Biscuits aux flocons de noix de coco (maigre)

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits aux flocons de noix de coco (maigre)

Ingrédients

Farine (j'ai un / c) 170 grammes
Amidon (peut être n'importe quel) 50 grammes
Flocons de noix de coco (bien) 80 grammes
Sucre 125 grammes
Sel 2 pincées
Levure 1 cuillère à café
Huile végétale (inodore) 75 ml
L'eau 75 ml
Vanilline goût

Méthode de cuisson

  • Mélanger tous les ingrédients secs. Ajoutez de l'huile végétale et de l'eau. Pétrir la pâte. Il doit être suffisamment souple, facile à coller en un seul morceau. S'il s'effrite, vous pouvez ajouter une cuillerée d'eau.
  • Divisez la pâte en 2 parties pour l'étaler - une seule suffit pour une plaque à pâtisserie standard du four.
  • La pâte est grasse, étalez-la sans farine, mais si c'est plus pratique, roulez avec de la farine.
  • Les biscuits cuisent rapidement, vous pouvez donc les cuire alternativement sur une seule feuille.
  • Allumez le four à 175 degrés. Préparez une plaque à pâtisserie avec un tapis / papier antiadhésif.
  • Étalez une couche de 3-4 mm d'épaisseur sur une partie de la pâte (elle peut être très fine) et découpez les biscuits. Aveugle les restes après la coupe et déployer à nouveau. Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie.
  • Placer dans un four préchauffé et cuire au four à 175-180 pendant pas plus de 12 minutes. Les cookies doivent rester légers, il n'est pas conseillé de surexposer. Bien que quelqu'un puisse aimer cette option!
  • Placez les biscuits refroidis dans un récipient hermétique.
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Le plat est conçu pour

40 à 50 pièces

Temps de préparation:

cuisson au four - 12 min

Programme de cuisson:

Four

Remarque

De délicieux biscuits croquants! Recommande fortement! Préparez-vous à une vitesse fulgurante!
Pour commencer, vous devriez essayer de déployer une couche d'épaisseurs différentes afin de comprendre quelle version des cookies vous préférez!

Mamusi
Yulechka, je suis le premier pour vos cookies!)
Délicieux. Je vais juste prendre de la farine c / z. D'accord?
Je vous remercie.
Yuliya K
Rituyla, je suis contente d'être passée! Les biscuits sont délicieux et croustillants! Essayez-le! Je pense que cela fonctionnera avec de la farine c / w, peut-être qu'un peu plus d'eau s'en ira ..
Le sucre peut également être ajusté à votre goût!
Natalja AW
Biscuits aux flocons de noix de coco (maigre)
Très savoureux, croustillant. Ce sont les bébés qui se sont avérés. Huile de coco non raffinée, copeaux moulus dans un moulin à café
Julia, immense gratitude de tous les mangeurs!




Oui, je mets 100g de sucre, la prochaine fois je le réduirai à nouveau. Et l'arôme de la noix de coco!
lettohka ttt
Yuliya K, Yulechka, superbes biscuits! (y) Merci pour la recette, c'est parti!
Yuliya K
Natalja AW, Natalia, Sensationnel!! Merci pour le reportage photo! Heureux d'avoir aimé les cookies! Oui, il est tellement croustillant, et surtout s'il est finement roulé, alors en général il s'envole comme des graines!
Citation: Natalja AW
copeaux de sol
La bonne décision! Si les copeaux ne sont pas petits, cela interfère avec le roulement.
Citation: Natalja AW
Huile de coco non raffinée
À PROPOS! Alors c'est un SUPER cookie à la noix de coco !!
lettohka ttt, Natulya, merci d'être passée! Essayez-le!
baba nata
Yuliya K, Yulia, et j'étais le deuxième pour les cookies, mais le message est allé quelque part
Bon, d'accord, j'accepte le dixième - ce sera toujours délicieux! Le jeûne commencera mercredi, je vais donc prendre soin de moi et de mes proches, parents et amis.
Yuliya K
baba nata, Natasha, merci pour tes aimables paroles! J'espère que vous et votre famille aimerez les cookies!
Irlandais @
Yulchik, comment puis-je aimer ces recettes - rapidement et facilement, et il y a toujours des produits. Je l'ai pris dans les signets, je vais faire cuire.
Yuliya K
Irlandais @, Irlandais, j'aime aussi que ce soit simple, rapide et savoureux! Essayez-le, j'espère que vous aimez aussi ce cookie!
Rituslya
Yulenka, quels merveilleux cookies!
Aujourd'hui, j'ai spécialement acheté un sac de flocons de noix de coco pour eux.
Je vais certainement le cuisiner!
Yulyashik, merci pour la recette!
Yuliya K
Ritulchik, essayez-le! Je serais ravi si vous l'aimiez !!
Tabita
Merci pour la recette. Hier, je les ai cuisinés, tout était à la maison.Je ne pensais tout simplement pas que vous pouviez ajouter de l'huile de coco. Vous devez donc les cuire à nouveau. Délicieux
Yuliya K
Tanya, content que tu aies aimé! Bien sûr, si possible, cela vaut également la peine d'essayer avec de l'huile de coco!
Alycha
Tentatrice. allons au four
Yuliya K
Ella, la bonne décision! Vous devriez absolument essayer!
Irlandais @
Yuliya K, Yulchik, je les ai faites, j'ai tout mélangé rapidement, même si les copeaux se sont avérés ne peser que 35 grammes. Mais c'était assez bon (bien sûr, une portion complète aurait donné un arôme et un goût plus forts), cuite en deux passes dans le PP. Elle a d'abord coupé des losanges, puis cuite en segments. J'ai coupé un cercle pendant 4 heures, après la cuisson, je l'ai coupé en biscuits. De magnifiques cocotiers se sont avérés




