Kenwoodflood: un bavardage pour les ménagères Kenwood et les propriétaires d'appareils de cuisine :)

J'aime aussi cette roue !!

Les filles, regardez, ne soyez pas paresseuses. Droite?

🔗

Droite?

Droite..

Je suis allé payer! Merci à tous!!!!

Deux types principaux de ces roues ont été discutés à un moment donné sur une machine à pain. Karl Weis et Kuhenprofi. Presque la même. Certains d'entre eux ont un diamètre légèrement plus grand. À un moment donné, presque tout le fabricant de pain en était approvisionné.

[Irlarsen]

IrlarsenJe pense que prenez celui avec les plus bonnes critiques. J'ai une poignée en bois, mais les critiques sur Amazon sont mauvaises.

Non, cela signifie qu'un éplucheur de pommes de terre pour 100-120 € est normal, mais une raviolnitsa pour 150 € avec une garantie de 10 ans coûte cher?))

[Tatyana]

Tatyana, Tout IMHO, bien sûr. Voici un éplucheur de pommes de terre. Il peut être acheté séparément pour un sou, MAIS, ce n'est pas une buse, c'est aussi un moteur. Autrement dit, soit il doit se tenir sur la table et prendre de la place, soit vous devez prendre la peine de l'obtenir, le brancher, puis le retirer. Autrement dit, je comprends que lorsque j'achète la pièce jointe, je paie pour la commodité. Je ne veux pas d'éplucheur de pommes de terre (je l'avais et j'en ai eu marre sur la table, mais quand je l'ai enlevé, je l'ai oublié puis je l'ai jeté pour qu'il ne prenne pas de place), mais j'ai acheté moi-même un spiraliseur, un processeur, une râpe à basse vitesse et un coupe-cube, AU MOINS tout cela pour séparément j'ai. Autrement dit, grosso modo, un moteur debout sur la table justifie mes dépenses et toutes ces pièces jointes prendront 2 fois moins de place dans la table. Et le raviolnitsa n'utilise pas de moteur (enfin, je le vois dans la vidéo jusqu'à présent), j'ai un marcato raviolitsa pour 34 euros. Et maintenant le crapaud m'étrangle pour 150 euros pour acheter exactement le même qui utilisera Kesha comme support.
Bien queyayayayaya ..... si tout de même nous attendons les filles intelligentes décisives et que je vois comment elles font tourner des raviolis avec de la viande à l'aide d'un moteur, alors peut-être que je vais l'acheter. Qui sait ??



Inga, déjà acheté, celui dont Galina a écrit que cela est correct. Zhdemsssss

[Irlarsen]

Irlarsen, J'espère que vous apprécierez de l'utiliser. Dans la raviolnitsa, j'étais également gêné de devoir me tordre les mains. Je préfère être une roue ...
Et j'aime et chéris profondément mon éplucheur de pommes de terre, et je l'utilise tous les jours. J'ai un ancien modèle, qui est pulvérisé comme du papier de verre, il nettoie beaucoup mieux que le nouveau, qui a des dents en plastique, que j'ai vendu.
J'avais 3 éplucheurs de pommes de terre séparés avant Kesha, et ils se sont tous cassés.

[Inga]

J'ai un vieux modèle

Inga Pouvez-vous nous en dire plus? Une fois nettoyé, puis moi aussi NADA j'ai vu sur notre analogique Avito tout comme l'ancien modèle. Comment le reconnaître? Regardez. Il dit sur le dastkom, disent-ils, l'ancien modèle
🔗

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, celle-là. Je l'aime beaucoup. Mais ici, sur le forum, il y avait des opinions différentes sur l'éplucheur de pommes de terre. Tout le monde ne l'aime pas. Et quel est le prix si converti en euros? J'ai pêché cet attachement pendant très longtemps, sur ebay. Ils sont rares et chers. J'ai payé environ 65 euros pour un nouveau, puis j'ai eu beaucoup de chance.

[inga]

inga, Merci d'avoir répondu. Ils veulent 40 euros. D'après ce que je comprends, c'est loin d'être nouveau. Plus l'envoi, car il est loin de moi. Aurait-il pu se détériorer, la poussière s'était dissipée? Je ne peux pas la voir avec mes yeux, je ne vois rien sur les photos

Irina, j'ai regardé les photos, je pense que tout va bien là-bas. La couche de pulvérisation est épaisse, je ne pense pas qu'elle puisse s'user. Si vous ne l'aimez pas, sur ebay allemand ou anglais, vendez à ce prix sans aucun problème.

[Inga]

Inga, Entré dans une correspondance. Si le vendeur est adéquat, je l'achèterai.

J'ai longtemps voulu un éplucheur de pommes de terre, mais ce n'est que maintenant que j'ai appris qu'il en existe deux types, l'ancien et le nouveau ...
Pour 40 euros, j'achèterais aussi

Et j'aime aussi le nouveau, même si je ne l'ai pas comparé, donc je ne peux pas être objectif ...

