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Petit-déjeuner pour les proches à St. Valentin

Petit-déjeuner pour les proches à St. Valentin

Catégorie: Produits de boulangerie
Petit-déjeuner pour les proches à St. Valentin

Ingrédients

Pour khachapuri paresseux
fromage (tout dur) 150 à 200 g
farine, premium 100g
oeuf SB 2 pièces
kéfir 1/2 cuillère à soupe
un soda 1/2 cuillère à café
sel pincer
ghee ou beurre pour la friture 15 à 20 g
Pour la décoration
concombre frais 1 à 2 pièces
tomates cerises 4 à 5 pièces
fromage mozzarella 7-8 balles

Méthode de cuisson

Petit-déjeuner pour les proches à St. Valentin
Éteignez la soude dans le kéfir à température ambiante, soyez prêt pour que la réaction soit active.
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Combinez les œufs, la farine, le sel et le kéfir. Fouettez bien. Ajouter le fromage râpé sur une râpe grossière ou le reste de différents fromages.
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Mélangez bien le tout.
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Mettez la masse de fromage sur une poêle préchauffée.
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Lissez-le avec une cuillère et couvrez. Cuire au four à feu moyen pendant 5 minutes jusqu'à ce que le dessus saisisse.
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Tournez doucement, je le fais avec deux pagaies. Couvrir et faire frire encore quelques minutes.
Petit-déjeuner pour les proches à St. Valentin
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A partir de cette norme, on obtient deux gâteaux dodus et aérés d'un diamètre de 18 cm, savoureux à la fois chauds et froids.
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Le petit-déjeuner étant festif, décorez les gâteaux à votre guise.
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Complétez le petit-déjeuner avec du café chaud, du jus de fruits fraîchement pressé (le mien est orange) et invitez votre bien-aimé (bien-aimé) à la table.

Remarque

Il existe différentes recettes de khachapuri paresseux sur le site, j'ai proposé ma propre version.
Comment faire des cœurs à partir de tomates cerises peut être vu de Tanya-celfh
Recette de cuisine (par celfh): Tomates "Flèches de Cupidon".
Et les feuilles de concombre sont là:


Rada-dms
Le design est très intelligent! Génial! Et nous allons certainement essayer votre khachapuri!
Volgas
Khachapurii! Yum Yum Yum! Je ne les donnerai à personne!
Rapide et savoureux. Et les feuilles de concombre sont de toute beauté !!!
Tatyana1103
Rada-dms, Svetlana,
Les filles l'essaient, c'est vraiment très rapide et délicieux. Le mien aime juste ces khachapuri
Rituslya
Mmmm, quel plat merveilleux!
Un tel khachapuriki peut être apprécié aussi bien pour le petit déjeuner que pour le déjeuner, et même à tout moment de la journée.
Tous les ingrédients sont là. Et le fromage râpé est déjà là.
Tanya, merci pour le khachapuriki!
Tatyana1103
Ritochka, je serai heureux si vous aimez khachapuri. Vous avez raison, ils peuvent les manger au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Et pour moi, juste une "baguette magique" pour nourrir rapidement, savoureusement et de manière satisfaisante vos hommes.
lettohka ttt
Tatyana1103, Superbe petit-déjeuner, recette et service! Tanya, merci pour la recette et l'idée!
Tatyana1103
Natasha essaie, je suis sûr que tu ne seras pas déçu
la Corse
Tatyana1103, la beauté! Merci pour la recette et l'option de conception!
Tatyana1103
Ilona, merci Happy St. Valentin!

