Brochettes de poitrine de poulet au Ninja Grill (+ vidéo)

Catégorie: Plats de viande
Brochettes de poitrine de poulet au Ninja Grill (+ vidéo)

Ingrédients

poitrine de poulet 1 kg
poivre noir moulu 1 / 3h. l.
paprika fumé rouge 1h l.
coriandre moulue 1h l.
Safran des Indes 1/2 cuillère à café
sel 1/2 cuillère à café
olive ou rast. pétrole 1 table. l.
Feuille de laurier 3 pièces.
tête d'arc moyen 1 pc

Méthode de cuisson

Épluchez la poitrine de poulet, retirez tout ce qui n'est pas nécessaire, rincez, coupez en morceaux moyens sur un shashlik d'environ 4-5 cm, râpez un oignon moyen sur une râpe fine, ajoutez toutes les épices ci-dessus, sel, huile, paprika fumé rouge, coriandre, poivre noir fraîchement moulu, curcuma, laurier Broyez la feuille avec vos mains, étalez soigneusement tous les morceaux de viande avec la marinade, couvrez et laissez mariner pendant 1 à 2 heures, mariner au réfrigérateur pendant une longue période est autorisée, par exemple, pendant la nuit! Avant d'aller au gril chaud, mettez des morceaux de viande sur des brochettes de bambou, en alternant avec des morceaux d'oignon et de poivron vert doux, préparés pour cela et coupez environ 4 cm sur 4 cm, chauffez le gril sur le programme de gril à 260 degrés et faites frire les brochettes pendant 10 minutes !!!Brochettes de poitrine de poulet au Ninja Grill (+ vidéo)Brochettes de poitrine de poulet au Ninja Grill (+ vidéo)Brochettes de poitrine de poulet au Ninja Grill (+ vidéo)


caprice23
Igor, quelles belles et délicieuses brochettes! Prendre note!
Cvetaal
Igor, bravo pour l'élaboration de la recette. Belles photos! Festin barbecue pour les yeux! Ou est la vidéo?
Lerele
cuisinier, la route sera maitrisée par la marche
Et les brochettes sont bonnes !!!!

pour un texte plus lisible, commencez sur une nouvelle ligne plus souvent
Au fait, en bas de la recette à droite, il y a une icône de point d'exclamation, si vous cliquez dessus, vous pouvez contacter le chef.



Et voici la vidéo

cuisinier
Merci très chers !!!
Rada-dms
Igor, quelle beauté! Et c'est la première recette! Avec un départ! Essayons votre plus beau barbecue.
bijoux
Je vous remercie! Je ne trouve pas souvent de recettes pour une bonne nutrition! Il faut aussi essayer de griller un tel kebab!
cuisinier
Citation: bijoux

Je vous remercie! Je ne trouve pas souvent de recettes pour une bonne nutrition! Il faut aussi essayer de griller un tel kebab!
Merci Olga !!! Assurez-vous de faire cuire le shashlik de poitrine de poulet !!!

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