Reçu un nouveau laminoir à pâte large aujourd'hui, cool! Samedi, j'essaierai de rouler de la pâte pour les pâtisseries dessus!

[Natasha]

Natasha, montrez-moi .. nous sommes tous envieux ..

Et j'aime aussi le nouveau, même si je ne l'ai pas comparé, donc je ne peux pas être objectif ...

Oui, je veux quelque chose, je n'aime pas éplucher les pommes de terre

Reçu un nouveau laminoir à pâte large aujourd'hui, cool!

Toutes nos félicitations!!!

Toutes nos félicitations

Et moi

[natalia52]

natalia52, Natasha! Toutes nos félicitations! Tu es le premier!

Ceci est à titre de comparaison: un roulement normal et un nouveau large !!!

nouveau large

Nifigase ..

ici elle est une beauté!



La première fois que j'ai inséré une photo, formé. Elle me semblait aussi si grosse et si lourde!

[Natasha]

Natasha, roule déjà, ne le lâche pas ...

Samedi je vais patiner, je vais bientôt travailler, je viens tard le soir.

[natalia52]

natalia52, sensationnel! Toutes nos félicitations. Chose. Nous attendons le rapport.

[Natasha]

Natasha, Hourra! Zhdemss! Peut-être que je vais enfin maîtriser les pasties. Pour moi en détail, si vous le pouvez. Combien de viande allez-vous mettre, comment allez-vous faire frire. Et la recette de la pâte et de la viande hachée. J'ai déjà écrit ici que j'ai une sorte d'embuscade avec des pasties.

Ira, je vais aussi faire frire dans l'huile, ce sont des pâtés et des secs - ils sont appelés yantykh par les Tatars de Crimée.

[Natasha]

NatashaAlors j'ai tout essayé et pasties et yantykh. Je suis insipide et sec. Dans n'importe quel restaurant russe, il est savoureux et juteux (bien que seuls les pâtisseries, les yantykhs à Saint-Pétersbourg n'aient pas vu). Je fais une sorte d'erreur catastrophique et je ne comprends pas quoi. Avec votre aide, j'espère comprendre. Eh bien, vous écrivez: déployez-le à cette taille, mettez une cuillère à soupe (par exemple) de la garniture. La recette de la garniture et combien exactement cette taille de pâtés avez-vous fait frire. Je comprends que je sois ennuyeux, mais mes enfants ne savent pas du tout ce que sont les pasties. Je promets de tout faire. Je vais le faire en secret, je vais l'essayer et je ne leur montrerai pas. Je comprends que cela n'a pas fonctionné et qu'ils ne le mangeront pas. Mais ils adorent les boulettes!

[Natasha]

Natasha, Toutes nos félicitations! Cool !!! C'est juste super super! Comme ils apparaissent dans notre pays ou en Pologne - je vais l'acheter tout de suite! Irochka, d'après cette recette que Lyulek a donnée il y a 100 ans, je fais des pâtés - ils s'avèrent super! https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=24147.0 J'ai essayé tellement de recettes différentes avant cela - je ne peux pas compter ((, rien de tout cela! Essayez ceci. Je fais cette pâte dans un robot culinaire.

[Lyuba]

Lyuba, Je vous remercie. Comment préparez-vous la pâte dans le robot?

[Irina]

Irina, Je n'ai pas compris votre question??

Irina, vous n'avez pas compris votre question ??

La recette donnée au lien décrit la pâtisserie classique pour chebureks - choux. À propos, c'est bon pour les boulettes-boulettes, il n'est pas nécessaire d'ajouter de la vodka.
Je peux supposer que le processeur est mélangé avec le reste des composants. Je ne sais pas. Je fais dans une machine à pain. Autrement dit, je le prépare sur la cuisinière, puis je pétris le HP.

Nous devons essayer ces pasties, d'autant plus que vous pouvez les préparer dans notre cache d'induction. J'adore les pâtés, mais ma pâte n'est pas tendre, comme dans les pâtisseries prêtes à l'emploi mangées dans un café.

Ma belle-mère et moi avons ensuite fait une simple pâte à pâtisserie, parfois sans œufs. La viande hachée doit être grasse et liquide. Il est bon d'ajouter du bouillon à la viande hachée, mais nous l'avons souvent fait avec de l'eau. La pâte doit être étalée finement, une cuillère de viande hachée a été placée sur un cheburek. Pas de secrets spéciaux.

