Petits pains au poulet

Petits pains au poulet

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
Pour remplissage
Poulet bouilli	300 gr.
bulbe d'oignons	80 à 100 gr.
huile végétale	2 cuillères à soupe. l.
sel, épices	goût
Pour le test
farine de blé	300 gr.
huile végétale	100 ml.
l'eau	250 ml.
sel	1/4 cuillère à café
outre
jaune d'œuf	1 PC.
graines de sésame	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Faites frire l'oignon coupé en dés dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent,

• ajouter le poulet bouilli coupé en cubes, chauffer dans une casserole pendant une minute, mélanger avec les oignons et éteindre

• Mélanger l'eau et l'huile végétale, porter à ébullition

• Versez de l'eau bouillante dans la farine tamisée mélangée avec du sel, en remuant doucement avec une cuillère. Pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse (ici, vous pouvez déjà aider avec les stylos)

• Divisez la pâte en 16 parties, roulez chaque partie en gâteau (vous pouvez saupoudrer la surface à rouler avec de la farine), mettez une cuillère à café de garniture au milieu

• Nous enveloppons les deux bords du gâteau sur la garniture, puis nous l'enroulons en un rouleau

• Mettre tous les rouleaux sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, graisser chacun avec du jaune légèrement battu et saupoudrer de graines de sésame. Nous envoyons cuire au four préchauffé à 180C pendant environ 30 minutes.

• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

16 pièces

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

cuisinière, four

[Tina]

oh, pâte à choux et trucs sympas
Tina, maladtsa

[Katerina]

Katerina, Katyusha, merci. Mes deux fois ne mangent pas la même chose, je dois sortir ... oh, ma pauvre future belle-fille

Quelles "tartes" intéressantes. Et les garnitures peuvent être variées.
Maintenant, je recherche des recettes pour la nouvelle année qui peuvent être préparées à l'avance et congelées. Il est fort probable que ces rouleaux appartiennent à cette catégorie. Congeler comme produit semi-fini. Et puis sortez-le et faites cuire.
Besoin d'essayer.

Mes deux fois ne mangent pas la même chose, je dois sortir ... oh, ma pauvre future belle-fille

Désolé pour l'inondation ...
J'ai aussi dit plus tôt que ma belle-fille était pauvre. Depuis que j'ai gâté ma propre cuisine.
Mais non. Tout s'est avéré plus facile. La belle-fille ne cuisine pas. Pratiquement en général. Eh bien, cela ne lui est pas donné.
Et le fils s'est levé vers le poêle. Les gènes ont fonctionné. La cuisine est incroyable. Et quel genre de bortsch il a - nyama. De la vraie confiture.

Alors - l'amour est le mal, vous apprendrez à cuisiner.

[Irina]

Irina, merci, Irochka La recette est plutôt quotidienne dans cette version, mais si vous pensez à la garniture plus élégamment, ce sera assez festif, vous pouvez certainement essayer

Tout s'est avéré plus facile. La belle-fille ne cuisine pas. Pratiquement en général. Eh bien, cela ne lui est pas donné.
Et le fils s'est levé vers le poêle.

Oui, j'admets une telle option, si seulement ils se sentent bien. Cependant, nous en sommes encore loin)

[Tina]

Rouleaux intéressants. Tina, et cette pâte avec une garniture sucrée est combinée? Je veux remuer avec une pomme, je recherche une pâte adaptée sans levure. Je ne veux pas tordre les strudels, mais je veux quelque chose qui rappelle vaguement.

[Ludmila]

Ludmila, Je vous remercie

Et cette pâte avec une garniture sucrée est combinée? Je veux remuer avec une pomme, je recherche une pâte adaptée sans levure.

Je ne l'ai pas fait avec une garniture sucrée, mais je suis sûr que ça ira, je voulais essayer moi-même avec des poires et des baies

Également intéressé par la question de la préparation pour une utilisation future.
Quelle est la meilleure façon de geler? Déjà cuit ou cru?
Je vous remercie!

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, peut être congelé cru, prêt à l'emploi peut être de la sueur

J'ai fait des petits pains, mais pas avec des pommes comme prévu, mais aussi avec une garniture salée (riz au poisson). Il n'y a jamais eu de test aussi rapide de ma vie.Une très bonne option lorsqu'il y a une sorte de remplissage et que vous devez rapidement construire quelque chose. La pâte a été faite min. 5 maximum. Merci pour la recette!

[Ludmila]

Ludmila, hourra, content que vous ayez aimé, la pâte, et vraiment, très rapide et très polyvalent, c'est bien de servir des invités inattendus, mon mari est un amateur à appeler 15 minutes avant le déjeuner et à dire qu'il viendra avec un ami, ces rouleaux ont aidé plusieurs fois

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, peut être congelé cru, prêt à l'emploi peut être de la sueur

Je vous remercie!

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina,