Nadusha
Les filles, et qui peuvent savoir comment faire de la crème sure dans la yaourtière Ourson FE 2103, combien de temps faut-il prendre, sinon il n'y a pas de recette de crème sure dans le livre avec des recettes, mais j'ai du levain à la crème sure.

marina-mm
Nadusha, pour la crème sure, vous avez besoin d'une température de 36 à 38 degrés, est-il possible de régler cela?
Sinon, enveloppez le récipient avec du papier, du papier journal ou des serviettes et mettez le yaourt sur le mode pour ne pas surchauffer. C'est ainsi que je fabrique de la crème sure dans une yaourtière quand il n'y a pas d'autre appareil sous la main.
Avec le temps, laissez-vous guider par votre levain.
J'ai fermenté le lait cuit fermenté Orsik avec du levain sec pendant 8 heures, puis re-fermenté la crème sure déjà obtenue pendant 5-6 heures. A regarder.
Voici une recette de crème sure.
Comment faire de la crème sure dans notre yaourtière Ourson FE 2103?Crème sure maison
(Linadoc)


Comment faire de la crème sure dans une yaourtière?

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