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Poulet au lait et sauce à l'ail

Poulet au lait et sauce à l'ail

Catégorie: Plats de viande
Poulet au lait et sauce à l'ail

Ingrédients

carcasse de poulet 1 pièce
Lait 100 ml
l'eau 50 ml
sel goût
poivre noir moulu goût
épices préférées (j'ai du houblon-suneli) goût
Ail tête
légumes verts

Méthode de cuisson

  • Coupez le poulet en portions.
  • Assaisonnez de sel, poivre, ajoutez vos épices préférées.
  • Remuer et laisser reposer une heure. Remuez de temps en temps.
  • Poulet au lait et sauce à l'ail Placer les morceaux dans un plat allant au four.
  • Mettre au four et cuire à 180 degrés jusqu'à tendreté.
  • Retirer du four. Videz le liquide résultant.
  • Versez sur la sauce. Et cuire au four après avoir fait bouillir la sauce pendant 5 minutes.
  • Nous préparons la sauce comme ça.
  • Mélangez le lait avec de l'eau.
  • Salez et poivrez un peu.
  • Épluchez l'ail et râpez-le ou passez-le dans une presse.
  • Coupez les verts.
  • Nous ajoutons tout au mélange de lait.
  • Nous sortons le poulet et le laissons infuser pendant 30 minutes.
  • Poulet au lait et sauce à l'ail
  • Poulet au lait et sauce à l'ail
  • Prendre plaisir)

Remarque

Délicieux. Il est plus savoureux lorsque le poulet refroidit et se lie d'amitié avec la sauce. Excellents résultats avec un minimum d'effort. Recommander!

Rusalca
Angela, le poulet est très appétissant! Seulement je n'ai pas vraiment compris
Citation: ang-kay
Mélangez le lait avec de l'eau et du lait.
Y a-t-il une erreur ici?
ang-kay
Anya, merci pour votre attention sur la recette et votre lecture attentive. Bien sûr une erreur)
Rusalca
Angela,. Merci pour la recette!
marina-asti
ang-kay, Angela, nous nous asseyons, déjeunons, je suis entré en courant!
Le soir, je devais représenter quelque chose pour le déjeuner au bureau, je me souvenais que j'avais lu la recette dans l'après-midi. Je n'ai pris que les jambes, je l'ai mis au point, j'ai versé le jus, je l'ai versé avec du lait et de l'ail, la nuit c'était trop paresseux pour sortir pour les verts, donc sans les verts. J'ai posé le chou-fleur cru sur le dessus, je suis resté au four pendant 10 à 15 minutes, je n'avais plus de force, je l'ai éteint et je suis allé me ​​coucher. Le matin, tout allait bien!
Les gars sont assis en train de mâcher intensément) Délicieux, merci!
La crème sure était assez intelligente pour être diluée avec de l'eau / du bouillon, mais on n'a jamais pensé à verser du lait!
ang-kay
Marina, c'est génial. Et un accompagnement et de la viande dans une bouteille. Je suis heureux que la recette soit arrivée au tribunal.
Chérie
Pas de fours, je vais essayer dans un dessin animé
ang-kay
Tanechka, gardez la valve ouverte, je suppose. Sinon, il cuit.

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