Biscuits à la crème maigre

Biscuits à la crème maigre

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine de blé	500 avant JC
L'eau	250 ml.
Huile végétale	100 ml.
Sucre	2 cuillères à café
Sel	1 cuillère à café
Sésame	1 cuillère à soupe. l.
Coquelicot	1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

• Tamisez la farine, versez-la dans un bol à mélanger.
  Ajouter le sucre, le sel, le sésame et les graines de pavot. Mélanger.
  Porter l'eau à ébullition et verser dans le mélange sec. Bien mélanger.
  Versez le beurre et pétrissez une pâte élastique. Il ne colle absolument pas aux mains et au bol.
  Couvrir le bol d'une serviette et laisser reposer 10 à 15 minutes.
  Puis roulez le pain en une couche de 3-4 mm d'épaisseur. (Je pré-divise la pâte en 4 parties et étale chaque partie séquentiellement)
  Couper en biscuits individuels (soit simplement avec un couteau ou un grattoir, soit avec une encoche)
  Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  La cuisson a lieu à T = 190-200 * C 15-20 minutes (encore une fois, cela dépend du four)
  Avant de les planter au four, hachez les flans pour qu'ils ne gonflent pas.

Remarque

Ce sont de merveilleux craquements. Léger, friable, savoureux.
D'autres graines et céréales peuvent servir de charges - c'est le goût de l'hôtesse.

Oh Natasha, je n’ai pas eu le temps de goûter des snacks croustillants, et tu as déjà raté de nouvelles graines de sésame et de pavot, on adore

Tan, c'est ma trilogie - il y aura aussi une troisième recette. Mais après un certain temps.

Il n'y a jamais trop de biscuits savoureux, nous attendrons la troisième recette

Il n'y a jamais trop de biscuits savoureux

La consonne ... moi.

[Natasha]

Natasha, les cookies semblent empalés ... ou me semble-t-il?
Je n'ai jamais fait quelque chose comme ça, mais j'ai accroché une recette ...
Je pense: est-ce des biscuits ou est-ce un biscuit?

[Natasha]

Natasha, les cookies semblent empalés ... ou me semble-t-il?
Je n'ai jamais fait quelque chose comme ça, mais j'ai accroché une recette ...
Je pense: est-ce des biscuits ou est-ce un biscuit?

Tanyush, bien sûr à piquer. J'ai regardé quand j'ai posté la recette. Merci, j'ai corrigé (même si je ne sais pas peindre étape par étape, j'ai collé les étapes ci-dessous)))
Le nom est ce que j'ai vu sur Internet. Cela n'a pas d'importance pour moi. J'ai lu en quoi les craquelins diffèrent des biscuits - ils écrivent différemment sur différents sites. Par conséquent, elle n'est pas devenue intelligente, elle l'a appelé comme elle l'a vu))

[Natasha]

Natasha, des biscuits dans ma perception dans une nourriture de l'armée, quelques cartons pour une bouchée, et si, en écrivant,

Léger, friable

alors à mon goût c'est une version cracker

[Bronzer,]

Bronzer, J'ai déjà répondu pourquoi il est écrit GALETS.
Cette recette n'a pas été nommée par moi. Je comprends qu'il existe des experts en subtilités. Pour moi personnellement, c'est toujours la mise en page elle-même.

[ANGELINA BLACKplus]

ANGELINA BLACKplus, Natasha, les biscuits sont super! Je vais cuire!

[irlandais]

irlandais, Je vous remercie. J'attendrai des nouvelles de vos impressions.

Dites-moi que le pavot sec devrait être mis?
Et le sésame cru?

Dites-moi que le pavot sec devrait être mis?
Et le sésame cru?

Oui, sec.
Eh bien, si vous aimez les graines de sésame grillées, cela ne contredit pas l'intention de ces cookies