Biscuits aux flocons de noix de coco (maigre)
Désolé pour la qualité de la photo - la lumière dans la cuisine est terrible. Mais les cookies eux-mêmes sont charmants
Yuliya K
Irlandais @, Irisha, c'est super que tout se soit bien passé dans la pizzeria! Heureux que vous ayez aimé les cookies! Merci pour la photo!
posetitell
Merci pour la délicieuse recette: j'adore les produits de boulangerie maigres, et voici un goût si riche de noix de coco. Et ils se font rapidement. Cuit aujourd'hui)
Yuliya K
Nikka, content d'avoir aimé les cookies aussi! Ouais, c'est fait très vite!
kristina1
Yuliya K, des cookies très cool et rapides, comme une baguette magique, je l'ai fait plusieurs fois et cette semaine je vais devoir le refaire, la recette est vraiment très bonne ... merci madame ..
Yuliya K
kristina1, Cesarik, oui, cool - quand c'est rapide et savoureux !! Je suis content que vous aimiez aussi ces cookies!
kristina1
Yuliya K, a fait la belle-mère, l'aime vraiment !!!
Yuliya K
Citation: Kristina1
Fabriqué par la belle-mère, j'ai vraiment aimé !!!
Les éloges de la belle-mère valent beaucoup !!!
posetitell
Les gens, ça a encore meilleur goût le lendemain !!!!
Yuliya K
Citation: posetitell
il a encore meilleur goût le lendemain !!!!
Nikka, Oui!! Le goût se révèle plus brillant le lendemain, j'ai aussi remarqué!
kristina1
Citation: Yuliya K
Les éloges de la belle-mère valent beaucoup !!!
ma belle-mère est une bonne femme très simple ... et les biscuits sont plus savoureux le deuxième jour ...Biscuits aux flocons de noix de coco (maigre)
Yuliya K
Cesarochka, merci pour la photo! Cool s'est avéré! Aussi avec une photo!
couronne
Grands biscuits!
Pendant longtemps j'avais un sachet de flocons de noix de coco de la marque Auchan "tous les jours" (40 ou 60 g), alors je l'ai mis sur ce cookie, seulement j'ai réduit un peu le dosage et transféré le tout dans des cuillères-verres (un verre de farine, 2 cuillères à soupe d'amidon , 2/3 h / l de soude et 1/3 de citron, sucre 100 ml, 4 cuillères à soupe / l d'eau et d'huile). Ça ne sentait même pas la noix de coco. :-)
Je ferai le prochain lot avec une autre noix de coco, j'ai aussi un pack de "parfaits".
Merci à l'auteur pour une recette aussi simple.
izumka
Yulenka, et merci beaucoup de ma part! : rose: Des biscuits très rapides et délicieux se sont avérés! J'ai pris la farine, j'ai fait 2 saucisses et j'ai coupé les rondelles, les aplaties avec ma paume et sur une plaque à pâtisserie. C'est pour ceux qui, comme moi, veulent le faire rapidement.
Yuliya K
couronne, Galina, je suis contente d'avoir aimé la recette! Dans le sachet Ashanov "tous les jours" 40 g - j'ai fait ces biscuits dessus aussi - si vous ajoutez deux paquets, vous pouvez sentir la noix de coco!
izumka, un excellent moyen sans rouler! Je le roule en différentes épaisseurs - il me semble que le goût et la structure changent. Et j'ai aussi remarqué que les minces disparaissent en premier lieu !!

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