Casserole de fromage cottage

Casserole de fromage cottage

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Des œufs	4
Sucre	1er
Sucre vanillé	1 paquet
Crème fraîche	2st. l
Cottage cheese	2 * 250 g = 500 g
Vidange d'huile.	120gr
Farine	2 verres
Levure	0,5 paquet ou 1,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

Je voulais faire une casserole de fromage cottage, mais il n'y avait pas assez de fromage cottage pour tout le monde, j'ai décidé de faire une tarte au fromage cottage, mais ici, le fromage cottage semble être un peu trop, et il s'est avéré que quelque chose entre un casserole et une tarte.
C'est donc mon impromptu.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez ensuite la crème sure, directement dans le processus de fouettage, et le fromage cottage.
Mettez le beurre fondu dans la masse fouettée et mélangez.


Ajouter la farine, la levure chimique, mélanger. La pâte n'est pas épaisse, mais pas liquide non plus.
Nous l'étalons en une dose, recouverte de papier sulfurisé, pour la cuisson. J'ai une taille 40 * 25.


Mettez dans un four préchauffé, 180-170 * pendant 25-30 minutes, selon le four. Nous essayons avec un éclat de préparation.

Couper en morceaux, saupoudrer de poudre.
Cela s'est avéré intéressant, ce n'est pas une tarte, mais pas non plus une casserole, une structure poreuse et juteuse, avec une légère acidité du caillé, le fromage cottage est reconnu dans les produits de boulangerie, mais d'un autre côté, il ressemble à une tarte.
Je l'ai aimé, inhabituel, intéressant.
Je voulais ajouter plus de raisins secs, mais je ne l'ai pas trouvé, je l'ai caché quelque part))
Bon appétit!!

Vous avez quelque chose comme un gâteau au fromage, Lereleshka! Je l'ai pris dans des signets, souvent de la crème sure et du fromage cottage doivent être joints, votre recette est juste!

[Rada-dms]

Rada-dms, Je ne dirai même pas que le cheesecake, bien que le fromage cottage soit fortement ressenti, mais pas un gâteau non plus, même s'il ressemble à une pâtisserie)) bref, quelque chose de moyen.
Eh bien, j'ai ajouté du fromage cottage jusqu'à l'expiration de la durée de conservation, et quelque chose est arrivé au thé, il ressemble même à un petit pain d'épice.