Salade de légumes aux groseilles rouges

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de légumes aux groseilles rouges

Ingrédients

salade de feuilles vertes 1 à 2 pièces
concombre 2 pièces
tomate (facultatif) 1 à 2 pièces
oignon vert goût
aneth goût
céleri (verts) goût
baies de cassis (brindilles) 4 à 5 pièces
huile végétale 2-3 st. l.
sel goût

Méthode de cuisson

  • Rincez les légumes frais, les baies et les herbes sous l'eau courante.
  • Couper les légumes et les herbes, ajouter l'huile végétale et le sel au goût, mélanger.
  • Séparez les baies des brindilles, ajoutez au reste des ingrédients, mélangez doucement, laissez la salade environ 5 minutes et servez.
  • * Les baies de groseille sont bien mises en valeur par les salades, qui contiennent des concombres frais, l'essentiel est d'ajouter les baies dans la quantité d'assaisonnement, et non l'ingrédient principal.
  • Salade de légumes aux groseilles rouges

Le plat est conçu pour

2 à 4 portions.

Maria_A
Je confirme qu'une combinaison très réussie de légumes dans une salade aux groseilles rouges. J'ajoute aussi aux salades de légumes (y compris les salades avec divers types de chou) cr. groseilles congelées. J'ai essayé d'attacher la baie. J'ai aimé, maintenant je l'ajoute exprès.
julia_bb
la Corse, merci pour la recette, vous devriez essayer d'ajouter des groseilles rouges à la salade
la Corse
Maria_A, Merci pour le conseil. En combinaison avec le chou, les airelles sont plus courantes, je prendrai note de votre option.
julia_bb, Yulia, Je suis intéressé de connaître votre opinion.

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