Casserole de fromage cottage aux dattes et abricots secs de E. Jimenez

[La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!]

Casserole de fromage cottage aux dattes et abricots secs de E. Jimenez

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients
Cottage cheese	600 avant JC
la semoule	8 Art. l.
Crème fraîche	200 ml.
sucre	100g
œuf C1	4 choses.
levure	10 grammes
Abricots secs	150 grammes
Rendez-vous	200 avant JC
vanilline	goût
sel	1/3 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Mélangez la semoule avec la crème sure. Laisser agir 10 à 15 minutes.

  Libérez les dattes des pierres. Coupez les dattes et les abricots secs en petits morceaux. Si les fruits secs sont très secs, pré-verser de l'eau bouillante et laisser reposer 5 à 10 minutes.

  Mettez le fromage cottage, la semoule gonflée, la moitié du sucre et 2 œufs dans le bol du mixeur. Ajouter la levure chimique, le sel et la vanilline. Casser jusqu'à consistance lisse.

  Battez les œufs restants en une masse moelleuse avec la seconde moitié du sucre.

  Transférez la masse de caillé dans un plat pratique. Versez les œufs battus et remuez doucement.

  Ajouter les fruits secs et mélanger à nouveau doucement.

  Graisser le moule avec du beurre et saupoudrer de farine. Versez la masse de caillé.

  Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes. Retirez la casserole du four. Laisser refroidir et retirer du moule.

  
• La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

Recette du livre de E Jimenez-Bravo "Novorichna Kulinarna Kniga".
Délicieuse cocotte. Recommander!

[Angela]

Tuez-vous, c'est bon! Superbe cocotte!
Angelamerci pour la recette !! Comment goûtez-vous? Pas sucré?? Comment est cette combinaison ??
Puis-je essayer sous une nouvelle forme ??

[Olya]

Olya, Je suis délicieux. recette du chef. n'a donc rien changé. Seul le fromage cottage avec des œufs se cassait, de sorte qu'il était plus homogène. Chez l'auteur, tous les œufs sont battus et ajoutés.
Merci pour l'éloge.
J'aime vraiment cuire et cuire dans des moules en verre.

Quelle belle fille !
Angel, dis-moi, est-ce que ça tombe après avoir refroidi?
Tant de les cuit au four, tout le monde tombe ...
Merci pour la recette.

J'aime vraiment cuire et cuire dans des moules en verre.

Ça me ressemble maintenant aussi. .. quel est le volume approximatif de cette portion?

[Olya]

Olya, litres par 2

Dites-moi, tombe-t-il après refroidissement?
Tant de les cuit, tout le monde tombe

Juste un peu. C'est tout le caillé qui tombe. le prendre pour acquis)

Vous ne pouvez pas mesurer la forme, s'il vous plaît, sinon je ne peux pas comprendre quelque chose. Dans un haut, ça ne vaut probablement pas la peine, mais j'en ai aussi un en verre ... d'Ikea ​​aussi

Mesuré du dessus de l'intérieur. 30 * 19 * 8. Le fond est plus petit.

Je vous remercie!!

le prendre pour acquis)

pas de bonheur dans la vie

Préparé, j'attends, au lieu du zeste d'orange vanille. Un peu tombé, mais juste un peu droit, je pense qu'à cause des œufs battus, il garde mieux sa forme.

[Yulia]

Yulia, nous attendons des impressions.

Un peu déshonoré, mais juste un peu droit

Yulia, ces produits de boulangerie tombent toujours. C'est la norme.

[Ksyusha]

ces produits de boulangerie tombent toujours. C'est la norme.

Je sais que c'est moi ci-dessus pour Ksyusha, a écrit.
J'ai beaucoup aimé, j'aime les dattes et les abricots secs, la forme doit être légèrement plus petite, puis elle sera plus haute, mais je n'aime pas





Telle est la beauté.
Angela, es-tu en IS?

[Yulia]

Yulia, l'essentiel est que c'est délicieux)

C'est une telle beauté

Cela s'est avéré très beau. Bien joué!

Êtes-vous en IS?

Il y a. Mais je ne le dirige pas. J'expose rarement quoi que ce soit.

[Angela]

Angela, Merci pour le compliment. Puis-je poster la recette dans mon SI?

[Yulia]

Yulia, exposez-le, bien sûr. Vous pouvez simplement mentionner)