[Irisha]

Irisha, Je prépare dans une casserole - c'est littéralement 1 minute! Et puis je verse ces feuilles de thé sur la farine restante dans le robot. Et puis ~ 20 secondes)). La pâte est tellement plastique! Et ça ne colle pas du tout! Et il se déroule très, très fin. Et en même temps, ça colle parfaitement! Les chebureks sont merveilleux - à cause de la vodka, d'une fine croûte de bulles croustillante et la pâte elle-même est la plus tendre. Essayez de le faire, je cherchais une pâte très cheburek depuis longtemps - je ne l'ai pas encore trouvée meilleure. Et - oui, pour les manti / boulettes / boulettes, c'est aussi super.

[Prus - 2]

Prus - 2, Je vais essayer demain. Je vais même le déployer manuellement! Puisqu'il est écrit que la pâte peut être congelée, alors je vais faire une portion entière et congeler le reste.

[Irochka]

Irochka, Je suis juste inquiet - comment tu aimes ça? Bien que la recette ne soit pas la mienne, mais j'ai conseillé)), j'espère vraiment qu'il y en aura! Mon fils est un grand fan de pasties, il est très content de ce test! Et cette pâte, déjà écrite, est excellente pour tout. Dans tous les cas, il ne sera pas perdu. Alors, j'attends vos commentaires avec impatience! Et maintenant je mets Du gui pâte "tressée sur kéfir", je veux y ajouter des raisins secs, du zeste de citron et des noix et faire des petits pains au Kuzin. Eh bien, une cuillerée de curcuma pour la couleur, et assurez-vous de saupoudrer de graines de sésame!

[natalia52]

natalia52, Natasha! Toutes nos félicitations! Tu es le premier!

Pas le premier. Je connais madame, elle est assise dans les buissons et admire ce roulement depuis plus d'un mois.

[Brindille]

Brindille, alors nous nous asseyons tous, admirons, rêvons ... Et Natalia l'a déjà ...

Je ne rêve pas. Je n'en ai pas besoin. Le roulement standard est également excellent.
Sur une large, il n'est probablement pas pratique de niveler la pâte et la couche va s'étirer sous son poids.

[Brindille]

Brindille, Twig! J'ai d'abord écrit à Natasha, car elle était la première à s'inscrire ici. Et donc il y a beaucoup de gens qui n'écrivent pas sur tous leurs achats. Et à juste titre, d'ailleurs.

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, L'a fait. La pâte s'est avérée excellente. Pour la première fois de ma vie j'ai fait de la viande hachée pesant de la viande et des oignons, de plus, je suis allé chercher une balle de tennis! Elle l'a déroulé, l'a refermé. J'ai versé 3 centimètres d'huile dans la casserole comme il était écrit, puis j'ai été en échec. Je n'ai que 130 degrés dans mon dessin et ce n'est clairement pas suffisant. La pâte est recouverte de bulles, mais elle n'est pas dorée jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Je l'ai tenu longtemps, c'était sec. Il n'y a pas assez de sel dans la pâte, j'ajouterai. Je n'ai pas de poêle ici, je l'ai essayé sur le gril sans huile. Il s'est également avéré sec comme ça. Et ce sont tous comme des chebureks. Il faut évidemment faire frire dans une poêle, sur le feu, mais je ne l'ai pas ici. Je vais congeler la pâte et la viande hachée et les emmener avec moi dans mon autre habitat, où il y a un poêle avec une poêle à frire. J'espère que tout ira bien là-bas. Je suis clairement sur la bonne voie. Merci pour la recette.

[Irina]

Irina, eh bien, vous ne cherchez pas des moyens faciles de vous tuer ... un moddeur !!

[Olya]

Pisi. Je suis allé demander à mon fils. Je ne lui ai pas offert de chebureks (enfin, vous vous souvenez de ce que sont les chebureks, mes enfants ne le savent pas encore), mais je lui ai donné ce que j'ai fait sur le gril. Dit délicieux, veut plus demain.
OlyaEt j'attends toujours ce que tu m'as promis de chuchoter, tu te souviens?

[Irochka]

Irochka, bien sûr cela fonctionnera dans une poêle! Et 130 * c'est très petit (((, j'ai fait frire des blancs dans le dessin animé Deh (pour qu'il ne saupoudre pas), donc là la température est de 180 *. Et c'était un peu long ((. Et le fond du multi est petit ((. Il faut une grande poêle!

Évidemment, vous devez faire frire dans une casserole, sur la cuisinière,

Bien sûr. La température de la graisse profonde est importante. Cela va fonctionner!

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, et vous avez l'induction? J'ai oublié quelque chose à propos de ce moment, si oui, vous pouvez essayer de faire frire à Kesh. Ne pas?

[Rita]

RitaJe suis assis à Kesha et le regarde comme un prédateur. Quel est le schéma? Réchauffez-vous, levez la tête, mettez un cheburek. Baissez la tête et faites frire pendant trois minutes. Soulevez, retournez et 3 minutes de plus. Droite? ou moins. Combien sont de chaque côté?