Pruneaux cuits aux châtaignes

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pruneaux cuits aux châtaignes

Ingrédients

Pruneaux dénoyautés 150 grammes
Châtaignes au four 100g
Poitrine ou jambon fumé 50 grammes
fromage râpé pour saupoudrer 70 grammes

Méthode de cuisson

  • Lavez les pruneaux et faites-les cuire à la vapeur.
  • Pruneaux cuits aux châtaignes
  • Nous faisons cuire ou bouillir des châtaignes,
  • Pruneaux cuits aux châtaignes
  • puis nous coupons en deux, enveloppons chaque moitié dans de la viande fumée, farcissons de pruneaux.
  • Pruneaux cuits aux châtaignes
  • Placer dans un plat allant au four.
  • Saupoudrer de fromage râpé, cuire au four à 180 ° C pendant 10-15 minutes.
  • Pruneaux cuits aux châtaignes
  • Pruneaux cuits aux châtaignes

Programme de cuisson:

four

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