Rouleau de hareng

Catégorie: Plats de poisson
Rouleau de hareng

Ingrédients

Hareng légèrement salé 1 pc
Fromage fondu 1 pc
Oignons bulbes 1 pc
Carottes bouillies 1 pc
Beurre (végétal) 20 gr (1-2 cuillères à soupe L)

Méthode de cuisson

  • Dédié aux amateurs de hareng.
  • Il vaut mieux choisir un gros hareng. Nettoyez, enlevez les os. Coupez la viande sur les filets à l'intérieur, en essayant de rendre les filets plus plats. Coupez la viande coupée en cubes.
  • Faites bouillir une petite carotte coupée en cubes.
  • Faites revenir l'oignon dans l'huile. J'adore les oignons croquants, alors je les chauffe simplement dans de l'huile pour me débarrasser de l'amertume.
  • Écrasez le fromage fondu avec une fourchette, ajoutez-y tous les ingrédients, versez le beurre restant de la poêle et mélangez.
  • Disposez le fichier sur un film plastique, placez le remplissage sur le dessus avec une diapositive, couvrez avec le deuxième fichier et roulez-le en rouleau à l'aide du film.
  • Rouleau de harengPlacez le "bonbon" obtenu dans le réfrigérateur.
  • Tranchez le rouleau et dégustez.

Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

Rapide, savoureux et mignon. Des olives, des champignons, des herbes peuvent être ajoutés à la garniture.

Katko
bouton,
Larissa
Oh, que c'est délicieux! Tous mes ingrédients préférés, je vais certainement cuisiner. Je vous remercie!

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