Glace diététique au Thermomix

Pour diverses raisons, elle doit réduire son apport calorique quotidien.
Mais je veux vraiment de la glace dans la chaleur. Par conséquent, je fais cette option pour moi-même.

Dans un moule en silicone Teskomovskaya pour petits muffins, je congèle du yaourt à boire prêt à l'emploi avec des additifs d'au moins 4% de matières grasses.
Et je bat les baies congelées à grande vitesse, le plus souvent c'est la fraise + le yogourt glacé + une banane.
Il s'avère que la crème glacée, peu calorique, a une consistance assez élastique.
Je n'ajoute pas de sucre, car le yogourt en contient déjà. L'amidon aussi, car je ne tolère pas les mélanges avec du sucre et de l'amidon.
Cette glace fond rapidement, vous devez la manger tout de suite. Par conséquent, je garde ces blancs de yaourt dans le congélateur à la maison.
Le yaourt fait maison est également très bien. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la stevia, je n'ajoute pas.

[Pchela maja]

Pchela maja, glace intéressante, à essayer absolument. Il fait très froid?

Froid, oui.
Le goût est plus proche du sorbet avec une agréable note de yaourt)