Escalopes de pommes de terre au bacon et oignons

Catégorie: Recettes culinaires
Escalopes de pommes de terre au bacon et oignons

Ingrédients

Pommes de terre au-dessus de la moyenne 4 tsh
Oignon moyen 2 pièces
Bacon fumé cru 100g
Des œufs 2 pièces
Fromage 100g
Sel poivre
Huile végétale pour la friture
Farine pour paner

Méthode de cuisson

Faites bouillir les pommes de terre dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.
Peler les pommes de terre et les râper sur une râpe fine.
Coupez l'oignon pelé en petits cubes et faites-le revenir dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Coupez le bacon en lanières, ajoutez-les à la poêle avec les oignons, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Battez les œufs avec une fourchette.
Râpez le fromage sur une râpe fine.
Ajouter le bacon avec les oignons, les œufs, le fromage, le sel, le poivre aux pommes de terre râpées, bien mélanger.
Former des escalopes, rouler dans la farine et faire frire dans l'huile végétale.

Remarque

Recette d'Internet avec le merveilleux nom de "crêpes suisses". Mais quel que soit le nom, c'est délicieux et, comme on dit, gras

Kalyusya
Citation: celfh
Je ne comprends pas ce que j’ai fait de mal.
Mais original!
Et elle a frotté la côtelette. Une.
celfh
Kalyusya, original à impossible
Rituslya
J'ai beaucoup aimé les côtelettes pour leur apparence et leur facilité de préparation!
Hétéro miam!
Tanya, merci pour la recette! Magnifique!
Je vais certainement le cuisiner.
caprice23
Et je vais prendre note de moi! Ils ont l'air très appétissants!
natapit
Tatyana, délicieux avec vous, beaucoup! Nous respectons tellement cela! La recette sera ensuite éditée par les modérateurs, je la fous aussi, je n'arrive pas à m'y habituer!
Lerele
celfh, des côtelettes merveilleuses, et ce qui n'est pas savoureux là-bas, des pommes de terre, du bacon. Et la présentation originale d'un plat aussi simple.
Et ma maman a toujours fait des côtelettes de pommes de terre sans remplissage et avec une épaisse gelée d'airelles. Dieu, comme c'était délicieux !!
J'ai essayé de le répéter, mais ça n'a pas fonctionné, on peut le voir dans l'enfance et les arbres étaient grands et la nourriture était magique
Chef
Citation: celfh
Je ne comprends pas ce que j'ai fait de mal.
Tatyana.Chaque étape dit: "Avant d'ajouter l'étape suivante nécessairement placez votre curseur en dessous. "
celfh
Citation: Chef
Assurez-vous de placer le curseur en dessous avant d'ajouter l'étape suivante. "
Chef, j'ai fait ça, mais mon curseur n'a fait qu'agrandir le champ actif et n'a pas dépassé les limites. Et il n'y a pas d'aperçu, j'ai donc décidé qu'il serait formé d'une manière ou d'une autre.
natapit
Tatyana, le curseur doit être déplacé en dehors de l'étape et tout fonctionnera!
Chef
Citation: celfh
Et il n'y a pas d'aperçu,
Il est maintenant pratique d'utiliser votre section comme aperçu. Vous pouvez terminer la recette en toute sécurité, puis la transférer dans la section souhaitée.
Volgas
Très bien. Un tel zrazy de pomme de terre paresseux s'est avéré. Elle l'a traînée loin. Je vous remercie.
celfh
Citation: Volgas
Un tel zrazy de pomme de terre paresseux s'est avéré.
Eh bien, quelque part alors j'aime tout paresseux
caprice23
Et je suis avec un rapport!
Escalopes de pommes de terre au bacon et oignons
Des côtelettes très savoureuses se sont avérées, osez applaudir! Je vous remercie!
celfh
Citation: caprice23
Des côtelettes très savoureuses se sont avérées, osez applaudir!
Natasha, oh, que je suis heureux de la santé!
couronne
Je n'aurais jamais deviné ça avant!
L'autre jour, j'ai vu cette recette, et aujourd'hui j'ai décidé de l'exécuter - il restait deux grosses pommes de terre du dîner d'hier, et le bacon et les oignons, déjà frits, étaient au congélateur pour les boulettes. Les côtelettes se sont avérées très, très savoureuses, avec une saveur de purée délicate (mes pommes de terre étaient cuites jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites). Et j'ai complètement oublié le fromage, je ne me suis souvenu que maintenant, quand j'ai commencé à relire la recette.

celfh, merci, m'a fait plaisir!
celfh
Galina, pour ta santé!
Rituslya
Tanya, je l'ai cuisiné aussi. C'était déjà savoureux dans le processus de cuisson.
Merci beaucoup.
Merveilleuse recette!
Escalopes de pommes de terre au bacon et oignons
celfh
Citation: Rituslya
également préparé
Oh, que c'est beau! Pour ta santé!

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