Cake "Du monde (forum) sur un fil"

Catégorie: Confiserie
Cake From the World (forum) sur un fil

Ingrédients

1 gâteau - sablé
jaunes 4 choses
vidange d'huile. ou margarine 50 gr.
sucre en poudre 4 cuillères à soupe l.
farine 1 verre
levure 1 cuillère à café
jus de citron (orange, pamplemousse) 2 cuillères à café
raisins secs 2 cuillères à soupe. l.
2ème gâteau - protéines
Blancs d'oeufs 4 choses
jus de citron (orange, pamplemousse) 1 cuillère à café
sucre en poudre 1 verre
noix (noix de cajou ou noix) 1 verre
crème
beurre 50 gr.
lait condensé 2 cuillères à soupe. cuillères
glaçage
Lait 4 cuillères à soupe l
sucre en poudre 4 cuillères à soupe l.
poudre de cacao 2 cuillères à soupe. l
beurre 100g

Méthode de cuisson

  • sables.
  • Broyez les jaunes, le beurre, le sucre cristallisé en une masse homogène. Ajouter la levure chimique, les raisins secs, le jus de citron à la farine. Mélangez le tout, mettez dans un plat graissé et faites cuire à T 180 pendant 30 minutes.
  • Gâteau protéiné.
  • Battez la protéine à une bonne vitesse avec l'ajout de 1 c. jus de pamplemousse.
  • Après l'apparition de pics stables, ajoutez progressivement du sucre par petites portions. sable - 1 verre.
  • Faites frire et hachez un verre de noix (noix de cajou ou noix - qui sont).
  • Ajouter et mélanger doucement.
  • Mettez la masse de protéines de noix sous forme de silicone et faites cuire à T 120 pendant environ une demi-heure, jusqu'à ce que la masse de protéines soit légèrement dorée et élastique au toucher.

  • Crème - 50 gr de prunes. fouetter bien le beurre avec joyeux, +2 c. cuillères à soupe de lait concentré
  • glaçage: 4 cuillères à soupe l. lait, 4 c. cuillères de sucre. sable, 2 c. cuillères de cacao - bien réchauffer + 100 gr. évacuation. huiles.

  • Tout d'abord, faites cuire un gâteau sablé, laissez refroidir, appliquez de la crème. Ensuite, lorsque le gâteau protéiné est cuit, laissez-le refroidir et retournez-le sur un gâteau sablé.
  • Couvrir de glaçage sur le dessus.

cuisine nationale

ses

Kliviya
Cela a l'air très appétissant J'adore ces recettes préfabriquées - un peu de tout le monde et seulement le meilleur
Je vous remercie!
MariV
À votre santé, Irina!

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