Croquettes de poisson turques

Catégorie: Plats de poisson
Croquettes de poisson turques

Ingrédients

poisson haché 600 avant JC
graines de tournesol frites 25 grammes
raisins secs 20 grammes
cannelle 1/2 cuillère à café
sel goût
poivre noir moulu goût
Ail 2-3 dents.
la semoule 3 cuillères à soupe l.
oignons verts 1 paquet
pâte de tomate 2 cuillères à café
huile végétale pour la friture
maïs + farine de blé 2 + 2 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Croquettes de poisson turquesAjouter les graines et les raisins secs au poisson haché. Ajoutez la cannelle et la semoule. Hachez finement l'oignon et l'aneth. Ajouter. Râpez l'ail ou passez dans une presse.
    Croquettes de poisson turquesAjouter la pâte de tomate. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
    Croquettes de poisson turquesBien remuer. Laisser reposer 10 minutes.
    Croquettes de poisson turquesFormer des escalopes. Pané dans un mélange de farine de maïs et de blé.
    Croquettes de poisson turquesFaire frire des deux côtés dans de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Réduire le feu, couvrir et éteindre jusqu'à tendreté.
    Croquettes de poisson turques
  • La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

J'ai trouvé une recette quelque part sur Internet.
Très inhabituel. Tout le monde ne l'aimera pas. Mais pour changer, vous pouvez essayer.

Silyavka
J'adore les galettes de poisson, mais la question est de savoir comment seront-elles avec des raisins secs?
ang-kay
Elena, J'écris
Citation: ang-kay
Très inhabituel. Tout le monde ne l'aimera pas.
Je ne l'ai pas compris. Mon mari a bien aimé. Je l'ai fait une fois et je ne l'ai pas répété. Mais la recette a le droit de l'être. Nous sommes tous différents et chacun a des goûts aussi)
Tatyana1103
Angela, galettes de poisson avec graines, raisins secs et cannelle Je n'ai jamais essayé ça
ang-kay
Tatyana, Je suis également devant ceux-ci. J'ai écrit des impressions dans la note.

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