A dessiné
Je ne peux pas faire bouillir des pois cassés ordinaires dans le multicuiseur Philips HD3158. En mode riz-céréales, l'eau s'évapore, les pois entiers restent durs, en mode bouillie même l'eau n'est pas complètement évaporée, les pois sont durs. Passez en mode de contrôle manuel, par exemple 1 heure à température. 110 degrés? Y a-t-il un mode automatique adéquat pour les pois sur ce multicuiseur? Je pleure avec les larmes d'un homme méchant ...
Taia
A dessiné, Je cuisinais des pois sur un programme de ragoût.
Vous avez initialement choisi des modes qui ne convenaient pas aux pois.
Bast1nda
Il me semble que cela dépend déjà des pois eux-mêmes. Je suis dans l'autocuiseur Orson! ne pouvait pas faire bouillir les pois en 3 séries! J'ai pris un mixeur, je l'ai haché dedans et je l'ai remis en marche, et seule la toge a pu obtenir le porridge. Je n'essaye plus, c'est une sorte d'horreur. De plus, j'ai aussi trempé les pois.
Avant cela, je cuisinais sur la cuisinière, également grâce au même résultat. J'en suis venu à la conclusion qu'il ne s'agissait probablement que de vieux pois. Ou une sorte de perforation d'armure.
venera19
Et je ferais aussi tremper les pois pendant la nuit. Haricots cuits dans un petit Panasonic. Trempé toute la nuit, puis 1,5 heure en ragoût. Même bouilli un peu, la prochaine fois je mijoterai pendant 1 heure. Dépend probablement aussi de la variété.
Bast1nda
Citation: Taia

A dessiné, Je cuisinais des pois sur un programme de ragoût.
Vous avez initialement choisi des modes qui ne convenaient pas aux pois.

Je ne pouvais pas le faire non plus, je l'ai mis dans un autocuiseur et je n'ai même pas travaillé sur le programme "viande". J'ai conclu que ce sont de tels pois.

Je m'excuse d'être entré dans le sujet, mais je viens de faire bouillir!))) J'ai acheté un dessin animé pour un petit pois.
Taia
Je pensais que maintenant, il n'y a plus de pois de chêne en vente, qui ne se résument pas, comme à l'époque soviétique. Surtout ébréché.
A dessiné
Citation: Taia
extinction au programme
J'ai pensé que "Braising" était pour la viande. Je fais de la viande dans une poêle à l'ancienne, une mijoteuse pour céréales, céréales. des légumes. Le plus drôle, c'est que le troisième appel en mode manuel pendant 1 heure à 110 degrés n'a pas du tout bouilli :-) et a dû persuader les moitiés ramollies avec un mixeur. Nous n'avons jamais eu de problèmes avec les haricots, nous les cuisinons avec de la viande et des champignons sur un poêle à bois, en 1,5 à 2 heures, tout est réduit à un état comestible. Mais les pois ...

Merci à tous!
OgneLo
Citation: Drew
ne peut pas faire cuire des pois cassés ordinaires
Malheureusement, il y a beaucoup de pois avec lesquels, quoi que vous fassiez, il est impossible de cuisiner ...
A dessiné
Citation: OgneLo
il y a tellement de pois
peut le laisser être abattu

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