Cuisses de poulet cuites à la crème au fromage

Catégorie: Plats de viande
Cuisses de poulet cuites à la crème au fromage

Ingrédients

cuisses de poulet 10 morceaux
Mozzarella 250 g
Crème fraîche 400 grammes
Tomates séchées 12 pièces
Ail 4 clous de girofle
sel poivre

Méthode de cuisson

  • Préparez les cuisses avec du fromage mozzarella soufflé. Cela ne prendra pas plus de temps que d'habitude et vous aurez du poulet tendre pour le dîner.
  • Cuisses de poulet cuites à la crème au fromage Retirer les tomates séchées au soleil de l'huile, les secouer (conserver l'huile) et les couper en petits morceaux.
  • Cuisses de poulet cuites à la crème au fromage
  • Pétrir la mozzarella avec une fourchette ou hacher finement. Hachez l'ail.
  • Cuisses de poulet cuites à la crème au fromage
  • Frottez le poulet avec du sel et du poivre. Faire frire rapidement de tous les côtés dans de l'huile végétale additionnée d'huile de tomate.
  • Cuisses de poulet cuites à la crème au fromage
  • Mélanger la mozzarella, les tomates et l'ail. Ajouter la crème sure, le sel et le poivre.
  • Cuisses de poulet cuites à la crème au fromage Mettez le poulet dans un plat allant au four.
  • Préchauffez le four à 180 * C.
  • Cuisses de poulet cuites à la crème au fromage
  • Nous faisons cuire les cuisses pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Tout d'abord (20 minutes), nous faisons cuire au four sans le mélange de fromage, puis le mettons sur le dessus des cuisses - une séquence telle que la mozzarella très fondante ne s'étale pas en forme, mais reste sur la viande.
  • Cuisses de poulet cuites à la crème au fromage
  • La viande de poulet juteuse avec une crème au fromage délicate est un dîner de famille très savoureux.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 à 6 portions

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

four, cuisinière

ninza
Marina, quelle beauté. Je peux imaginer à quel point c'est délicieux. Je vous remercie!
Maris
Nina, Je vous remercie! Offrez-vous comme le premier invité. Content que je sois passé!
Gata
Marina, ce n'est pas juste - la liste de ce que je veux cuisiner à partir de vos recettes s'allonge plus vite que je ne cuisine ... Mais elles sont toutes si délicieuses et comme j'aime ... Où puis-je trouver le temps
Maris
Anya, c'est très agréable d'entendre un tel compliment! Et nous aurons du temps pendant les vacances du Nouvel An - alors nous essaierons tout (enfin, ou presque tout!)


Bonne année!

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