumes et faites cuire encore 10 minutes sans papier d'aluminium.

• Retirer le plat du four et servir immédiatement tiède

• Cela s'avère très savoureux!
• Les légumes peuvent être consommés séparément
• 
• Et comme plat d'accompagnement pour la viande
• 

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Le radis vert est apparu récemment dans notre région. Nous l'avons toujours mangé frais, puis nous avons décidé d'essayer de le cuisiner.
C'est délicieux! Le radis change absolument de goût. Sous cette forme, il est similaire aux pommes de terre frites, mais encore plus savoureux! En combinaison avec la citrouille, un plat harmonieux et autosuffisant est obtenu!
De plus, après les fêtes je voulais quelque chose de léger

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, une recette très intéressante! Vous m'avez intrigué avec l'expression «comme une pomme de terre». J'ai mangé de la soupe de radis noir. Dans la salle à manger, d'ailleurs, c'est très savoureux. Je n'ai pas cuisiné à la maison, à cause de l'odeur très spécifique du radis pendant la cuisson. (La salle à manger était juste sous mon bureau !!!) Par conséquent, je ne peux même pas imaginer un radis vert sous forme bouillie-cuite.

Je n'avais aucune idée non plus
Et puis je regarde, Misha a été emportée par elle ... Eh bien, j'ai décidé d'essayer le frit. Délicieux! Puis l'idée est venue de cuire

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Je suis gêné de demander - Et zapaaah ??? J'ai beaucoup souffert de mon temps

[Larissa]

Larissa, le vert sent beaucoup moins le noir
N'est-il pas en vente avec vous? À Novosibirsk, il est définitivement sur le marché.
Et quand ce radis est cuit (frit ou cuit au four), il sent très bon! Bien sûr, j'adore le radis, mais si je sentais spécifiquement, je le sentirais certainement.

J'ai beaucoup souffert de mon temps

D'un radis? Et qu'avez-vous fait d'elle?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Je cultive du radis vert dans le jardin, et nous le vendons partout. Je ne le mange que cru, comme un ragoût ou une salade. Et la soupe de radis noir était préparée par les chefs d'une usine de chaussures et l'appelait "Mamalyga". Bien que je pense que ce n'est pas le bon nom.



Elena_Kamch, Aujourd'hui je cuisine !!!! RÉSOLU!

[Larissa]

Larissa, en attente d'une impression

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, eh bien, une chose très savoureuse s'est avérée! Je parle de radis vert cuit au four! Si nous comparons les pommes de terre au four, le radis au four, la citrouille et le panais au four, le radis a la structure d'un panais, l'humidité d'une citrouille et a le goût d'une jeune pomme de terre. Ma mère a partagé cette recette avec ses amis. Les gens étaient très contents. Ils me remercient et moi à vous!

le radis a la structure d'un panais, l'humidité d'une citrouille et a le goût d'une jeune pomme de terre.

(y) comme c'est beau, ce radis!
Je suis content que tout le monde ait aimé! Et l'odeur de désagréable n'est pas du tout observée?

C'est ce que le nominal !!! Qu'il n'y a pas d'odeur désagréable. Il n'y a que l'odeur des légumes cuits au four.

Un merveilleux légume!

[Elena_Kamch]

Elena_KamchQue donne l'huile de coco?

[Elena]

Elena, un peu de saveur de noix de coco.
Et ainsi, vous pouvez utiliser n'importe quelle huile. Juste de la noix de coco était disponible à l'époque

Merci, je vois.