Crêpes aux pois chiches "utiles"

Catégorie: Recettes culinaires
Crêpes aux pois chiches utiles

Ingrédients

Farine de pois chiche 1 er
Farine de blé C / z 1/2 st
Farine de lin 1/4 st
Farine d'avoine 1/4 st
Épices (curcuma, cardamome, coriandre, sel Svan) Optionnel
Sel 1 cuillère à café
Eau chaude 2 st
Levure sèche 3-4 gr
Huile végétale (pour la friture) À la demande

Méthode de cuisson

  • La recette est préfabriquée à partir de différentes sources, après avoir regardé la machine à pain, j'ai décidé de la poster, car les ingrédients sont différents, du coup cela sera utile pour quelqu'un. Des crêpes Snack, assez épicées, peuvent être servies à la place du pain aux premiers buffets.
  • Donc, avec un fouet dans un bol, mélangez toute la farine répertoriée avec du sel, des épices, de la levure et de l'eau tiède, la consistance est comme pour les crêpes. Si pas assez épais, ajoutez un peu de gruau. Laisser reposer une heure dans un endroit chaud en couvrant le bol. Faire frire avec le couvercle fermé à feu moyen jusqu'à coloration, des deux côtés.
  • Voici la texture de la crêpe finie
  • Crêpes aux pois chiches utiles

Le plat est conçu pour

Environ 20 pièces

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

assiette

Olyadiva
Je fais des crêpes aux pois chiches sans levure et elles sont délicieuses. Plus précisément, ils se révèlent comme des côtelettes)
musya
Olyadiva, probablement sur le falafelki plus tard? délicieux aussi!

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