Petit-déjeuner pour les proches à St. Valentin
Volgas
Tatyana1103,
Tatyana, tout le monde était assis et se demandait pourquoi elle était si heureuse de votre khachapuri. Elle a sorti ses dossiers, a commencé à chercher et les voici - khachapuri dans une poêle. Eh bien, exactement comme ça. Je ne les ai pas cuisinés depuis longtemps. Merci de me le rappeler.
J'ai regardé comment couper les feuilles - eh bien, c'est magistral. C'est le nombre de concombres que je dois gâter pour créer cela.
Tatyana1103
Citation: Volgas
Eh bien, exactement comme ça. Je ne les ai pas cuisinés depuis longtemps. Merci de me le rappeler.
Cette recette vit dans ma famille depuis longtemps et très souvent elle m'aide.
Citation: Volgas
J'ai regardé comment couper les feuilles - eh bien, c'est magistral. C'est le nombre de concombres que je dois gâter pour créer cela.
Ce n'est pas du tout difficile de faire des feuilles, mais très excitant si on est guidé par un rouleau, il suffit d'un couteau bien aiguisé et pas de hâte. Il m'a fallu deux concombres pas très longs, si vous remplissez ma main, un gros concombre suffit.
Volgas
Citation: Tatyana1103
vous avez besoin d'un couteau bien aiguisé et non de la hâte.
Le premier n'est pas un problème. Mais avec le second - un paragraphe complet (c'est ainsi que le fils dit de moi)
Tatyana1103
Sveta, en vain tu fais cuire de si beaux gâteaux sur toi, je ne croirai pas que tu ne peux pas supporter un concombre
Volgas
Citation: Tatyana1103
Je ne croirai pas que tu ne peux pas supporter un concombre
Le travail des bijoux n'est pas mon affaire.
Borkovna
Tanya, déjà réécrit votre recette pour moi, merci. Dans les prochains jours, je préparerai certainement un tel petit-déjeuner. Oui avec du yaourt fait maison ... une chanson.
Tatyana1103
Helen, est-il bon que le yogourt éteigne le soda, généralement pour cela, j'utilise du kéfir, de la crème sure, du jus de citron ou du vinaigre. Honnêtement, je n'ai jamais trempé de soda avec du yogourt
Borkovna
Tanya,avec du yaourt fait maison pour manger et laver vos bonbons khachapuri.
Tatyana1103
Citation: Borkovna
yaourt fait maison à manger et à boire
Oh, Lenochka, je suis désolé de ne pas avoir compris, car mon mari aime aussi laver ces khachapuri avec du yaourt fait maison
Irinap
J'ai fait le petit déjeuner pour moi. Tanya! C'est à moi, à moi. Et le fromage se fait sentir, il n'a pas été éteint avec du soda, et le goût et ... Maintenant, je ne fais que garder une trace de mes kilogrammes, sinon je ne rentrerai pas dans une nouvelle robe d'été
A fait une demi-portion
Petit-déjeuner pour les proches à St. Valentin

Délicieux! J'étais si dodue dans une poêle et puis j'ai réduit mon volume
Tatyana1103
Citation: Irinap
J'ai fait le petit déjeuner pour moi.

Citation: Irinap
Maintenant, garde juste tes kilos, sinon je ne rentrerai pas dans une nouvelle robe d'été que je ne porte pas
Manger ce gâteau, il est difficile de s'arrêter, alors je cuisine du khachapuri paresseux principalement pour le petit déjeuner
Citation: Irinap
J'étais si dodue dans une poêle et puis j'ai réduit mon volume
Et j'en ai toujours des dodues, comme sur la photo, cela dépend beaucoup du diamètre de la casserole et de la quantité de fromage
dana77
Merci pour l'idée de conception !!
C'était vendredi et le khachapuri était hier. Délicieux!!!
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Tatyana1103
Natalia très beau et festif je suis content d'avoir aimé le khachapuri paresseux
Irinap
Un autre petit-déjeuner, cette fois avec de la farine de riz (mais parce que vous devez l'utiliser) En fait, avec de la farine de riz, des crêpes et ainsi de suite deviennent plus gonflés. Et cette fois tout aussi magnifiquement. Et l'essentiel est délicieux!
Petit-déjeuner pour les proches à St. Valentin
Tatyana1103
Citation: Irinap
cette fois avec de la farine de riz ... En fait, avec de la farine de riz, des crêpes et ainsi de suite s'avèrent plus gonflées. Et cette fois tout aussi magnifiquement. Et l'essentiel est délicieux!
Et plus utile
Borkovna
Tanya, Je vous félicite sincèrement pour la 3ème place de cette recette au concours !!! Nous en attendons de nouveaux, tout aussi savoureux et rapides.
Irinap
Tatyana1103, TOUTES NOS FÉLICITATIONS!
Tatyana1103
Lenochka, Irina

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fraise
Tatyana! Félicitations pour la victoire !!!!
Tatyana1103
Natasha

Petit-déjeuner pour les proches à St. Valentin
Tatyana1103
J'ai essayé de remplacer la farine de qualité supérieure dans le khachapuri par du riz comme Irina-Irinap, il s'est avéré délicieux mais pas aussi magnifique qu'avec du blé. J'ai aussi essayé de remplacer la farine de qualité supérieure par des grains entiers, ils ont mangé la mienne, mais ont demandé de ne pas en faire plus avec une telle farine, n'aimait pas le goût

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