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Muffin au yogourt aux fraises

Muffin au yogourt aux fraises

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffin aux fraises et au yogourt

Ingrédients

yaourt nature 250 ml.
farine de blé de première qualité 375 avant JC
sucre 350 avant JC
œuf C1 3 pièces.
beurre 240 grammes
citron 1 PC.
fraise 350 avant JC
un soda 1/2 cuillère à café
sel 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Muffin aux fraises et au yogourtRetirez le zeste du citron, seulement la partie jaune. Pressez une cuillère à soupe de jus.
    Muffin aux fraises et au yogourtMélangez la farine avec le sel et le soda. Tamiser. Ajoutez du zeste. Remuer.
    Muffin aux fraises et au yogourtHachez grossièrement les fraises. Ajoutez une cuillerée de farine et mélangez doucement.
    Muffin aux fraises et au yogourtTous les aliments doivent être à température ambiante. Battre le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que la crème soit moelleuse.
    Muffin aux fraises et au yogourtAjouter les œufs un à la fois. Battre après chaque ajout.
    Muffin aux fraises et au yogourtVous devriez obtenir une masse très luxuriante.
    Muffin aux fraises et au yogourtVersez une cuillère à soupe de jus de citron.
    Muffin aux fraises et au yogourtVersez un tiers de la farine en remuant au batteur à basse vitesse.
    Muffin aux fraises et au yogourtVersez la moitié du yaourt. Répéter.
    Muffin aux fraises et au yogourtIl s'avère une pâte très aérée.
    Muffin aux fraises et au yogourtMettez les fraises dans la pâte.
    Muffin aux fraises et au yogourtRemuez très doucement avec une spatule. Transférer la pâte dans le moule tubulaire. Graisser d'huile et saupoudrer de farine.
    Muffin aux fraises et au yogourtCuire au four préchauffé à 160 degrés pendant 60 à 80 minutes. Tu piges. Laisser refroidir complètement dans le moule. Et libre d'elle.
    Muffin au yogourt aux fraises
  • La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

Une autre découverte de l'année dernière de Z. Ivchenko. Dans la dernière saison des fraises, cette recette n'était pas affichée, est restée cuite, mais pas montrée. Maintenant je partage.
Un gâteau très moelleux et tendre. Recommander!

Marfusha5
Angela, quelle recette cool et simple. Merci beaucoup. L'a ajouté aux favoris. Je vais certainement cuisiner en juin, car ils commenceront à vendre des fraises normales.
zvezda
Angela, une recette très intéressante ,, et, à en juger par la composition, incomparablement aromatique et savoureuse !! Merci pour la recette parfaite !!
ang-kay
Irina, OlyaMerci pour les éloges et l'attention portée à la recette.
Citation: Marfusha5
en juin, je cuisinerai, car les fraises normales commenceront à se vendre.
J'ai donc pensé qu'il était temps de présenter cette pièce de l'année dernière.
Les filles, j'espère que vous aimez le résultat)
 

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