Soufflé aux carottes et aux pommes dans le multicuiseur Philips HD 3036

Catégorie: Plats de légumes
Soufflé aux carottes et aux pommes dans le multicuiseur Philips HD 3036

Ingrédients

carotte 1 pc
citrouille 100g
Pomme 1 pc
Oeuf 1 pc
sucre 1 cuillère à soupe. l.
la semoule 1 cuillère à soupe. l.
Lait 100 ml

Méthode de cuisson

  • J'ai longtemps réfléchi à la façon de nourrir les enfants pour le dîner afin que ce soit à la fois facile à digérer et satisfaisant. J'ai décidé de faire un soufflé à partir de carottes, de citrouilles et de pommes.
  • Faire bouillir les carottes et la citrouille jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 minutes.Mouler les carottes et la citrouille bouillies avec un mélangeur. Mélanger les carottes râpées avec le lait et ajouter la semoule. Bien mélanger et mettre le feu. Porter à ébullition, en remuant constamment. Retirer du feu.
  • Râpez la pomme et ajoutez-la à la masse refroidie.
  • Divisez l'œuf en blanc et jaune. Broyez le jaune avec du sucre et ajoutez-le aux autres ingrédients. Battez les blancs dans une mousse fraîche. Injectez doucement la protéine. Remplissez les moules avec le mélange carottes-pommes et mettez-les dans le bol vapeur du multicuiseur pendant 30 minutes.
  • c'est ainsi qu'ils s'occupent de la cuisine. Soufflé aux carottes et aux pommes dans le multicuiseur Philips HD 3036

Le plat est conçu pour

6 pièces

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

vapeur

Remarque

J'ai cuisiné pour mes jumeaux, qui ont 10 mois. Il s'est avéré doux et très nutritif - nous l'avons mangé avec beaucoup d'appétit. Le fils aîné n'a pas refusé le soufflé

NoirCheveuxGirl
Merci beaucoup pour une recette intéressante, essayons

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