Casterd (thé aux œufs)

Catégorie: Les boissons
Cuisine: Anglais
Casterd (thé aux œufs)

Ingrédients

Lait 300 ml.
thé noir 2 cuillères à café
Jaune d'œuf 1 PC.
sucre 1 à 2 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • Casterd (thé aux œufs)Portez le lait à ébullition. Ajoutez les feuilles de thé. Mélanger. Couverture. Laisser reposer 5 minutes.
    Casterd (thé aux œufs)Filtrez le thé au lait infusé.
    Casterd (thé aux œufs)Lavez très bien l'œuf. Divisez en blanc et jaune. Battre le jaune avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit mousseux et léger.
    Casterd (thé aux œufs)Versez un mince filet de thé au lait chaud en remuant. Laisser reposer 3 à 5 minutes. Verser dans des tasses et servir.
    La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

Délicieux thé. Recommander!

ANGELINA BLACKplus
Comme c'est mystérieux ... car il est difficile d'imaginer le goût de la boisson. Mais très intéressant, Angel.
Je cuisine Masala, mais je n'ai même pas entendu parler de celui-ci. J'essaierai certainement. Je vous remercie!!!
ang-kay
Natasha, Fais le. Délicieux. en quelque sorte crémeux, si je puis dire. Il n'y a pas du tout de goût d'œuf. Vous pouvez également mettre des épices.
Ilmirushka
Je bois rarement du thé, plus de café. Mais les deux sont toujours avec du lait.
ange, combien de temps pour pétrir le jaune, non?!
Et si tu fais le café de la même manière
ch-g-ch
Angela, c'est juste de la magie. Hier encore, nous avons lu dans Alice au pays des merveilles un tel thé - avec du lait et des œufs. Nous avons discuté avec les enfants pour savoir si ce serait savoureux. Le matin, j'entre - et voici la recette.
ang-kay
Citation: Ilmirushka
Combien de temps faut-il pour pétrir le jaune, non?
Secondes)
Citation: Ilmirushka
Et si tu fais le café de la même manière
Je ne sais pas. Je pense que tu peux)
Citation: ch-g-ch
Le matin, j'entre - et voici la recette.
Svetlana, alors vous devez faire pour comprendre)
Épouvantail
Ilmirushka,

Mon mari l'a fait exactement comme du café. Pas du thé. Je ne connais tout simplement pas le goût du thé avec du jaune)).
Ilmirushka
Citation: épouvantail

Ilmirushka,

Mon mari l'a fait exactement comme du café. Pas du thé. Je ne connais tout simplement pas le goût du thé avec du jaune)).
Nata, alors comment, comme le café?
gawala
Délicieux.
Casterd (thé aux œufs)
Épouvantail
Ilmirushka,

Je ne pouvais pas, même si je ne me souviens de rien de terrible. Mais c'était il y a longtemps, peut-être que maintenant je l'apprécierais mieux. Mais quand mon mari buvait du café (et il en buvait rarement), il buvait de cette façon. En fait, que risquez-vous? Une tasse et un jaune? Essayez-le. Et tout deviendra immédiatement clair. Et je vais réessayer, rafraîchir, donc skat, souvenirs)).

Angel, est-ce que ça va si nous prenons le café comme base et traînons dans ta recette? Le principe est un ...
Ilmirushka
Citation: gawala

Délicieux.
Casterd (thé aux œufs)
Galina, déjà?
Eh bien, vous êtes un coureur! J'y suis allé aussi
Épouvantail
Sly you ...)) Je viens de boire une tasse de café et ... je l'ai poli avec une tasse de thé. Ne riez pas)). J'irai un peu plus tard, sinon ça coulera de mes oreilles)).
gawala
Citation: Ilmirushka
déjà?
Non, pourquoi pépier quelque chose?
ch-g-ch
J'essaierai aussi le café. Comment rentrer du travail. Je ne peux pas boire de thé avec du lait (les conséquences de nombreuses années de jeûne sur du thé au lait).
Et je ferai un tel thé pour les enfants. Angela-Carrollsky
ang-kay
Citation: gawala
délicieux.
Galina, Hourra! est allé en premier! Tu es rapide à la hausse)
Citation: épouvantail
Après tout, ce n'est pas grave si nous prenons le café comme base et que nous traînons ensuite dans votre recette? Le principe est un ...
Ça va. Il y aura deux recettes en une. Je ne penserais même pas au café, mais l'esprit collectif ajoutera une recette)




Citation: ch-g-ch
J'essaierai aussi le café.
Citation: ch-g-ch
Je vais faire ce thé pour les enfants. Angela-Carrollsky
Café pour maman, et pour enfants de thé "fabuleux", donc ils savent)
Valerka
ang-kay, Tu m'as surpris. Tant que je vis, je n'ai jamais entendu dire que la crème anglaise était du thé. Il s'agit généralement d'un plat purement pâtissier. Bien que la base soit la même, crème, jaune, sucre.
ang-kay
Valerka, alors il est temps d'être surpris.
ch-g-ch
Nous l'avons goûté.
Tout le monde a aimé le thé fabuleux, même moi. En effet, crémeux. Ils ont bu du thé dans le jardin, juste dans leurs chapeaux) Feuilles tombées tout autour, caravanes d'oiseaux ... Le soleil est si automnal, le vent est ...Le thé est très pertinent, ont dit les enfants, comme la glace, seulement chaud (en fait, il l'est).
Je n'aime pas le café, je ne bois pas de bonbons et 1 c. le sucre sur le troupeau a martelé mon goût entier, ne pouvait pas évaluer. Mais je vais répéter le thé plusieurs fois)
ang-kay
Svetlana, lisez le rapport comme un poème. Je suis heureux que les enfants et la mère aient apprécié.

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